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湖北恩施州来凤县在发展藤茶产业的路上接续奋斗了20多年，在中国“藤茶之乡”评审的冲刺阶段，来凤人信心满满：目前，来凤县是中国藤茶的主要产区。“来凤藤茶制作技艺”非遗技术，带动农民就业、引领农民增收。“来凤藤茶”在兴旺特色产业、推动乡村振兴中发挥着顶梁柱的作用。建县不到300年的来凤县，将“铸牢中华民族共同体意识”标著在县里最大的广场上。酉水河畔，满山的藤茶舒展着须子和绿叶，成为来凤人增收致富的金叶灵芽。“来凤藤茶”在政府领航下一路高歌在来凤采访期间，记者到翔凤镇马鬃岭村上山参观藤茶基地生产，到旧司镇农园公司调研产业园发展，又到金祈藤茶公司现代化生产车间考察流水线，到酉凤来硒公司参观“网红”直播……几天的采访调研中，始终能感受到来凤藤茶产业蓬勃有力的发展脉搏。这强劲的脉动背后是自上到下明晰的产业方向、持续的政策引导、到位的措施支持和上下同心的奋力拼搏。来凤县旧司镇现代化农业产业园建设规划沙盘，来凤的明天从这里起飞。来凤曾是国家级贫困县。多年来，农业农村部定点帮扶、多方支持来凤县打造“中国藤茶第一县”，在来凤“脱贫摘帽”的历史性成就中，藤茶产业发挥了举足轻重的作用。在这场告别千年贫困的征程中，来凤县委县政府带领来凤人民，咬定青山、矢志不渝，用跨越半个多世纪的接续奋斗，书写了“来凤藤茶”崛起的当代传奇。昔日民间制作的藤茶。今天来凤藤茶现代化的生产、检测、包装工序。1950年代末，来凤县开始对野生藤茶组织资源调查、驯化，为今天的产业发展开启了涓涓源头……2003年，进入新世纪，来凤吹响了“来凤藤茶”冲天翱翔的旅程。“藤茶仿野生栽培与加工技术研究”通过鉴定，开始大面积种植。

茶乡秋天美如画，正是农人采茶忙。8月的贵州大地，一垄垄茶树冒出嫩绿的新芽，呈现出一片生机勃勃、丰收在望的景象。茶园、茶树、茶农，勾画出一幅幅诗意的画卷。为进一步推广双手采茶技术，提高采茶效率、促进茶青下树，切实增加茶农收入，8月19日，由贵州省农业农村厅、黔南布依族苗族自治州人民政府主办，黔南布依族苗族自治州农业农村局、贵州省绿茶品牌发展促进会、瓮安县人民政府承办的第七届都匀毛尖（国际）茶人会系列活动之“都匀毛尖杯”2023年贵州省秋季双手采茶技能竞赛在瓮安县建中镇黄红缨茶业有限公司举办。选手正在采茶。贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承，黔南州人民政府副州长杨再军，省农业农村厅原二级巡视员、省茶文化研究会副会长王丽军，省茶叶专班常务副班长雷睿勇，黔南州农业农村局党组书记、局长潘建辉，黔南州农业农村局二级调研员李应明，黔南州农业农村局党组成员，州茶叶产业化发展中心主任郑松，瓮安县人民政府县长秦礼琦等领导和嘉宾、参赛选手、媒体记者等150余人，在贵州这片充满茶香的土地上，一同见证了“双手采茶”这场别开生面的指尖争霸赛。“3,2,1，开始！”随着一声令下，选手们腰挎竹篓，指尖在嫩芽间飞快舞动，按照一芽二叶的采茶标准，双手娴熟地采下茶青，动作如行云流水。选手采下的茶青。“左采茶来右采茶，双手两面一起下……”在歌曲《采茶舞曲》的烘托和点缀下，大赛氛围紧张中夹杂着欢快，不多时，选手们的手里已经收获满满，一大把青翠欲滴的茶青被轻轻收入竹筐中，又快又好的双手采茶技能，展示着他们高超的水平和匠人精神。“本次比赛采茶面积为60平方米，采茶时间为40分钟。合格茶青为嫩度、匀度基本一致的一芽二叶。不得有独芽，一芽一叶、一芽三、四叶或以上，以及鱼叶，单片叶，老梗等。”开赛前，大赛裁判长张明露对双手采茶技术要领进行了讲解，宣读了比赛规则。选手交茶青。此次双手采茶技能比赛注重“数量与质量并重”，比拼“采摘标准好、采摘效率高”，比赛总成绩为100分，其中，采摘的茶青初始数量和合格茶青数量分别占50分，两项加权总分为最终比赛成绩。为了确保比赛顺利进行，组委会为每位选手都安排了志愿者进行“一对一”服务，以保证选手能全身心投入比赛。在比赛过程中，裁判员、志愿者、评审组人员还不时观察选手们的双手采茶技巧和茶树蓬面。同时，组委会还对选手所采茶青进行二次“编码”，做好了严格保密措施，极大确保了大赛的公平公正。经过选手们的激烈角逐，共决出“金手指”奖5名、“银手指”奖5名、“铜手指”奖5名、“优秀”奖35名。“金手指”获得者。现场，主办方为获奖选手们颁发了证书。寒来暑往，他们守望茶海，用双脚丈量着茶园的广度，用双手呵护着每一株嫩芽，这是他们生命的全部，蕴含了他们对茶园付出的辛勤和汗水。茶篓里装着的茶叶，不仅是他们的劳动成果，更是他们眼力和采摘手法的重要结晶。据了解，双手采茶是茶叶采摘上的一项革命措施，其特点是“双手并用”，改单手采为双手采，改坐采为立采，改一扫光采为分批采、多次采，从而可成倍地提高采茶效率，使茶叶做到及时采、分批采、标准采。与单手采茶相比，双手采茶效率可提高40%至60%以上。“都匀毛尖杯”2023年贵州省秋季双手采茶技能竞赛。自2019年以来，贵州省双手采茶技能大赛已经连续举办五年。各市州以及各主要产茶县举办不同形式的采茶技能大赛达数百场，无数茶农在茶园里挥洒着汗水为大家呈现了一次次指尖上的匠心精神，同时也用双手采茶的技艺生动表达着对我们400万茶农的关心和关爱。双手采茶这一指尖艺术与劳动完美结合的赛事，不仅是为了比拼技巧，更是通过以赛促学、以赛促点、以点促面，通过双手采茶倒逼茶园管护，推动贵州茶产业提质增效。如今，双手采茶已经成为贵州茶山的标配，更是贵州茶产业文化中重要的组成部分。出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

藤茶，又叫青霜古藤茶、茅岩青霜茶、神仙茶、龙须茶，主要分布在云南、广西、湖南、贵州、湖北等地。在全国藤茶产业的版图中，湖北恩施土家族苗族自治州来凤县的藤茶种植面积超过8万亩，占全国藤茶种植总面积的60%，是名副其实的“中国藤茶第一县”。8月中旬，中华合作时报茶周刊全媒体记者跟随“中国特产之乡”评审组来到这里调研“藤茶之乡”的情况，感受来凤的神秘魅力，窥探来凤藤茶的前世今生。一只不到300岁的凤凰到达来凤县的第一天，记者就扎进了县图书馆研读《来凤县志》。“来凤”名字美丽，却深藏在鄂西南崇山峻岭中，“养在深闺人未识”；如今，来凤又将如何在藤茶领域一飞冲天、一鸣惊人呢？从清乾隆年间成书的来凤第一部方志中知道，位于武陵山腹地的这块神奇美丽土地，此前一直是土司的禁脔，清雍正年间才改土归流。于是乾隆皇帝在登基的那一年（1736

、“柘荣现象”传习馆等，采集到了生动鲜活的第一手教学素材。出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

盛夏忽已暮，浅秋正渐浓。8月16日上午，由中华茶人联谊会、中华合作时报社主办，柘荣县人民政府、中华合作时报·茶周刊全媒体承办的“第二届茶人榜样大会暨柘荣高山白茶推介会”开幕式在福建省柘荣县举行。本次大会得到了中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、华侨茶业发展研究基金会、福建省供销合作社联合社的支持。“第二届茶人榜样大会暨柘荣高山白茶推介会”开幕式现场。政府、协会、媒体齐发力打造白茶产业、茶文化教育交流平台活动现场，中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华，中国国际茶文化研究会副会长、浙江省人大教科文卫原副主任委员丁世明，海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省台办原副主任郑一贤，海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省农科院原副院长张伟光，中华茶人联谊会常务副理事长危赛明，华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光，中华合作时报社党委委员、副总编辑刘小萃，福建省供销社合作指导处处长黄东武，福建省农业农村厅教授级高级农艺师、全国茶标委白茶工作组组长苏峰，宁德市农业农村局副局长、市茶产业发展中心主任李辉，河北省茶叶流通协会会长梁记朝，福建省茶叶流通协会会长潘文毅，河北省茶文化学会常务副会长舒曼，山西省茶叶学会会长吴凤鸣，柘荣县人民政府县长宋振，柘荣县人大常务会主任、县茶产业发展领导小组组长陈龙营，柘荣县委副书记邹渊，柘荣县委常委、组织部长陈琳，等领导、专家、学者、历届茶人榜样中的优秀茶教师、茶文化传播优秀工作者、新锐茶人、茶器制作大师、茶文化培训机构负责人及部分茶企代表近200人出席本次活动。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任委员刘仲华为大会发来祝贺。他表示，中国茶产业的兴旺发达，离不开伟大的时代！也离不开杰出的人才群体！茶人榜样就是这个群体的优秀代表！今天推选出来的67位茶人榜样涵盖了茶教师、茶文化传播、茶界新锐和茶器制作四个领域，科教兴国、科教兴茶，教育先行！建设创新型国家，茶业创新任重道远，年轻一代大有可为！茶器大师体现的工匠精神，价值千金！榜样的力量是无穷的！，茶人榜样是中国茶产业的领军人物、领先人才，衷心祝愿你们为茶产业高质量发展、为茶文化创新传播发出更加耀眼的光、传递更有能量的热！柘荣县人民政府县长

