高中化学《第二节 化学品的合理使用》微课精讲+知识点+教案课件+习题

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知识点：

视频教学：

练习：

一、单选题

1．下列关于物质用途的说法中，错误的是(    )

A．碘单质可用于加碘食盐的添加剂    B．镁铝合金大量用于导弹、飞机部件制造

C．硫酸亚铁可用于生产防治缺性铁贫血的药剂D．通入酿好的葡萄酒中可以延长保存时间

2．在我们日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“富硒茶叶”和“含氟牙膏”等商品，这里的碘、铁、硒、氟应理解为(    )

A．元素B．单质C．分子D．氧化物

3．下列物质不能用作食品干燥剂的是（　　）

A．硅胶B．六水合氯化钙

C．碱石灰D．具有吸水性的植物纤维

4．药物是人类抵御疾病的重要武器之一。下列有关药物的说法不正确的是

A．盘尼西林是一种良效广谱抗生素B．阿司匹林是一种重要的抗生素

C．青霉素是最重要的抗生素D．鸦片、吗啡、海洛因都属于毒品

5．胃酸过多可服用抗酸药予以缓解，下列属抗酸药有效成分的是

A．水杨酸B．糖C．碳酸氢钠D．淀粉

6．《本草纲目》中的“石碱”条目下写道：“采蒿蓼之属……晒干烧灰，以原水淋汁…久则凝淀如石……浣衣发面，甚获利也。”下列说法中错误的是（    ）

A．“石碱”可用作洗涤剂B．“石碱”的主要成分易溶于水

C．“石碱”俗称烧碱D．“久则凝淀如石”的操作为结晶

7．随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入抗氧化物质，下列不属于抗氧化物质的是（  ）

A．生石灰B．还原铁粉C．亚硫酸钠D．维生素

8．“下列食品添加剂与类别对应正确的是

A．着色剂苯甲酸钠B．调味剂亚硝酸盐

C．营养强化剂粮食制品加赖氨酸D．防腐剂--胭脂红

9．厨房中有很多调味品，它们可以补充食品在加工过程中失去的味道、增强原有的味道或添加一些额外的味道。下列说法不正确的是

A．醋能增加食品的酸味，还具有防腐作用

B．人体需控制食盐摄入量，以降低患高血压的风险

C．味精的主要成分是谷氨酸的钠盐，谷氨酸属于氨基酸

D．白砂糖的主要成分是蔗糖，蔗糖属于天然高分子化合物

10．随着人们生活节奏的加快，小包装食品已被广泛接受，为了防止食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入抗氧化物质。下列不属于抗氧化物质的是（    ）

A．铁粉B．亚硫酸钠（Na₂SO₃）C．生石灰D．硫酸亚铁（FeSO₄）

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教案：

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