其他
尹江波:敬畏手艺,陶陶居永远不做复热菜!
本文为广州市食尚国味集团董事长尹江波发表的主题演讲整理。
141年历史的陶陶居,
从未改变的广州饮食文化代表
△陶陶居第十甫路总店复业
△陶陶居第十甫路总店内景
△陶陶居第十甫路总店内景
02.
开一家火一家,
陶陶居从不盲目开店扩张
△陶陶居正佳店
△在陶陶居北京三里屯太古里店外排队的顾客
尊重技术,敬畏手艺,
用团队的力量打造殿堂级美食地标
△陶陶居四大主厨
餐饮老字号的新探索,
陶陶居品牌建设的三个结合
△陶陶居创新的出品
△陶陶居内设立的手工茶点区
★
延伸阅读
★