“2023年，八马茶业在安溪、武夷山两地的纳税继续领跑全行业，两地纳税额均同比增长超100%，连续多年斩获双第一。”8月15日，“非遗八马茶·纳税双第一”高端中国茶全球品鉴会第98站”在福州隆重举办。活动期间，安溪县人民政府、武夷山市委市政府分别向八马茶业发来贺信，肯定了八马茶业为当地茶产业高质量发展作出的积极贡献。安溪县人民政府向八马茶业致贺信。武夷山市委市政府向八马茶业致贺信。中共武夷山市委副书记裴福海为八马茶业宣读贺信。本次活动由安溪县人民政府主办、八马茶业股份有限公司承办，并得到了福建省农业农村厅、省科技厅、省商务厅、省市场监管局、海峡两岸茶业交流协会等单位以及武夷山市人民政府的大力支持。本次活动旨在弘扬非遗中国茶，将非遗茶文化推向国际舞台，助力中国茶行业高质量发展。中共安溪县委书记吴毓舟，中共武夷山市委副书记裴福海，福建省农业农村厅副厅长梁全顺，福建省农科院院长余文权，第十二届福建省政协党组成员、副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐，八马茶业董事长王文礼等领导嘉宾出席活动并发言，共同见证茶行业领军企业——八马茶业从纳税双第一到带领中国茶行业走向世界舞台的历程。与会领导嘉宾为八马茶业点赞。八马纳税双“第一”，领跑万亿茶产业安溪县委书记吴毓舟代表主办方致辞。会上，安溪县委书记吴毓舟在致辞中表示，作为中国茶界标杆企业、安溪铁观音龙头品牌，多年来，八马茶业坚持秉承匠心，淬炼品质，以过硬的综合实力成为广受追宠的茶叶品牌。希望八马茶业能以此次活动为新起点，在推广中国茶饮品、传播中华茶文化方面作出新的贡献。福建省农业农村厅副厅长梁全顺。福建省农业农村厅副厅长梁全顺在致辞中指出，八马茶业作为安溪茶企中的佼佼者，在当下经济下行压力不断上升的背景下，八马还能够逆势上升，做到纳税大幅度增长，这彰显了企业的韧性和可持续发展潜力。福建省农科院院长余文权。福建省农科院院长余文权在致辞中表示，福建的头部茶企众多，品牌凸显，八马茶业深耕闽茶，领跑全国，一直是福建省茶产业发展的风向标，作为国家级龙头企业，八马茶业发挥着标杆、示范、带头作用，对茶产业发展做出了突出贡献。第十二届省政协党组成员、副主席海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐。第十二届福建省政协党组成员、副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐在致辞中表示，作为有强烈社会责任感的企业，八马茶业通过积极纳税和构建茶产业协作体，将自身渠道优势、品牌优势与各大原产地资源禀赋有机融合，打造一个让广大茶农、茶企共同参与的价值共创型开放平台。与会领导嘉宾的高度肯定，为八马持续引领茶行业发展打了一针“强心剂”。在刚刚过去的半年里，八马茶业在安溪、武夷山两地的纳税额同比增长均超100%，八马茶业经营纳税同比增长了56%。如今，八马茶业已连续10年荣膺安溪铁观音原产地茶企纳税第一，连续3年获得武夷岩茶、安溪铁观音两大乌龙茶原产地茶企纳税双第一。八马茶业连续3年成为武夷岩茶、安溪铁观音两大乌龙茶原产地茶企纳税双第一。截至2023年6月30日，八马茶业全国门店超3000家。

8月8日，著名茶叶专家、工艺造型茶发明人汪芳生骤然谢世，享年85岁。中华合作时报·茶周刊全媒体对汪芳生的辞世表示深切哀悼，并向其家人致以诚挚的慰问！汪芳生就像一位魔术师，让茶在水中开出了花。一生事茶

茶界动态：千两茶大批量交易近日，5000支安化千两茶从白沙溪茶仓出仓发往北京。这是白沙溪自入夏以来发出的第三批千两茶，前两批共3000支分别发往上海、广州。中华合作时报·茶周刊全媒体记者了解到，前两批出仓的千两茶大部分为往年定购产品，一直集中存放于白沙溪的标准茶仓；而近日运往北京的这批千两茶则是客户去年和今年分两批定购的千两茶，像这样5000支千两茶一次出仓实为罕见，景象非常壮观。千两茶出仓场景。千两茶“动”中信息量有多少呢？为什么这些千两茶集中在近期出仓发运？释放出什么市场信号？市场会有什么变化和转机？千两茶要成为下一个市场新宠了吗？首先要明确的是，经历了三年新冠疫情后，经济恢复将是一个波浪式发展、曲折式前进的过程。今年以来，我国经济逐步摆脱疫情影响，向常态化运行轨道回归，主要指标总体改善。上半年，国内生产总值同比增长5.5%，明显快于去年全年3%的经济增速，也快于疫情三年年均4.5%的增速。最终消费支出对经济增长的贡献率达到77.2%，明显高于去年。服务业增加值占国内生产总值的比重达到56%，对经济增长的贡献率达到66.1%。全国城镇调查失业率平均值为5.3%，比一季度下降0.2个百分点。事实证明，我国经济具有巨大的发展韧性和潜力，长期向好的基本面没有改变。

湖北茶界大师、湖北陆羽茶文化研究会名誉会长欧阳勋于2023年8月5日在湖北天门家中仙逝，享年88岁。中华合作时报·茶周刊全媒体对欧阳勋的辞世表示深切哀悼，并向其家人致以诚挚的慰问！欧阳勋。欧阳勋，别号西江居士，笔名翰青、风清，1935年6月出生于湖北天门市，北宋欧阳修32代孙，其潜心研究茶圣陆羽及其《茶经》迄今已逾四十多年，是公认研究陆羽的权威。他是一位师者，传道授业解惑。他是一位学者，钻研学习写作。他是一位尊者，是湖北茶界泰斗，是当代实力派书法家，中国当代有杰出贡献的书画艺术家，国学功勋艺术家。他从1970年开始采集陆羽传记资料，后沿陆羽足迹先后出访江西、湖南、江苏、浙江等地，分别写出《陆羽生平剪辑》《惠山与二泉》《陆羽在湖州》等采访录；曾在《茶叶通讯》《中国农史》等刊物上发表过《陆羽传略》《茶圣陆羽》等文章。1981年着手编写《陆羽传记资料长编》。又著有《茶圣陆羽》修订稿。欧阳勋参加茶界活动，推广湖北茶文化。1999年湖北省陆羽茶文化研究会成立，欧阳勋先后担任湖北省陆羽茶文化研究会会长、名誉会长、首席顾问。欧阳勋先生和研究会另一位创始人、天门藉茶人石艾发（已故）为了让更多人知道“茶圣故里在湖北天门”，组织参与了一系列活动：陆羽茶文化节、中国（天门）茶圣节等，邀请国内外茶人来天门参观考察。欧阳勋多次参加中华合作时报·茶周刊全媒体组织的相关活动，推广宣传湖北茶文化，倡导茶为国饮。欧阳勋一生为复兴中国传统文化茶文化而奋斗。我们为失去这样一位优秀的尊者而深感痛惜。斯人已去，风范长存，愿先生一路走好。出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

近日，全国多地强降雨来袭，空气十分潮湿，而“潮”是茶叶的克星之一，非常不利于茶叶存放。茶叶受潮其实是空气湿度过大带来的问题。当茶叶与潮湿空气接触多了，过度吸收空气中的水分，茶叶便会受潮，这就不难理解为什么在返潮的季节里，南方茶友对茶叶的储存要求会更加严格。而当下南北地区都有强降水，如何正确储存茶叶，让茶叶不受潮呢？不如现在就和小编一起来学习一下。存茶的基本条件茶叶的存放环境，需要满足干净、无异味、避光，以及相对独立的空间条件，因此，密封性好、带防潮功能、无异味的纸箱或铝箔袋，是家庭常用的存茶装备。茶叶存储的适合湿度范围是40%~70%，潮湿天气切勿开窗通风，否则容易加大室内湿度。如果茶叶放在完整的原包装箱内，建议原包装密封整箱存放。若是单片茶饼、茶砖，也应保持其原包装（一般是绵纸），后用锡箔纸袋密封。散茶可用牛皮纸袋包好，装箱存放。面对下雨天，几个小方法帮你度过存茶难关。1使用干燥剂：竹炭包、硅胶防潮珠家庭少量存茶，几饼或是几块的量，可用干净无异味的牛皮纸袋密封好，再放些干净的竹炭或木炭，炭要用麻布袋或无纺布袋装好。竹炭包、硅胶防潮珠是防潮湿的好帮手，还可去除异味。拆过的或者将要喝的茶饼，可以小心松开成小片，用棉纸或者无味道的纸包住，放入陶罐、瓷罐、锡罐、铁罐等储存。2纸箱密封：离地、离墙如果数量较多，比如一两筒、两三提的存量，要生茶熟茶分开后，再装入纸箱密封存放，以食品专用纸箱为佳；有笋壳或纸质品原包装的，不必拆掉，原封不动保存。存放位置上，尽量选择高处放置，以干燥、无异味、无阳光直射的柜子里或是架子上为好。如果只能放在地面上的话，需要用工具垫空，不要直接放在地面上，也不要直接挨着墙壁、天花楼板等易湿难干的水泥结构，与墙面及地面留出10~20cm的距离为好。如果担心箱子内部受潮，可以买些食品级防潮剂一起放入。3不用紫砂缸保存茶叶空气湿度大，而紫砂缸的缸壁温度一般会比周围温度低，当空气中大量的水汽遇到较冷的紫砂缸外壁时，容易在表面形成水珠并附着其上。紫砂缸的透气性较好，在此情况下，部分水分就容易向内侵袭渗透，使茶叶受潮。相比较来说，陶瓷容器密度要高些，外层还有透明釉，透气性小些，所以可以改用大的陶瓷缸置放。如何辨别茶叶受潮

