小龙虾比手掌还大，品牌啤酒6毛钱一瓶……就在南宁这家9年湘菜老店里！

南宁每年5月下旬开始，

就到了吃小龙虾的最佳时节！

一只只鲜活嫩弹的小龙虾

不管是香辣、蒜蓉还是十三香

都销魂得不得了！

一份超爽辣小龙虾，一杯冰爽大啤酒

还有什么不能解决的？

如果有，就再来一份！

喜湘汇龙虾啤酒节火爆开启！

这里不仅每只小龙虾都比手掌大，

原价6元一支的漓泉1998啤酒

现在只需要0.6元！！

即日起至2018年6月10日

点一份老长沙口味小龙虾，

加58元即可畅饮88瓶啤酒。

单次消费不限瓶数，限堂食，不记名，可转赠；

相当于一瓶啤酒才6毛钱~

各位小龙虾控在这里尽情撸虾，

各位啤酒控在这里可以尽情畅饮！

（南哥惯例文末送福利~  

   千万不要错过） 

既然是过节用的小龙虾，可不能马虎，

这里的小龙虾不仅精挑细选，

还是乘坐飞机来南宁的。

 喜湘汇精选洪湖炮头小龙虾  

洪湖虾期很短，

每年只有5月-7月才能吃到

洪湖的虾新鲜有品质

个头大，虾尾肥美

其中重达1两以上的叫作炮头虾

  喜湘汇老长沙口味虾 

选用的小龙虾均采用2两左右炮头虾，

个个尾肥体壮，大过手掌；

爪粗壳亮，虾肉洁白无瑕。

而且打起架来还很凶猛！

到店后大厨都要亲自挑选一批，只留活虾，

清水养至一到两天让虾吐尽淤泥，

用剪刀去胃囊、拆腮、开背去虾线，

保证每一只虾都处理得干干净净，

才能上桌，看着就让人放心！

最后把处理干净的小龙虾，

放入秘制酱料高汤焖制，

一大盆诱人至极的口味小龙虾就上桌了！

说2两的炮头虾，你可能没有概念

但是放到手上，

竟然比大手女助的手掌还要长！

又大又肥的小龙虾，连虾钳都很大，

看看和女助的手指头对比~

许多人吃小龙虾是不吃虾钳的，

因为肉少壳硬，吃起来费劲，

但是这里的小龙虾壳很薄，超好剥

虾钳里满满的虾肉，千万不要浪费了！

女助已经把持不住，先吃为敬

一旦剥开头壳，满满的虾膏虾黄~

拨开几乎要溢出的金黄色虾黄

吃起来又辣又爽，分分钟就上瘾

一口气可以剥一大碗慢慢吃

鲜嫩无比的虾肉口感紧致而入味

吃下去满满的幸福感！

精致的猪猪女孩吃小龙虾最怕的是什么？

漂亮的衣服被溅上红油！

不要怕，喜湘汇贴心送上吃小龙虾神器

围裙 √ 手套 √ 纸巾 √

手套围裙护身，放胆开吃，

再也不怕弄得一手油乎乎。

然而对女助这种粗糙女汉子，

手套还没有戴上就吃了半盆！

吃了爽辣刺激的口味小龙虾，

立马来一杯冰爽的漓泉1998啤酒，

一口香辣、一口冰爽，

嘴巴得空之际便开始吐槽人生，好不快活！

南哥在此还给各位虾友贴心送上

快速剥虾小课堂：

记住：一掰头、二掐身、三剥皮！

就能轻松剥出完整的一只小龙虾~

那么怎么才能吃虾不脏手呢？

只需要把虾交给男票，

很快就能收获一大碗虾肉！

也许说起“喜湘汇”大家会觉得有些陌生，

可是说起“到长沙”，你一定听过甚至吃过，

作为在南宁扎根9年的湘菜老店，

因为菜品出众，价格实惠，

好几年里火爆到大排长队。

而喜湘汇作为到长沙的升级版

则更注重菜品的品质，而且都很大！

超大盘的火焰剁椒鱼头

喜湘汇选用的是生长4-5年左右的

淡水有机雄鱼鱼头，

相比一般餐厅选用的2-3年生长期的鱼头，

看起来巨大得多~

铺满从湖南运过来的腌制1年的剁辣椒

老坛剁辣椒独有的鲜香味，已经令人开胃十足。

服务员倒上伏特加点上火，仪式感满满，

待烈酒燃尽，整个鱼头增添了一股焦香，

反而衬托出鱼肉的鲜嫩。

吃完鱼头再加上一份手工面条，

鲜美的鱼头汁水和剁椒的香味，

再大口的面条都不舍得咬断。

大粗腿的湘西霸王蛙

见过大长腿，没见过还有这么粗的大长腿，

一条腿比手机还要长，堪比鸡腿的size~

不愧是霸王蛙！

现宰现杀的霸王牛蛙，经高温油炸至酥黄，

配上青笋、脆藕，用文火慢慢炖煮，

咸鲜辣全部融入到大块鲜美的蛙肉中。

一口咬下去外酥里嫩，肉汁饱满，酸辣过瘾。

能下大碗米饭的土猪肉

堪称下饭神菜的辣椒炒土猪肉

这道菜点单率极高。

吃了一肚子小龙虾的女助，

就着辣椒猪肉又吞下一碗米饭……

南哥真是养不起了！

还有更多南宁人熟悉的经典湘菜

毛氏红烧肉、汽锅蒸肉饼、跳舞虾、

岳阳姜辣鸡、永州血鸭、火宫殿臭豆腐……

都等着你来一一打卡！

很多人一提到吃小龙虾就是去大排档，

而喜湘汇完全打破了人们的固有印象。

简洁而高雅的布局，

整齐的桌椅和干净的碗筷，

满眼的小清新绿植，墙面用画装饰着

让人大惊，这真的是吃小龙虾的地方吗？

这里共有11个包厢，装修优雅大气，

处处可见的竹子，给人视觉上带来清凉，

隔音性也很好，非常适合洽谈和聚餐。

喜湘汇龙虾啤酒节

除了有这么多好吃的

还送你免费霸王餐！

老长沙口味虾+啤酒套餐任性送

2018年5月23日至24日17:00止

回复“喜湘汇”到南国微生活公众号

注意不是文末留言区

如下图所示

↓↓↓↓

您将有机会获得

5份价值152元的

老长沙口味虾+4瓶漓泉啤酒套餐

餐厅地址

▁

南宁市桂春路金湖路口

（马可波罗酒店旁）

订餐热线

▁

0771-5598798

你还在等待什么，

再等小龙虾就没了！

赶紧通知好友，一起转起来~

南哥老板说，点赞越多

南哥离吃到小龙虾的距离就越近

· 本期作者 ·

南瓜老阿姨

· 摄影 ·

小小二

· 值班编辑 ·

隐隐小胖友