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瑞幸咖啡们下沉,死路一条?
The following article is from 新熵 Author 白芨
瑞幸咖啡、漫咖啡都以加盟模式进军下沉市场,但普遍遇到闭店问题。为什么在国内咖啡消费中,商业咖啡始终无法突破速溶咖啡的品类压制?为什么一众星巴克学徒,在下沉市场无法复刻“星巴克故事”?
本文转自新熵(ID:baoliaohui),作者 :白芨。
下沉战争
△星巴克,图片来源:红餐网摄
△图片来源:摄图网
改造第三空间
△星巴克中国门店,红餐网摄
畸形下沉
△图片来源:摄图网
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