由中华合作时报·茶周刊全媒体联合中国人民大学茶道哲学研究所共同主办的第六届“我与茶道”征文活动获奖名单日前正式揭晓，活动共评出一等奖2名、二等奖5名、三等奖7名。据悉，今年年初启动的第六届“我与茶道”征文活动旨在弘扬中华茶道并促成中华茶道在现代社会的创新性发展，提升大众对茶道研究的兴趣，关注茶道哲学的学术研究。本次征文主题为“茶与现代性社会生活”，征集范围为广大茶文化研究工作者、茶文化爱好者、社会各界人士。截止4月30日，共收到应征投稿作品900余篇，按照征文公告主题、格式、字数等要求进行筛选后，计有125篇征文入围。为避免知识产权纠纷和严肃执行征文公告的要求，主办方对所有获奖征文一一上网查重，发现有41篇或者查重率超过30%，或者已经以不同形式发表，撤除此41篇后待评选征文为84篇，其中散文随笔类36篇，学术论文类48篇。6月19日，征文组委会组织有关专家对入围作品进行了评选，评出了第六届“我与茶道”优秀征文。获奖名单经中国人民大学茶道哲学研究所学术委员会审核通过后，又经过公示，现将正式名单公布如下：第六届“我与茶道”征文获奖名单特等奖：空缺一等奖：2名《现代性视域下的茶文化及其社会建构价值》周瑞春《围炉煮茶的现代性思考》

京）此外，我们还新增两个阅读窗口第一，茶周刊往期内容请点击【更多精彩】第二，《中华合作时报》内容请点击【时报窗口】非常希望了解读者朋友的需求和要求您有任何建议欢迎在评论区留言告诉我们

8月15—17日，由中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、华侨茶业发展研究基金会、福建省供销合作社联合社支持，中华茶人联谊会、中华合作时报社主办，福建省柘荣县茶产业发展领导小组、中华合作时报·茶周刊全媒体承办的“第二届茶人榜样大会暨柘荣高山白茶推介会”将在福建省柘荣县举行，此次大会的重点内容是交流茶文化培训教育工作。《中华合作时报·茶周刊》曾先后于2014年、2016年、2018年主办过三届茶文化培训教育交流会，为茶文化培训教育机构指明了发展方向，探讨了发展路径，有力地推动了茶文化培训教育工作向健康有序的方向发展。本次会议的重点内容是进行茶文化培训教育交流研讨，内容将聚焦全国茶文化培训教育机构，全面研讨茶文化培训教育中出现的新现象、新问题，并寻求解决路径，为茶文化培训教育工作者提供交流研讨的平台，推动茶文化培训教育工作健康有序发展。

当下谈论的茶空间，已经远远不是早年相对单一的传统“茶馆”的概念，而是出现了多种多样的形态。今天，笔者对不同形态的茶空间略作梳理，并从茶空间的业态演化中一窥其发展趋势。茶空间的分类方法顾名思义，茶空间就是茶与空间的结合。不过，不同茶空间，茶的重要性和丰富性程度不同，空间占比与场景开放性不同。笔者根据这两者的占比程度，将茶空间划分为如下9种类型。第一，11型：茶的重要性与丰富性程度低，空间的占比与重要性程度低。比如目前常见的一些新茶饮空间。第二，12型：茶的重要性与丰富性程度低，空间的占比与重要性程度属于中等。大多数传统的茶馆/茶空间可归到此类。这类茶空间，以空间为主，有茶但并不占据重要位置，或者相对零散、不成体系。即便其中有些茶是店老板跋山涉水从茶山带回来的，但茶在整体经营中也属于是附属关系。从这个角度上讲，这类型茶空间，属于“空间+茶”。第三，13型：茶的重要性与丰富性程度低，空间占比与重要性程度高。不少茶会所可归到这一类型。这类型茶空间，仍属于“空间+茶”。第四，21型：茶的重要性与丰富性程度中等，空间占比与重要性程度低。一些定位高端的新茶饮空间可归于此类。第五，22型：茶的重要性与丰富性程度中等，空间占比与重要性程度中等。一些从茶叶店演变而来的茶空间，以及一些开设在高端卖场中的新式商务茶饮空间可归于此类。如果说通常的新茶饮空间的主力目标人群为20岁左右（正负5岁），那么此类新式商务茶饮空间所瞄准的目标人群年龄应为25岁左右（正负5岁），相对更偏商务与职场人士。第六，23型：茶的重要性与丰富性程度中等，空间占比与重要性程度高。一些茶叶品牌所设立的文化中心可归于此类。第七，31型：茶的重要性与丰富性程度高，空间占比与重要性低。一些带有泡茶桌或一两个房间的茶叶店，大体属于这一类型。第八，32型：茶的重要性与丰富性程度高，空间占比与重要性中等。一些传统茶品牌的旗舰店或形象店可归于此类。第九，33型：茶的重要性与丰富性程度高，空间占比与重要性高。相较12型与13型的“空间+茶”而言，这一类型茶空间可以理解为“茶+空间”，即以茶为基础，延展到空间，并取得茶与空间的融合与平衡。茶空间的演化路径茶空间中最重要的两个元素就是“茶”与“空间”。从这两个元素来看，根据不同的侧重点，可以分为两个演化路径。其一，相对侧重于“空间”的传统茶空间，茶的重要性与丰富性需要提高。随着茶叶消费的不断提升，知茶、识茶、爱茶的群体日益增多，对茶的要求也不断提高。如果说20年前不少传统茶馆被诟病“喝不到好茶”，那么现在这些传统茶馆正在转变，不仅越来越重视茶的重要性，而且不断丰富茶的产品种类。其二，相对侧重于“茶”的传统茶空间，这类更像是售卖茶叶的店面，需要把“茶”与“空间”进行有机融合。茶空间，应该既可以销售茶叶，又能为消费者提供冲泡体验，增加品牌与消费者的沟通机会；同时，还应适当开发“第三空间”的服务。其三，新茶饮空间。如果说以上方式都是面向相对传统的喝茶人群或茶空间消费人群，那么近几年出现的新茶饮空间则展现出较大区别，可以归为一种新的演化方向，即面向年轻群体的新茶饮空间。新茶饮空间跳出了传统的茶叶冲泡方式，不强调茶叶清饮，而是较为灵活地从“饮品”层面来理解和演绎，并以相对较为轻松的方式来呈现，如冷泡茶、水果茶等。换个角度来看，这种新茶饮空间未尝不是早年瓶装茶饮料及街边奶茶店模式向茶与空间融合发展的一种进化形式。新茶饮空间不仅仅是传统的外带式茶饮店，而是成为了一个可以品茶、可以休憩、可以社交的休闲空间。茶空间的发展趋势从茶空间的分类与演化进行观察，结合当前的市场案例，可以看出茶空间具有以下两个发展趋势。第一，茶空间正在从“空间+茶”向“茶+空间”发展，从传统的“有茶的空间”发展到“茶的专业空间”，即“以茶为基础的空间”。因此，提高茶空间的产品力，尤其是茶空间中茶叶的产品力成为必然选择，这是顺应茶消费与茶文化发展的一种必然。第二，根据目标消费群体的不同，“茶+空间”有着不同的表现形式，但总体都追求一种中式审美的当代表达，这也顺应了文化复兴和文化自信的时代背景。出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

