查看原文
其他

爆火!很多桂林人都爱吃

桂林晚报 2022-05-09


阳朔

距桂林市区65公里

独特秀美的山水风光

有着"阳朔山水甲桂林"的美誉



除了风景美出新高度

当地的美食

也是让许多人赞不绝口

此前,浙江曾有一档节目

6月份专门来阳朔取景



视觉震撼

美轮美奂

令人流连忘返



其中游戏中美食环节

那几道美食简直了

让人垂涎欲滴




芋香蛋挞

利用当地特色芋头制作,底下的蛋挞则使用酥皮制成。香香甜甜,酥酥脆脆。一道开胃甜点。


Q弹的芋头入口香滑

配上酥脆的蛋挞

甜而不腻,别有一番口感


店家 | 【刘姐啤酒鱼】(阳朔西街总店)





酥瓜花

花瓣式的造型,吸人眼球。一年只有20天能吃到,要想品尝到还要在对的时间呢。


外酥里软

入口即有花蕊的味道

好比自然的芳香,值得一尝


店家 | 【刘姐啤酒鱼】(阳朔西街总店)



啤酒鱼

想必很多人都知道阳朔啤酒鱼这个招牌吧,去阳朔必点啤酒鱼。当然,啤酒鱼这么火也是有道理的。看着就秀色可餐!


选用鲜活的漓江大鲤鱼

用生茶油烹炸

再用啤酒红焖

一道飘香四溢的啤酒鱼大菜就出炉啦

啤酒鱼有超多店,大家都可以尝尝


店家 | 【谢大姐啤酒鱼】(阳朔中学对面)



田螺酿

不再局限于吃田螺肉,而是先将田螺漂尽泥浆,切去尾壳,挑出田螺肉,再用螺肉加上其他肉菜



肉菜还需加入薄荷叶、紫苏等搅拌成糊状

塞入田螺肚子里

适当火候炒熟

那口感韧而嫩滑,香味绵长鲜美


店家 | 【阳朔田螺酿】(阳朔西街125号广惠小吃街)




爆炒漓江虾

原汁原味的漓江虾,肉质细嫩纯正,加入少许桂林三花酒爆炒,是一道典型的桂林风味菜。


加点蒜苔、红辣椒点缀

口感稣脆嫩爽,香而不浓

实乃美味佳肴


店家 | 【老根农家饭店】C027道旧县村(近遇龙河)



你去阳朔必点的是什么呢?


周末自驾去阳朔的小伙伴

可以去吃一吃当地这些美味~

你还知道哪些阳朔美食

欢迎评论区留言~





精彩推荐

官宣!桂林义务教育、幼儿园及中职学校这天开始放暑假

紧急营救!截至发稿已救出11人……

 “安徽智飞”到货!接种第二剂敞开预约

塑一座世界级旅游名城!

桂林发现罕见花开!概率仅为百万分之一



了解权威最新信息,请关注桂林日报社官方公众号

识别上方二维码

加“桂林晚报”为好友

参与有奖报料


来源丨记者李仁玉综合

值班编辑丨莫   耘

责任编辑丨梁   亮

值班主任丨刘   春

桂林日报社新媒体中心出品


让更多人看到,请点赞+点亮在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存