【老罗评茶①】2018中国茶，三词定天下！
老罗评茶①
抛开平日的忙碌与喧嚣，换一种方式来谈茶。《中华合作时报·茶周刊》打造全新有声、有态度的评茶栏目——老罗评茶，直击行业焦点，剖析产业热点。茶行业资深品牌策划人罗军，将与你一同触摸茶的高度，畅想茶的未来。
专栏讲师：罗军
国茶实验室创始人
资深茶叶品牌策划顾问
《中国茶密码》作者
要点回顾
主题：2018，中国茶必须关注的三大关键词
一是新零售，这是一场重构供应链的效率革命。
新零售是指以消费者为中心，技术升级手段为核心的消费新时代。2017“小罐茶”的兴起，行业从看不懂到逐步看懂，其内在表现是全行业进入了一个效率革命的时代。在茶行业体现为：把所有消费者的需求进行缩窄，进而更加专注于供应链端重构，实现效率革命。
小罐茶实体形象店。
过去茶行业基本是全包含的商业：产品的品类品种特别多。因需满足很多客户，所以使得整个商业的效率特别低。如今已转变为海量的用户时代，作出更加精准的作出需求。
二是新茶饮，中国茶未来十年的最大机遇。
未来十年，中国茶最大的机遇就是新式茶饮，以喜茶、奈雪的茶为例。其中重要的两个因素是：一是用大众听得懂的方式做消费品，回归市场的普世价值坐标；二是两股力量驱动新式茶饮发展。
喜茶实体店场景。
外部力量：以90后为主的新消费群体进入了活跃的市场时代，与80后奶茶市场为主的消费模型形成鲜明对比；
内部力量：来自中国茶的产量过剩，截止2016年产量约为240多万吨，如今新式茶饮的消耗量约为8万吨，未来10年，新式茶饮的消耗量达到80万吨（总产量的三分之一）时，中国茶的整体供给将会达到新的平衡态。
三是新文化，茶文化已成为代表中国力量的智慧载体。
中国茶，彰显外交的平衡力量。
中国茶文化过去代表传统文化力量，如今，中国茶将彰显新的文化力量，平衡、快乐成为新的关键词。
出品：中华合作时报·茶周刊
监制/赵光辉 本期编辑/陈浩
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