7月27日，农业农村部发布《对十四届全国人大一次会议第0516号建议的答复摘要》。针对全国人大代表、湖南湘西州牛角山村党总支书记龙献文所提出的“关于加大我国茶产业科技投入的建议”作出了答复，围绕“科技装备”“标准体系”“科技支持”以及“教育和人才支撑”四个方面详细阐述国家在茶产业科技投入的具体举措。现将全文刊登如下：对十四届全国人大一次会议第0516号建议的答复摘要经商教育部、科技部，农业农村部对龙献文代表提出的关于加大我国茶产业科技投入的建议，答复内容如下：一关于茶产业科技装备支撑我部着力推进茶叶机械化生产发展。一是加大科研投入。中央财政投资建设了茶叶全程机械化科研基地，提升茶叶装备研发能力。将名优茶采摘机和大宗茶采摘机作为重点优先解决机具纳入补短板行动目录，组织优势科研院所和企业开展项目化攻关。如支持浙江理工大学研发出首款名优茶采茶机器人，目前进入工程化改进验证阶段。在丘陵山区农机装备研发专项中开展果茶园多功能作业平台和大宗茶自走式采摘机研发攻关。二是积极推动技术装备试验示范。指导各地举办茶叶机械化生产技术装备现场观摩和技术研讨等示范推广活动，集中演示新型茶叶生产装备。组织特色经济作物全程机械化专家组，形成茶叶适宜品种全程机械化生产模式与典型案例并发布。三是持续加大补贴政策支持力度。充分发挥农机购置与应用补贴政策导向作用，将茶树修剪机、采茶机及茶叶加工机械装备纳入补贴目录，加快推广应用步伐。二关于茶叶标准体系建立目前，我国已建立了以茶叶产品及茶叶生产为核心的标准体系，按标准发布者不同，分为国家、行业、地方、团体和企业5级。截至目前，我国共发布茶叶标准1011项，其中包括国家标准115项，行业标准175项，地方标准721项。主要包括基础通用、种质资源、环境安全、生产管理、产品、检验检测方法、流通等类型，覆盖茶叶从种植、生产、加工、检测等全产业链条关键环节。其中，基础通用类标准120项，种子、种苗等种质资源类标准66项，产地环境、投入品等环境安全类标准5项，种植、植保和生产过程加工等生产管理类标准205项，等级规格、品质安全、原产地保护等茶叶相关产品类标准534项，检验检测方法类标准58项，包装、标识、贮藏和运输等物流类标准23项。三关于茶产业科技支持我部会同有关部门积极为茶产业高质量发展提供科技支持。一是加强茶产业科技创新能力条件建设。我部支持中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学等单位布局建设了特种经济动植物生物学与遗传育种、茶叶质量安全控制、茶树生物学与茶叶加工等5个农业农村部重点实验室，提升了茶产业领域重点实验室的基础设施和仪器设备水平；2021年，中央预算内投资2830万元，依托江西省农业科学院建设茶叶全程机械化科研基地，依托华南农业大学建设农业农村部茶叶综合利用技术集成科研基地；2023年，中央预算内拟投资3000万元，建设国家农业科学遵义观测实验站和国家农业科学勐海观测实验站，为系统开展茶树资源收集、遗传育种、栽培管理、茶叶加工、茶叶质量控制等全产业链科技创新提供平台和数据支撑。二是加强国家茶叶产业技术体系建设。我部于2008年联合财政部启动建设国家茶叶产业技术体系，根据产业发展现状和技术需求，依托中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、广东省农业科学院等36家优势科研单位，聘请首席科学家1位，岗位科学家31位和综合试验站站长27位。2022年中央投入经费约3000万元，支持体系专家在育种、种质资源收集评价、栽培、病虫草害防治、机械化生产、产品加工等领域开展全产业链技术研发和集成示范，促进茶产业高质量发展。四关于教育和人才支撑国家高度重视茶产业相关领域的教育和人才培养工作。一是推进高等农村教育改革创新。2022

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作为国民经济发展中的基本单元，县域经济发挥着重要作用。7月25日发布《2023中国县域经济百强研究》报告（下称“报告”）。报告显示，江苏省、浙江省、山东省三省表现突出，分别占

近期，《长安三万里》正在热映。电影以高适与李白的友谊为主线，展现了唐朝的盛世与波折。诗人们的洒脱浪漫和壮志未酬，随着诗蔓延开来，触动到了无数人的心房。有人在听到李白吟诵“轻舟已过万重山”时潸然泪下。也有人在看到高适写下“战士军前半死生，美人帐下犹歌舞”时扼腕叹息。但这些看哭无数人的诗词，只是盛唐文化的一角。唐诗千年，弦歌不辍。茶文化也是盛唐文化最精彩的注脚之一。唐朝的诗人们总以酒入诗，也以茶入诗，借茶抒情。唐朝不但是中国诗歌史上最璀璨的时期，也是茶文化盛极一时的时期。据传，唐太宗李世民在亲尝过茶后，将其列入宫廷礼仪之中。此后，茶逐渐普及到民间，并成为士大夫们交流情感、畅谈人生的重要载体，中国的茶艺、茶具、茶文化也随着大唐王朝的兴盛而远播海外。今天，跟着中华合作时报·茶周刊全媒体小编一起穿越千年，以茶为指引，开启探秘盛唐文化之旅！1.茶文化自唐代兴盛宋梅尧臣有诗云：“自从陆羽生人间，人间相学事春茶。”古代茶业兴盛实始自唐，确切地说，是在陆羽《茶经》广为流传之后。连“茶”这个字的通用亦在《茶经》之后。“茶”字的演变。晋时还没有“茶”这个字。那时早采的春茶称“荼”，晚采的秋茶作“茗”或“荈”。清郝懿行说：“至唐陆羽著《茶经》，始减一画作“茶”。今则知茶，不复知荼矣。”唐代，茶叶迎来空前兴盛。中唐时，据《茶经》记载，“两都并荆俞间，以为比屋之饮。”由于茶利大兴，朝廷立法税茶，成为财政重要来源。茶文化就在饮茶风习的传播与盛行中生成新的形态。2.陆羽开创茶书专著世界第一部茶叶专著《茶经》。陆羽为避安史之乱，结庐苕溪，著《茶经》。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”。它不仅是一部精辟的农学著作，还是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。3.茶诗风行盛唐诗歌深深植根于唐代人的现实生活，茶诗的诞生与生活饮茶的传播几乎同步。《全唐诗》（包括《全唐诗补编》）留下了唐代187位诗人创作的665首咏茶或咏及茶的诗篇。初唐诗人留下的大多为非主旨咏茶和咏及茶事的作品，至盛唐才有孟浩然、王维、王昌龄、李白、储光羲、高适、杜甫、岑参等诗人留下茶诗。《长安三万里》的主角李白一生爱酒，也喜茶。他留有茶诗《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶与孟郊洛北野泉上煎茶》，被称为是“名茶入诗”最早的诗篇。本片的另一位主角高适爱茶胜过酒，曾写下“读书不及经，饮酒不胜茶。”4.阎立本开启茶事入画《萧翼赚兰亭图》，南宋摹本。《萧翼赚兰亭图》据传为阎立本（？—673）所绘，表现唐太宗派监察御史萧翼去越州云门寺，以巧计从和尚辩才处获得王羲之书法名迹《兰亭序》的故事。图左有一老一少两位侍者正在煮茶，老者坐蒲团上，左手把持茶铛，右手执茶夹，专注中茶汤。小茶童弯腰，双手捧带托茶碗，谨慎伸向茶炉。童子左侧有一竹编具列，上置一带托茶碗，一朱红色茶盒和一只碾堕等物。《萧翼赚兰亭图》是迄今发现的中国绘画中最早描绘茶事的作品，反映了初唐时越地寺院的饮茶生活和煮茶敬客的礼仪。而后有周昉（约745—804）的《调琴啜茗图》、晚唐佚名《宫乐图》等茶事绘画作品。5.茶宴始自中晚唐盛唐时王昌龄曾有诗记在天宫寺与诸公茶集，到中晚唐，茶会、茶宴这类文士雅集已日渐流行。唐代茶宴的特点，一是倡导以茶代酒。二是以诗佐茶。颜真卿、皎然、陆羽、李萼、萧存、陆士修、皇甫曾、耿𣲗、刘长卿、杜甫、李嘉祐、钱起、韦应物、武元衡、鲍君徽、白居易、吕温、李郢、陆龟蒙等文士，都有邀友或应赴茶会、茶宴留下的诗作。唐《宫乐图》现藏于台北故宫博物院。唐时宫廷也有茶宴。唐代宫中设茶宴晚于代宗大历五年（770）顾渚设贡茶院。1987年，在法门寺地宫发现僖宗于咸通十五年（874）礼奉佛祖的宫廷茶器，有茶槽子、碾子、茶罗、匙子一副，还有琉璃茶碗及托子等，曾是僖宗御用之物。材质贵重，型制精美，器用完备，表明宫廷茶宴的庄重礼仪和豪华气派。每年春茶时节，湖、常两州刺史会到顾渚山贡茶院，督办贡茶，例有茶山境会。6.“茶道”一词出自皎然唐代诗僧皎然。皎然晚年居苕溪草堂，贞元（785—804）初作《饮茶歌诮崔石使君》，时崔石正任湖州刺史。他作诗咏茶之功：“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”“茶道”一词，源出于此。皎然赞誉茶为“破烦恼”的“清高之物”，饮者从中“得道”，即是能达到一种不为外物所扰的精神自由。7.茶肆茶坊在唐代首现茶肆茶坊在唐代是茶业新的经营服务实体，亦是茶文化新的载体。封演《封氏闻见记》记载：“开元年间（713—741），泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教，学禅，务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶，人自怀挟，到处煮饮。从此，转相仿效，遂成风俗。自邹、齐、沧、棣，渐至京邑城市，多开店铺，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮。”由此可以看出，专业经营卖茶水的店铺，首现今山东邹县、惠民一带，还有河北沧县，以及山东北部和河北东南部，一直到京城长安（今陕西西安）。茶肆茶坊。从两晋老妇沿街卖茶粥，到中晚唐时“多开店铺，煎茶卖之”，历经400多年，茶肆茶坊这种新业态的出现，标志唐代茶叶进一步商品化，茶叶消费更加普及，也顺应了唐代社会经济发展的需要。由于城市的繁荣，活跃在城镇的商人、工匠、挑夫、走贩，以及为城镇上层服务的各色人等，形成了一个庞杂的社会群体，他们需要有一歇息、相聚、活动的场所，茶肆茶坊满足了这一客观需求。8.日本僧侣入唐学习《东征传绘卷》描绘的日本遣唐使乘船赴唐的景象。唐代中国文化灿烂辉煌，光耀四方，使邻近国家、民族咸蒙其泽。世界各国纷纷遣使节、留学生来唐学习，唐代文士、僧侣和商人与他们广泛结交、友好往来。中国茶，随着这种友好往来外传，以向日本的传播最为频繁和突出。日本来访者中唐时期有日本僧侣最澄、空海、永忠，晚唐有圆仁、圆珍等。日本高僧最澄。贞元二十年（804），最澄入唐游学8个月，带回天台云雾茶和茶籽，播种于日本京都比睿山山麓。日本京都比睿山东麓日吉神社附近的茶园内树立着《日吉茶园之碑》，记载了最澄在天台山携回茶种辟园种植的历史，这也是中国茶种传往国外的最早文献记载。日本高僧永忠在唐生活长达30年，对煎茶之法格外擅长。嵯峨天皇命令其在畿内和近江、丹波等地种植茶树，每年进献。嵯峨天皇还下令在日本皇宫东北的主殿寮之东种植茶树，以供内藏寮药殿制茶。此时，饮茶成为日本的流行文化。在中国的历史长河中，“盛世”只是一个个瞬间的闪耀，但文明的延续是我们不断创造“盛世”的基石。我们为有唐朝的诗与茶而骄傲，也为古今千百年来的华夏多样的文化瑰宝而骄傲。本期话题讨论小编最喜欢的唐诗是王维的《终南别业》。诗中“行到水穷处，坐看云起时”一句，正如《长安三万里》所说，长大以后才读懂其中深意。大家最喜欢哪一首唐诗？请在评论区与我们分享～出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

