餐饮战疫专题汇总
100亿贷款救市,武汉外卖免佣1个月!刚刚,美团宣布七项商户帮扶举措
昨天,“西贝靠贷款发工资也撑不过3个月”引发热议。餐饮救市,刻不容缓。刚刚,美团启动七项商户帮扶举措,与广大商户伙伴共同克服疫情困难。
美团宣布启动七项商户帮扶举措,与广大商户伙伴共同克服疫情困难。
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美团宣布七项商户帮扶举措
2月2日,美团公众号发布文章《同舟共济!美团启动七项商户帮扶举措》,与广大商户伙伴共同克服困难。具体措施如下:
1. 武汉地区餐饮商户减免外卖佣金1个月
自2020年2月1日起,美团外卖对武汉地区所有餐饮外卖商户免除一个月佣金。
2. 武汉地区到店业务减免佣金1个月,免费延长商户年费2个月
自2020年2月1日起,美团到店在武汉地区对所有餐饮商户及本地生活服务类商户免除一个月佣金。在2020年1月31日前开通商户通、旺铺宝、新店宝(限商户通)年费产品,且1月31日依然在生效期内的武汉地区到店餐饮商户及本地生活服务类商户,可免费延长年费有效期两个月。
3. 为武汉商户提供最高30万元特殊保障金
由平台出资,为武汉的餐饮商户及雇员提供免费保险产品,对因不幸感染新型冠状病毒肺炎导致的身故,给予最高30万元的特殊保障金。
4. 对湖北地区餐饮商户赠送收银系统10000套
美团收银即日起启动对湖北地区餐饮商户的专项支持,对符合条件的商户赠送收银系统共10000套。
5. 启动3.5亿专项扶持资金支持全国商户恢复经营
即日起,美团外卖提供2亿元商户专项扶持资金,帮助老商户上线经营和新商户开业;到店业务提供1.5亿元商户专项扶持资金,帮助到店餐饮、本地生活服务商户在保障安全的前提下恢复正常经营;快驴进货为外卖合作商户提供“一键开通”在线采购通道,在全国38个城市提供超过5万个商品储备,帮助中小餐饮商户足不出户解决食材问题。
6. 提供不少于100亿的优惠利率小微贷款
美团生意贷携手邮储银行、光大银行、亿联银行、江苏银行、天津银行等十余家银行合作伙伴,为本地生活商户提供不少于100亿额度规模的优惠利率贷款。同时,对湖北地区商户的资金需求优先受理,专项支持。
7. 美团大学提供800门精品线上课程
美团大学免费提供超800门精品线上课程,帮助商户足不出户学习疫情应对、食品安全、门店经营等技能。
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疫情之下,餐饮人太难!
房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低,“三高一低”本就把餐饮人压得挺苦,岂料2019年先是来了个猪瘟,把食材成本统统拔高;如今又突然降临这场疫情,开店亏本,关店也亏本,还不知道这场“战疫”什么时候才结束。保守估计,餐饮人至少需要半年时间来恢复。
疫情爆发以来,红餐网(ID:hongcan18)听到了很多让人难过的消息。
近日豪虾传创始人蒋毅在朋友圈透露,一位开了两个中餐店的朋友扛不住决定放弃了。这位朋友根据往年的经验,把大部分现金都用于春节前的备货,身上只留了一个月的员工工资款和备用金(两个店接近45万),结果到现在扛不住了,决定关门退出餐饮。(餐饮二月危局:对不起,我真的撑不下去了!)
小品牌难过,大餐企更是生死一线。面对疫情之难,西贝这样的餐饮龙头也告急了,董事长贾国龙1月31日称西贝春节前后的一个月时间将损失营收7-8亿元,而目前账上的现金加上贷款,最多也只能再发3个月工资。(西贝贷款发工资也撑不过3个月!面对疫情餐饮人怎么办?)
可以想象,如果没有外界支持,全国的餐饮行业可能都极难极难。
此时,大部分餐企唯一能做的似乎只有“关闭堂食,只做外卖”,外卖更是成为他们的重要甚至唯一的营收补充。
美团此时出台的帮扶举措,可以说为湖北乃至全国餐饮人起到了相当的支持和鼓励。
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美团、饿了么支持抗击疫情前线
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困境下,餐饮行业内外互助
疫情期间,餐饮相关产业已经联动起来,抱团取暖,内外互助。
首先是“中国好房东”站出来为商家减免租金。据不完全统计,目前全国已经有累计超过120个商场物业宣布为餐企减免春节假期租金。宏发大仟里,第一家主动站出来宣布给商户减租;万达广场,免去全国所有商户1月25日-2月29日共计36天的租金和物业费;而大悦城、保利商业、美的置业等等的爱心接力也让艰难中的餐饮行业感受到温暖。(继万达后,大悦城又免租!全国近500家商场跟进,与餐饮人共战疫情)
其次是很多餐企、餐饮人在力所能及地援助武汉。海底捞、巴奴、呷哺呷哺、喜茶、王品集团等餐企为武汉捐钱捐物;老乡鸡、大米先生、真功夫、奈雪的茶,以及一些默默无闻的餐饮人持续为身处抗疫一线的医务人员提供爱心餐。
而后又有一批餐饮品牌,如蛙来哒、鱼你在一起、7分甜、珮姐火锅、黑白电视小吃、好浙口、犟骨头等陆续发出通告,不同程度为加盟商减免品牌授权费、管理费,与加盟商共患难、同进退!同时,一些餐饮生态友商如华与华、美味不用等、点评微生活、良之隆等也主动站出来为餐饮人减免服务费用。(捐钱、捐物、免管理费……餐饮界抗疫互助太感人!)
而生活服务平台,如阿里本地生活也做出“五个决定”:宣布2月1-29日,对全国所有口碑商家免除商品佣金,而对武汉地区的所有口碑商家更进一步免除商品佣金至3月31日;对全国所有口碑商家已经购买的年费累产品,如旺铺,免费延长有效期3个月;此外还提供金融支持、商家外卖服务极速上线、赠送保险。
如今又有万千餐饮品牌依赖的外卖平台美团加入其中,与餐饮同仁共渡难关。 对于餐饮商家而言,外卖平台早已经成为自己的密切合作伙伴,甚至可以称之为“平台房东”,运营平台外卖业务也是餐饮商家生存的重要的工作。如今在艰难时刻更显重要。
他们的行动让我们看到,餐饮行业不仅有“餐饮好房东”,还有“餐饮好品牌”、好友商、好平台。
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我们呼吁,社会各界共同帮助餐饮人
餐饮是个大生态,餐饮品牌与消费者,有供应商、品牌策划机构、智能服务商、加盟商一荣俱荣。好在不管是房东、平台、友商、餐饮品牌都主动站出来给予帮助。
风雨同在,有大家抱团扶持,共同取暖,寒冬会过去,春天也会快点到来。
餐饮战疫,我们在一起!
疫情之下,餐饮面临前所未有的挑战!
餐饮同行忧心重重,我们也为之揪心不已!
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红餐网将持续送上疫情相关专题内容。
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