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煎饼摊大妈:我月入3万,怎么可能少你一个鸡蛋!南宁这些店不服

2017-08-27 南国微生活


前段时间,北京一个煎饼摊大妈火了!

顾客拿到煎饼果子之后

坚持认为大妈少给自己打了一个鸡蛋

大妈说不过,脱口而出一句:

我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋!



很多人一听这话就炸锅了!

一个煎饼摊竟然能月入三万?开什么玩笑?

怎么刚刚骗我去迪拜捡垃圾

现在还想骗我去开煎饼摊?

所以上什么985?

不如去新东方学习摊煎饼



除了摊煎饼的大妈

在评论区网友的回忆里,

涌现出了好多类似煎饼大妈的牛人


年收入三四万的默默哭泣……



希望这位月收入4、5万的

和楼上battle一下



一个煎饼果子都比我先走出国门



各位都是大佬,惹不起惹不起!

  


当然还有学术派站出来

用数据分析大妈说的话是否属实


本着科学严谨认真的态度

我们来算一下


以人流量一般地区的鸡蛋灌饼摊为例,

(人流量特大地区,一般都有4-5个灌饼车)

早晨7点-9点,6分钟1锅,1锅10个,

约一天早晨,平均30锅。

还有增值服务豆浆,粥,矿泉水等饮料

销售统计:

鸡蛋灌饼2.5元/个,

加肉1.5元,加肠1.5块,粥2.5元

买1个的30%

买加肉或加肠的占40%

买2个的30%

买粥的20%

鸡蛋灌饼收入共计:30*10=750元

肉或肠: 0.4*30*10*1.5=180元

粥: 0.2*30*10*1.5=150元

月营业额:

(750+180+150) * 30 = 32400元

大概也60%利润

大概需要人员1人

所以实际月收入:32400 * 0.6 = 约19440元(单人)


月收入19440元!

四舍五入就是一个亿啊!

上了这么多年的学,收入还不如去摊煎饼



你以为只有煎饼摊挣钱?

南哥来告诉你:

你错了!

暗藏在南宁街头的小店,

赚得也不少的哟


南宁太师烧鸭粉↓↓↓,凌晨1点30排队的人还是这么多


喂!

为了吃都不用睡觉的吗?


坚记生料↓↓↓,吃一碗没有几十块下不来啊!


坚记生料的老板每一勺下去都是银子啊!!


还有建政路的生蚝,30块一笼↓↓↓


每次去排队都排到生无可恋!



说不赚?

不知道你信不信,

反正南哥不信

南哥准备带女助兼职开夜市!


来源:南京热门美食、凤凰网、杭州吃货



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