7月10日—17日，17家“湖南红茶”茶企、“安化黑茶”茶企参加2023马来西亚国际食品展览会，并在马来西亚吉隆坡、马六甲州，新加坡、印度尼西亚等地开展品牌推介、产销对接。活动精彩纷呈，收获颇丰。湘茶“红与黑”组团出海。此次湘茶“红与黑”组团出海活动，是由中国国际贸易促进委员会湖南省分会，联合湖南省茶业协会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省新化县人民政府等单位组织的。1“一红一黑”在大马闪亮登场17家茶企中，“新化红茶”茶企代表是渠江薄片、紫金、国仲、湘熊、天门香、紫鹊界、雅寒、新丝路及天门野荷谷，“安化黑茶”茶企代表是白沙溪、湘益、云台山、芙蓉山、利源隆、竹鑫、仙山及安茶集团。活动期间，“新化红茶”茶企一路引吭高歌。来自新加坡、印度尼西亚、马来西亚、越南等地的众多采购商，品鉴了“新化红茶”后，对其高扬的兰花香和清新的甜爽味盛赞，纷纷来到展位前购买产品，交流合作意向。还有国际友人被“新化红茶”折服，并对原产地产生了浓厚兴趣，约定择期要到新化考察参观……参展嘉宾品饮湖南茶，赞不绝口。“安化黑茶”茶企可谓全面开花。当地电视台对白沙溪的传承故事兴趣颇浓，在其展位进行了连续追踪报道，马来西亚茶业商会会长刘俊光也来到白沙溪展位进行交流商洽。湘益茯茶更是屡屡“爆单”，仅开展当天的零售额就超过了2万马币。首次在大马亮相的云台山、安茶集团，不但获得了马来西亚槟城州经销商的合作意向，还应邀参加了经销商企业考察活动。竹鑫茶业的野生茶以其味醇、甘甜的特点，吸引了一位亚太会会员企业签订了价值10万马币的订货协议。值得一提的是，湘茶集团作为湖南唯一以出口茶样为产品的参展企业，吸引了马来西亚、新加坡、印度尼西亚、韩国及香港等地众多进口商的关注；第一次到东南亚参展的韶山甜茶、经营兰岭茶的长康及新化黄精企业产品也在展览期间崭露头角。2推介走访疏通产销渠道湖南茶企不仅在展示展销方面取得了亮眼成绩，在产销对接、拓展渠道方面也不遗余力，推出了丰富多彩的系列活动，打开了世界认识湖南茶的新窗口。新化红茶品鉴推荐会现场。7月12日，“世遗之地，湖红之源，茶寿之乡”——新化红茶品鉴推荐会在吉隆坡国际会展中心举行，马来西亚亚太会总主席、马来西亚拿督陈宥全，马来西亚全国经济发展局主任陈俊源，马来西亚国际文化艺术商务促进会总会长刘宝情，马来西亚茶业商会会长刘俊光，吉隆坡武术总会理事长黄金水，马来西亚茶道研究会会长许玉莲等当地华侨知名人士和国际友人100余人与会。会上，新化县委书记李铁雄致辞并全面介绍了新化县及其茶叶、黄精等产业发展情况，湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳介绍并推介湖南红茶，新化县茶叶产业发展领导小组组长姜世星重点对“新化红茶”进行推介。独具梅山文化特色的武术、歌舞表演不但获得了满堂彩，还给与会嘉宾留下了关于“新化红茶”的深刻记忆和全面印象。活动最后，新化县与亚太会签订了战略合作协议。部分参展企业代表参访马来西亚广汇丰茶行有限公司。活动期间，伍崇岳还带领部分参展企业代表参访了马来西亚紫藤茶馆、马来西亚广汇丰茶行有限公司、吉隆坡建源茶行有限公司、俞岩茶馆，了解当地消费者茶叶品饮习惯、茶叶店铺经营情况，并与紫藤茶文化集团创办人兼董事长、马来西亚国际茶文化协会会长林福南，马来西亚中国茶商总会会长李志贤，国际著名茶文化学者、茶美学思想家许玉莲，马来西亚茶业商会会长、马来西亚广汇丰茶行有限公司董事长刘俊光进行交流对接、商洽合作事宜。部分参展企业参访新加坡中资企业协会。李铁雄、姜世星也带领紫金等茶叶、黄精企业，参访对接了马来西亚中国茶商总会、新山中华总商会、中国贸促会驻新加坡代表处、新加坡中资企业协会以及新加坡茶叶进出口商会、印度尼西亚中国商会总会等机构及部分中资企业，并与马来西亚丹斯里拿督、太平局绅刘南辉进行深度交流。可以说，湖南通过此次展会向世界友人全面展示了“新化红茶”、新化黄精、梅山文化，并在马来西亚、新加坡、印度尼西亚等东南亚华侨华人界刮起了“新化红茶”旋风。3“红与黑”是“下南洋”的最佳CP马来西亚位于马六甲海峡中心，是海上丝绸之路的重要枢纽和东西方文化交流的节点。早在600多年前，郑和下西洋，中国的饮茶文化就通过马六甲海峡传遍了马来西亚。现在，茶叶已成为大马人民最重要的生活必需品之一。同时，马来西亚还是中国茶叶传统重要出口地及中转站，能广泛辐射东南亚及中东穆斯林国家。作为友好邻居，中马之间的政治、经济、文化交流日益紧密，“一带一路”建设为中马关系发展带来了前所未有的机遇。同时，湖南省政府、新化县和安化县高度重视茶产业发展，在实施乡村振兴战略中，把茶叶作为特色优势产业打造，出台了一系列政策措施，促进湘茶出湘、湘茶出境，湖南和马来西亚之间的茶叶贸易合作，潜力巨大、前景广阔。“新化红茶”“安化黑茶”之所以能组成“下南洋”最佳CP，第一是因为新化和安化同为茶马古道源头。当年，品质优异的湖南红茶，就是以新化县的苏溪关、安化县的烟溪关为起点，向北通过华中段茶马古道经湖北、河南、山西、内蒙古等地进入俄罗斯，继而到达欧洲；向南到达广州通过海上丝绸之路、经马六甲海峡到达西亚、非洲、欧洲等地。作为“安化黑茶”的排头兵，白沙溪在大马吸粉无数。第二是“老大哥”的带头作用。湖南对马来西亚市场的布局是有深谋远虑的。“安化黑茶”是湖南省十多年来持续打造、成功走出湖南、享誉全国的特色优势茶类品牌。早在2014年，“安化黑茶”茶企就已经在吉隆坡进行了全面推介，打开了湖南茶在马来西亚的一片天。现在，“安化黑茶”是广大马来西亚华人所熟知的知名品牌。“新化红茶”拥有百年名茶的美誉，也是当今“湖南红茶”家族的杰出代表、最受消费者欢迎的红茶产品。同时，大马人民有喝红茶，制作以红茶为基底的马来拉茶等传统习惯，“新化红茶”在马来西亚有广阔发展前景。“新化红茶”参展商精心制作手牌宣传家乡好茶。此次，“湖南红茶”扛旗手“新化红茶”与海外市场“老大哥”“安化黑茶”携手出海，不仅加快了湖南茶积极拓展国际市场的步伐，还促进湖南茶叶出口迈上新的台阶，演绎了“红与黑”勇闯南洋的精彩故事。据了解，“下南洋”只是湖南茶拓展市场的其中一站。今年，湖南茶叶还将重点组团参加马来西亚、港澳、俄罗斯、迪拜、北非以及澳大利亚等展会，全面贯彻湖南省委、省政府“三高四新”发展战略，拓展“一带一路”国际市场，带动和促进湘品出境。背景链接：茶叶是湖南传统优势产业，历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶类资源丰富，自古名茶荟萃，被誉为“江南茶乡”。近年来，在湖南省委、省人大、省政府高度重视，省相关部门支持和市州县市区各级党委政府推动下，湖南茶产业强势发展。截至2022年底，全省茶园面积345万亩、32万吨、综合产值1051亿元，呈现出安化黑茶、潇湘绿茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶等多茶类品牌竞相绽放、“三湘四水五彩茶香”的发展格局，成为湖南巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业。出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

