为什么她是店长？（一篇改变百万餐饮人命运的文章！）

同做餐饮业，为什么有的人飞黄腾达，有的人穷困潦倒？有的人原地踏步，有的人步步高升？

在餐饮圈里，到处都是有才华的“穷人”。他们技艺超群、见多识广，甚至有着上天入地的本领，但为何最后却落了个浑浑噩噩过一世的下场呢？

究其原因，就是太聪明了！

以下是发生在广州一家餐厅的真实故事，胡海梅，她，年仅23岁，是怎样做上餐厅店长的？

餐饮朋友，你觉得做餐饮很累吗？你觉得自己怀才不遇而郁郁不乐吗？来，看看这个故事吧！也许，它将改变你的一生！（粤港餐饮微杂志独家推荐）

▌餐厅来了个新员工，

有点土，但很听话

其它店员都把所有得工作堆给他做，

新店员不介意…

默默地帮她们都完成，

店长看到她勤快，

叫她帮忙跟单做帐，

可她一点都不介意，

可她帮店长做事都是义务得…

▌终于有一天，老板要开新店…

店长要去新店管理…

店长居然跟老板提升了那位新店员，

其它老店员都在议论，

为什么那么多得老员工都比她做得久…

为什么就要那位新员工去管理呢？

▌店长给她们答案:

因为她不怕吃亏，

却默默地把店长所做得事情都学到了，

而老店员却怕吃亏，

每天还是做着自己的事情，

能偷懒就偷懒

最后…

老店员们都没话可说了…

▌这个故事告诉我们…

有时候不要斤斤计较，

你任何事情都去计较，

你一辈子也只能是一个服务员，

没有任何人会给你钱去让你学习的…

只要心态好…

能吃亏…

就一定会发光,

▌而有些稍微苦点就觉得不值得，

就不想做,

这样的人永远成不了人上人，

要知道你现在所做得一切都是在为你的将来铺路,

也许短期内你是比别人辛苦，

可将来你一定比那些怕多做事,

比那些拿一份工资做一份事情的人容易成功，

终有一天你会觉得你所做得都是值得的…

▌无论你到哪里，

怕吃亏，怕吃苦，

你一辈子都只能拿普通店员的工资，

看着其它同事升为店长，

羡慕别人比自己工资高。

每一个成功的人都是努力的成果

▌没有谁一来就是成功人士的，

你现在的心态决定你的未来！

餐饮路上，并不拥挤

2014下半年你做好准备了吗？

成功路上，并不拥挤！你现在的心态决定你的未来！餐饮朋友，请将此文转给你的团队成员，转给你的朋友吧！功德无量！

好消息：

中国烹饪（服务）大师名师培训班将于2014年8月12日在广州市阳光酒店举办，凡符合要求的申报培训人员，请联系黄小姐报名 （电话咨询：020-89637660　 13728049024 ），活动详情请点击底部“阅读原文”。

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目标读者：酒店人、餐饮人

主办单位：广东省厨委会