编者的话李敏是国家一级评茶师、一级制茶师。2022年7月，她担任第三届全国评茶员职业技能竞赛云南预选赛暨云南省第三届“临沧”杯评茶员职业技能竞赛专家组组长和大赛总裁判长，还担任过云南省第二届、三届评茶员职业技能竞赛总裁判长，对评茶员职业技能竞赛的组织有丰富的经验。中华合作时报茶周刊全媒体围绕竞赛组织中常遇到各种问题请她撰文，今天形成7组实用问答，分享出来。希望既对各地各级评茶员竞赛的组织操作发挥借鉴作用，也对有志于评茶员职业的朋友有所裨益。本期特邀专家：李

《马可·波罗游记》描绘的东方世界吸引欧洲人开启了15~17世纪的大航海时代！在“亚马逊黄金城”传闻的刺激下1540年，西班牙探险队在南美发现一条大河从此有了“亚马逊”……，……如果你认为上面这些都是历史传说“资讯开启新世界”却是被一再证实的信史更是当今中国茶界多少人胸胆开张扬帆远航的希冀与依仗《2022中国茶叶进出口贸易分析报告》正式发布中国茶叶“出海”多了一份“导航”报告由中国农业国际合作促进会茶产业分会“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院共同编撰总结经验，推陈出新在去年编纂的扎实基础上今年的报告突显两大“变化”NO.1增加了优化了数据和图表的展示扩大了分析的省市范围新增重点出口市县的分析NO.2增加了境外机构专家分析联合国粮食与农业组织(FAO)带来了《国际茶叶市场：现状、前景及挑战》报告贴士:《国际茶叶市场：现状、前景及挑战》报告从生产、消费、贸易、挑战等方面对茶产业、贸易未来发展进行了展望与分析。马来西亚、美国、德国、澳大利亚等国外茶协会带来该国的茶叶生产、贸易、消费等情况分析，为中国茶区、茶企了解海外茶叶贸易市场提供参考。

7月17日，《陕西省人民政府办公厅关于茶产业高质量发展的意见》正式印发。《意见》落实了陕西省关于建设农业强省的“七个提升工程”计划，聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，统筹茶文化、茶产业、茶科技，加快构建陕南茶区名优绿茶、优质红茶和关中茶区茯茶加工产业带，全力推进茶产业高质量发展。《意见》明确了陕西茶产业发展目标：到2027年，全省茶园面积稳定在300万亩，产量达到15万吨，一产产值突破300亿元，综合产值超过1000亿元，跻身全国千亿级茶产业强省行列，把陕西建成中国茶文化展示交流中心、茶产业示范引领基地、茶科技研发创新高地。现将《意见》原文刊登如下：陕西省人民政府办公厅陕政办发〔2023〕13号

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由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的

开放时间：1月1日至4月30日：08:30—17:30；5月1日至10月7日：08:30—18:00；10月8日至12月31日：08:30—17:30。♥

编者按自古以来，中国人就与茶有着深厚的联系，从吃茶到饮茶，从种茶、采茶到制茶，勤劳智慧的中国人民根据各地风土，运用杀青、萎凋、闷黄、做青、渥堆、发酵、窨制等核心技艺，发展出绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类及花茶等再加工茶，数千种茶品。中华民族在与茶的深厚联系中，也形成了不同的茶饮、茶会习俗并赓续传承。2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”共涵盖44个国家级非遗代表性项目，其中传统茶俗4个，分别为白族三道茶、瑶族油茶、赶茶场、径山茶宴。中华茶文化不仅源远流长，更历久弥新。为进一步提升中国茶相关习俗乃至整个中华茶文化的知名度，促进中国茶俗的保护、传承、发扬和传播工作，中华合作时报·茶周刊全媒体特别策划、推出“非遗茶俗”专题，邀请四位传统茶俗的专业人士，从历史渊源、文化意蕴、制作流程、发展现状，以及加入世界非遗后的发展方向等方面进行权威梳理，全面展现传统茶俗的独特魅力，让这杯穿越历史的中国茶在继承创新中焕发新活力。本期为“非遗茶俗”系列专题第四期内容——径山茶宴。禅茶文化传千年

编者按自古以来，中国人就与茶有着深厚的联系，从吃茶到饮茶，从种茶、采茶到制茶，勤劳智慧的中国人民根据各地风土，运用杀青、萎凋、闷黄、做青、渥堆、发酵、窨制等核心技艺，发展出绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类及花茶等再加工茶，数千种茶品。中华民族在与茶的深厚联系中，也形成了不同的茶饮、茶会习俗并赓续传承。2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”共涵盖44个国家级非遗代表性项目，其中传统茶俗4个，分别为白族三道茶、瑶族油茶、赶茶场、径山茶宴。中华茶文化不仅源远流长，更历久弥新。为进一步提升中国茶相关习俗乃至整个中华茶文化的知名度，促进中国茶俗的保护、传承、发扬和传播工作，中华合作时报·茶周刊全媒体特别策划、推出“非遗茶俗”专题，邀请四位传统茶俗的专业人士，从历史渊源、文化意蕴、制作流程、发展现状，以及加入世界非遗后的发展方向等方面进行权威梳理，全面展现传统茶俗的独特魅力，让这杯穿越历史的中国茶在继承创新中焕发新活力。本期为“非遗茶俗”系列专题第三期内容——恭城油茶。人类非遗上舌尖

粤见祁香”圆桌论坛现场。祥源茶业有限责任公司总经理彭学权讲述祥源茶为复兴安茶所做的准备和努力。安茶布局

银城七月，骄阳似火，安化黑茶，沁人心脾。7月6日—7日，安化黑茶“六进”活动暨时尚茶品·现代茶饮推介会在湖南省益阳市隆重举行，益阳市共有47家安化黑茶品牌茶企参加本次推介会，展览面积达2000多平方米，吸引了成千上万的市民和茶友前来品饮和消费。活动现场。在6日举行的开幕式上，益阳市人民政府副市长何军田致辞，中国茶叶学会副理事长、湖南省茶叶学会理事长、湖南农大教授肖力争讲话，益阳市委副书记、市人民政府市长熊炜宣布安化黑茶“六进”活动暨时尚茶品·现代茶饮推介会开幕，益阳市委副书记、市人民政府市长熊炜和益阳市人大常委会主任彭建忠为万两茶开切揭幕。益阳市人民政府副市长何军田致辞。益阳市人民政府副市长何军田在致辞中指出，本次活动主要目的是：提振安化黑茶发展信心；弘扬安化黑茶文化传承；助力安化黑茶科技创新；扩大安化黑茶品牌影响；促进全民品饮消费，拓展安化黑茶消费市场，带动产业持续健康发展。为拉动和促进安化黑茶消费，加快安化黑茶产销对接，着力推动开发安化黑茶时尚茶品、开启安化黑茶现代茶饮，寻求新突破、谋求新发展，要着力将安化黑茶打造成：一杯天然的生态茶、健康的养生茶、风味独特的特色茶、充满活力的时尚茶、深受消费者青睐的畅销茶。要主动扛起中国黑茶产业振兴大旗，以更加精准的定位，更加务实的举措，更加坚定的步伐，发展好安化黑茶产业、弘扬好安化黑茶文化、创新好安化黑茶科技、打响安化黑茶品牌、繁荣安化黑茶经济，笃定推进乡村振兴的新征程，奋力谱写山乡巨变的新篇章。

编者按自古以来，中国人就与茶有着深厚的联系，从吃茶到饮茶，从种茶、采茶到制茶，勤劳智慧的中国人民根据各地风土，运用杀青、萎凋、闷黄、做青、渥堆、发酵、窨制等核心技艺，发展出绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类及花茶等再加工茶，数千种茶品。中华民族在与茶的深厚联系中，也形成了不同的茶饮、茶会习俗并赓续传承。2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”共涵盖44个国家级非遗代表性项目，其中传统茶俗4个，分别为白族三道茶、瑶族油茶、赶茶场、径山茶宴。中华茶文化不仅源远流长，更历久弥新。为进一步提升中国茶相关习俗乃至整个中华茶文化的知名度，促进中国茶俗的保护、传承、发扬和传播工作，中华合作时报·茶周刊全媒体特别策划、推出“非遗茶俗”专题，邀请四位传统茶俗的专业人士，从历史渊源、文化意蕴、制作流程、发展现状，以及加入世界非遗后的发展方向等方面进行权威梳理，全面展现传统茶俗的独特魅力，让这杯穿越历史的中国茶在继承创新中焕发新活力。本期为“非遗茶俗”系列专题第二期内容——赶茶场。以“赶”的姿态走好茶文旅融合共富路——

编者按自古以来，中国人就与茶有着深厚的联系，从吃茶到饮茶，从种茶、采茶到制茶，勤劳智慧的中国人民根据各地风土，运用杀青、萎凋、闷黄、做青、渥堆、发酵、窨制等核心技艺，发展出绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类及花茶等再加工茶，数千种茶品。中华民族在与茶的深厚联系中，也形成了不同的茶饮、茶会习俗并赓续传承。2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”共涵盖44个国家级非遗代表性项目，其中传统茶俗4个，分别为白族三道茶、瑶族油茶、赶茶场、径山茶宴。中华茶文化不仅源远流长，更历久弥新。为进一步提升中国茶相关习俗乃至整个中华茶文化的知名度，促进中国茶俗的保护、传承、发扬和传播工作，中华合作时报·茶周刊全媒体特别策划、推出“非遗茶俗”专题，邀请四位传统茶俗的专业人士，从历史渊源、文化意蕴、制作流程、发展现状，以及加入世界非遗后的发展方向等方面进行权威梳理，全面展现传统茶俗的独特魅力，让这杯穿越历史的中国茶在继承创新中焕发新活力。本期为“非遗茶俗”系列专题第一期内容——白族三道茶。

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“马连道·茶·中国数据街”高质量发展论坛开幕式现场。7月3日，由2023全球数字经济大会组委会主办，北京市西城区人民政府承办的“马连道·茶·中国数据街”高质量发展论坛开幕式暨2023全球数字经济大会西城分论坛在马连道第三街区数字经济产业园举行。西城区委副书记、区长刘东伟，北京市经济和信息化局总工程师仝海威出席开幕式并致辞。数据赋能传统批发市场转型升级会上，西城区发布了“马连道·茶·中国数据街”规划设计方案，对马连道街区进行城市更新，促进茶产业数字化转型升级，吸引数据产业集聚。北京市西城区政府有关负责人介绍，“马连道·茶·中国数据街”将在推进数字产业化上持续发力，夯实街区新型数字基础设施，打造满足数据产业应用需求的高性能通信网络，构建马连道新型智慧街区。未来将落地一批智库机构、一批创新中心、一批创新研究实验室、一批行业数据空间、一批登记和评估服务机构、一批“专精特新”数据企业，形成数据产业集聚优势与创新优势。同时，还要加快打造“马连道国际数字会客厅”，搭建政府方、产权方、社会资本方共建的合作平台，构建“创新链、产业链、资金链、政策链”相互交织、相互支撑的创新系统；促进高校、科研院所、企业等创新主体在金融科技、数据交易等应用场景开展深度对接，释放数据要素价值。“马连道·茶·中国数据街”规划发布仪式。此外，马连道街区也将发挥茶文化的品牌基础优势，运用数字经济赋能，通过“数字+文化创意”双轮驱动，打造“国际数字茶博园”，擦亮马连道文化“名品牌”。引导新一代信息技术与消费领域的创新融合，优化布局街区无人零售、智慧零售等新销售设施，实现与传统零售业的融合示范。搭建虚拟茶产品、数字茶游戏、虚拟人定制、茶文化IP特色主题的“茶宇宙”沉浸体验，带动马连道消费体验升级，推动马连道绿色低碳改造升级，构建智慧型、枢纽型、创业型、生态型、商业型“全功能链”特色街区。北京茶业交易中心落户马连道，并将于今年底投入运行。此交易中心将在金融、信息、供应链等方面为茶商实现一站式线上交易。未来，西城区将以打造“马连道·茶·中国数据街”为抓手，促进数据与金融、茶文化等特色产业的深度融合，吸引优质数字经济企业落户马连道，形成具有国际竞争力的数字产业集群，将马连道打造成为全球数字经济标杆城市示范街区，全力推进全球数字经济标杆城市示范区建设，打造数字经济发展新高地。北方茶叶市场晴雨表——马连道说到中国的茶叶市场，“南有芳村、北有马连道”。北京市西城区马连道茶叶一条街有着“中国茶叶第一街”称号，这里集中了10余个大型茶城、3000多家茶铺，不仅是北方销区茶叶市场的代表，也是中国茶叶品牌的集中展示平台。马连道位于西二环广安门外，属西城区广外街道，以马连道路为中心，面积约1.8平方公里，东起莲花河，西至湾子街，北起广外大街，南至魏墙村。这里曾是金中都的皇城，附近的莲花池、莲花河、鱼藻池、丽泽门、天宁寺等地都传承着历史的记忆；元明清，城市向东北迁移，马连道沦为荒野；建国前，多为菜地农田，点缀着零星村落，小马厂、达官营、甘石桥、湾子村等；解放初期，马连道大队归丰台区管辖；1960年马连道办事处划归原宣武区广外街道；随后，中央、市属单位在此开发建设，包括北京马连道粮库、市储运公司、市医药公司、国家气象局、市茶叶加工厂、市自来水公司、印刷物资储运公司等，共有粮食、百货、轻工材料等大型仓库32个。马连道开始因仓储而闻名，计划经济时代，从全国运往北京的物资，经广安门火车站的6条铁路直达各仓库区，然后再分销到北京的千家万户。20世纪90年代末，随着市场经济的发展，马连道的仓储功能慢慢衰退，原宣武区政府顺应时代，结合区域优势，引进了家乐福超市，建设马连道茶城，开发马连道茶叶一条街；2000年9月，“京城茶叶第一街”开街；2010年，中国茶叶流通协会授予其“中国茶叶第一街”称号。近年来，随着首都功能的重新定位，作为首都核心区的西城区，马连道茶叶一条街的功能将调整为以茶为特色的国际文化中心和国际交流中心，马连道茶叶一条街也面临着新的转型升级。早在2022年7月，在北京马连道举办的2022全球数字经济大会西城分论坛上，北京市西城区就发布了马连道产业升级的重要举措，将重点打造数字化的马连道茶叶街，以突破线下批发市场的功能和格局。此次会议再次明确了马连道茶叶街的未来发展方向。出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

“近日随着高校录取工作的启动多所高校2023本科录取通知书闪亮登场，甚至火上热搜各高校新版录取通知书不仅颜值高，创意新而且有的与茶结合有的与传统文化结合彰显着学校的人文理念和社会责任下面就跟着中华合作时报·茶周刊全媒体记者的脚步看看那些与茶相关的大学offer吧复旦大学以“复活”的开化纸为载体

6月29日——7月2日，由商务部和湖南省人民政府共同主办的第三届中国——非洲经贸博览会在湖南长沙市举行。国家副主席韩正、马拉维总统查克维拉、坦桑尼亚桑给巴尔总统姆维尼、非洲大陆自贸区秘书长梅内，以及来自68个国家和地区的1000多名各界代表出席。6月29日，第三届中国——非洲经贸博览会开幕。新华社记者

近年来，现制茶、袋泡茶、冷泡茶、工业饮料等非传统茶为主的“新茶饮”，依靠现代的科技、文化的融合创新，成为一大新兴热门消费领域，正向带动了传统茶行业的原料供应、技术加工、产品研发设计、资本投资方向等全产业链端的蓬勃发展。据统计，2023年中国新式茶饮市场规模将达3333.8亿元。新茶饮作为茶行业的延伸产业，已经成为茶行业破圈的新窗口。7月6-9日，中国茶业风向标——第27届深圳春季茶博会将在深圳会展中心（福田）盛大举办。本届茶博会将扎根粤港澳大湾区，集结行业头部智囊团，以文化引领、产业融合、科技赋能“组合拳”，重点打造2023新茶饮高质量发展研讨会。当拥有几千年古老历史的中国茶迎头碰上时代潮流一场关于茶的变革正拉开大幕千亿新茶饮市场，茶产业如何定下大规划？新时代消费背景下如何打造更健康、更便携、更时尚的茶？7月7日，中国·深圳一场“新茶饮”智慧风暴即将“狂飙”突进！亮点1团体标准

言今年4月，多家媒体报道了茶叶礼盒过度包装现象。这让茶叶包装问题引起广泛关注。9月1日，GB23350-2021《限制商品过度包装要求

一年一度的高考查分心理战终于落下帷幕在查完分数想要冷静一下的时候你忽然意识到高考，这场没有硝烟的战斗才悄悄打响！查完分数最最最重要的一环来了——填报高考志愿！茶学专业野生代言人——你们最爱的小学姐又来安利了！你，还在为报什么学校发愁吗？你，还在为选什么专业苦恼吗？今天这篇报考指南，你可要收好了！如何挑到好大学、强势专业？你还在报那些打破头的大热专业吗？分数高、报考人数多，一不小心就与心仪的大学失之交臂。那如何才能轻松避雷，选到好大学、强势专业？学姐就以自己的报考经历为例，给大家总结了3招。第一招：看校史所有学校在成立之初就有几个初始专业，这些专业发展时间最长，教学根基最为深厚，大多是学校的王牌专业。安农的茶业楼。以学姐的母校安徽农业大学为例，1952年，全国实施高等学校院系调整，把各综合院校中的农业学科加以合并调整，成立专业性质的农学院。复旦大学农学院茶叶系并入安徽大学农学院（现安徽农业大学），1954年改为独立的安徽农学院，1956年改为四年制本科，面向全国招生，是第一所建立茶学本科的学校，也是典型的建校初始专业。如今，安农茶学专业已发展为国家重点（培育）学科和安徽省面向世界一流建设学科、国家级特色专业、国家一流本科专业。除了安农以外，茶学也是湖南农大、西南大学、福建农林大学、四川农业大学、云南农业大学、华南农业大学、华中农业大学、山东农业大学、南京农业大学、西北农林科技大学、青岛农业大学、信阳农林学院、广西职业技术学院等众多高校的初始强势专业哦！第二招：看综合实力、师资第二招就是看大学的综合实力、专业教师的评级、职称。你如果很向往双一流、211、985的浙江大学，但是分数又不够浙大热门专业的分数线，这时候，不妨往其他学院的专业看看嘛，浙大茶学系不香嘛？茶学虽然不是浙大的王牌专业，但它可是A+学科和国家级一流本科专业，授课教师都是屠幼英教授、王岳飞教授等业界大拿。王旭烽老师在为学生授课。获得茅盾文学奖的“茶人三部曲”，它的作者可是浙江农林大学茶学与茶文化学院创始院长王旭烽教授。而且，浙江农林大学茶学与茶文化学院还是全国唯一一所高等院校的茶文化学院，这还不够有吸引力吗？跟着刘仲华老师学茶哎，不心动吗？那学姐要放出“大招”了！茶界最年轻的中国工程院院士——刘仲华老师，就在湖南农业大学茶学系任教！院士任教的专业还有差的可能吗？而且茶学也是湖南农大的创始专业哦。郭桂义老师（中）带领学生进行茶叶审评。作为第十四届全国人大代表，信阳农林学院茶学院院长、二级教授郭桂义老师，还将全国8000万涉茶人员的“茶界心声”带到两会现场，成了茶界骄傲。在他的带领下，信阳农林学院茶学专业成为河南省一流专业，茶学教师团队为河南省高校黄大年式教师团队。第三招：看教学硬实力硬实力着重要看学校有没有、有多少国家重点学科、国家重点实验室；有没有研究生院，又设有多少博士、硕士点及博士、硕士生人数。国家级特色专业、省级重点学科的数量是院校硬实力的体现，这代表着学校的办学经费，师资水平。硕士及博士点的数量也体现了院校的办学水平和专业水准，而一般没有相关专业的硕博点说明这个专业不属于该校的热门专业。除了刚才提及的浙大、安农、湖南农大等业界知名度较高的学校，华中农业大学、西北农林科技大学等211院校的茶学专业也是国家级、省级重点学科哦，大家可以着重关注一下！茶学这么冷门，究竟是“坑”还是“捡漏”？说了这么多，很多人可能想问，茶学如果真的是强势学科，为什么这么冷门？不会是“坑”吧？这是因为，有很多同学、家长对农林类专业持有偏见，甚至谈农色变，认为农学就是种地。在很长时间里，农学都被戏称为“劝退学科”，不仅城市家庭很少有孩子会去学农学，许多农村家庭也会想法子避开农学。毕竟好不容易通过高考跳出“农”门，怎么还会回去“握锄头把子”呢？这份偏见对于隶属于农学二级专业的茶学来说，更显尴尬。据统计，目前全国开设茶学专业的本科院校共33所，虽然开设茶学专业的高校数量不少，但多数人对茶学依然没有清晰的概念，因此不敢轻易报考。但是，学姐作为一名茶学毕业生，可以负责任地告诉大家：学茶绝不后悔。我国是世界第一大产茶国，近几年，随着“一带一路”建设的推进，茶文化已经逐渐走出国门，进入广阔的国际市场，茶叶贸易的前景逐年向好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品，这就需要一批专业的茶学人才研究、培育、生产更多更好的茶叶，茶学专业毕业生的发展前景十分广阔。即使毕业后，茶叶不是你生存的支柱，学姐也相信，四年的点滴陪伴，茶学也定将成为你生活中不可缺少的“朋友”。这些学校开设了茶学相关专业（课程）最后，希望大家多多考虑报考茶学相关专业。敲开大学之门，走入茶的世界！深入钻研茶学知识，争做中国茶产业发展的贡献者、茶文化的优秀传播者！出品：中华合作时报·茶周刊全媒体总监制

【端午节】五月初五曲糵且传觞。盐梅已佐鼎，时清日复长。端午临中夏，转眼间，一年一度的端午节到了。在这一天，各式各样的粽子会成为桌上的主角。吃得嗨了，还要考虑肠胃的负担能力。这时候，少不了一杯好茶，解腻止渴。今天，就跟《中华合作时报·

食品和化妆品》中茶叶限量部分的要点解析。新标准将于2023年9月1日正式实施，提醒广大企业和有关单位及时自查，确保标准实施时达标。供稿：农业农村部茶叶质量监督检验测试中心

友）此外，我们还新增两个阅读窗口第一，茶周刊往期内容请点击【更多精彩】第二，《中华合作时报》内容请点击【时报窗口】非常希望了解读者朋友的需求和要求您有任何建议欢迎在评论区留言告诉我们

近日，教育部发布了《关于公布第二批国家级一流本科课程认定结果的通知》（教高函〔2023〕7号），信阳农林学院茶学院国家教学名师郭桂义教授团队主讲的《茶叶审评与检验》课程被认定为国家级一流本科课程（线下一流课程）。该课程是全国涉茶类国家级一流本科课程中唯一的一门茶学专业核心课程。信阳农林学院1982年创办茶叶专业，为河南省内最早开设茶学专业的学校，开创了河南省茶学高等教育的先河。自1982年创办茶叶专业以来，《茶叶审评与检验》课程一直是该专业核心专业课程之一。目前建有茶叶审评室、茶叶标本室、茶叶化学实验室，其中茶叶标本室收集了1983年以来不同时期典型的茶叶样本1000余样，茶叶化学实验室拥有高效液相色谱仪、紫外可见分光光度计等仪器，满足茶叶理化检验教学需求。该课程开设时间长、积淀深厚，经过课程团队共同努力，在改革中不断发展完善。2016年被信阳农林学院确定为校级精品课程立项建设，2020年获评河南省线下一流本科课程。《茶叶审评与检验》课程实践性、综合性强，构建了“三实”教学模式，形成了“三合”课程特色。一是注重学生实际能力的培养，构建了“课程实验+课程实习+综合实训”的“三实”实践教学模式，提升学生实践能力。二是形成了“理论、实践有机结合”“课内、课外有机整合”“专业技能、综合能力有机融合”的“三合”课程特色。课程负责人、主讲人郭桂义是第十四届全国人大代表、信阳农林学院茶学院院长、二级教授，既有扎实的茶学理论功底，又有过硬的茶叶审评实践能力，是典型的“双师双能”

挑担茶叶上北京——五彩湘茶汇报会现场。6月16日，“挑担茶叶上北京”系列活动最后一场活动——五彩湘茶汇报会在北京人民大会堂举行。民政部原副部长陈虹，全国工商联原副主席、中国西部研究与发展促进会理事长程路

妍“往期好文”哪一个吸引到你了？点一下试试？

湖南·益阳安化黑茶品牌推介暨高端新品发布会现场。6月10日，湖南·益阳安化黑茶品牌推介暨高端新品发布会在2023年北京国际茶业展期间举行。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任委员刘仲华，中国茶叶流通协会会长王庆，益阳市人大常委会主任彭建忠，益阳市政府副市长何军田，益阳市人大常委会秘书长秦本华，益阳市政府副秘书长黄劲，

大家还记不记得？“五一”期间，在北京市八大处公园惊艳亮相的柘荣高山白茶？6月9—12日，在2023北京“两展一节”期间，柘荣高山白茶带着鲜爽的好茶、满满的诚意、昂扬的热情再度与北京茶友相聚。这位远道而来的“老朋友”，又为大家带来了哪些新惊喜？快跟着中华合作时报·茶周刊全媒体记者一起去看一看！

引言“天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城。”在浙江省新昌县有一座天姥山，记录着半部《全唐诗》。这首诗仙李白的《梦游天姥吟留别》从唐代传诵至今，脍炙人口。“一杯好茶，万事新昌。”新昌自古以来便是产茶胜地，诞生了一个个响当当的茶品牌，其茶产业发展模式被茶界称为“新昌模式”。今天，我们就一起去新昌精品茶推介会看看“新昌模式”是如何被打造的。6月9日上午，2023北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、绍兴茶文化节（绍兴茶叶博览会）（以下简称2023"两展一节"）开幕。当日下午，新昌精品茶推介会在北京展览馆举行。1新昌茶的“新昌模式”浙江省绍兴市人大副主任

6月9日下午，湖南沅陵碣滩茶品牌专场推介会、五彩湘茶品牌推介会在北京展览馆举行。沅陵碣滩茶品牌专场推介会、五彩湘茶品牌推介会现场。据悉，“挑担茶叶上北京——湘茶大会”于5月28日在长沙橘子洲举行启动仪式，乘G74次（长沙——北京）列车于6月7日抵京，首都茶界在北京西站举行了隆重的欢迎仪式。此次沅陵碣滩茶品牌专场推介会、五彩湘茶品牌推介会是“挑担茶叶上北京”进京后的首场重要活动。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任委员刘仲华，全国茶叶标准化技术委员会主任、中国茶叶流通协会会长王庆，湖南省人民政府驻京办事处副主任叶劲松，华侨茶业科学研究基金会理事长邵曙光，中华茶文化研究院院长罗大友，中华茶人联谊会常务副理事长危赛明，中国国际农业合作促进会副会长吕明宜，中国茶叶流通协会副会长姚静波，北京市西城区副区长李翰阳，河北省茶叶流通协会会长梁记超，中华茶人联谊会秘书长孙蔚，湖南省农业农村厅种植业管理处调研员张阳华、济南市茶业协会会长刘勇等领导、专家、北京市有关茶企负责人以及湖南省有关方面嘉宾、媒体记者等150多人参加活动。碣滩茶茶艺表演。“挑担茶叶上北京——‘五彩湘茶’大型宣传推广活动”由湖南省供销合作总社、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅等单位主办，湖南省茶业协会、湖南省红茶产业发展促进会等单位承办。北京市西城区副区长

洞庭山水秀，岳阳黄茶香。香茗动京城，醇香飘世界。6月9日，“2023北京国际茶业展”开幕式结束后，紧接着由湖南省岳阳市茶叶产业化领导小组办公室、湖南省茶业协会主办的岳阳黄茶（北京）专场推介会在北京展览馆友谊厅举办。岳阳黄茶（北京）专场推介会现场。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任委员刘仲华，华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光，中华茶人联谊会常务副理事长危赛明，农业农村部智库专家铁丁，中国茶叶流通协会副会长梅宇，北京市茶业协会会长陈方俊，