爆火!很多桂林人都爱吃
阳朔
距桂林市区65公里
独特秀美的山水风光
有着"阳朔山水甲桂林"的美誉
除了风景美出新高度
当地的美食
也是让许多人赞不绝口
此前,浙江曾有一档节目
6月份专门来阳朔取景
视觉震撼
美轮美奂
令人流连忘返
其中游戏中美食环节
那几道美食简直了
让人垂涎欲滴
利用当地特色芋头制作,底下的蛋挞则使用酥皮制成。香香甜甜,酥酥脆脆。一道开胃甜点。
Q弹的芋头入口香滑
配上酥脆的蛋挞
甜而不腻,别有一番口感
店家 | 【刘姐啤酒鱼】(阳朔西街总店)
花瓣式的造型,吸人眼球。一年只有20天能吃到,要想品尝到还要在对的时间呢。
外酥里软
入口即有花蕊的味道
好比自然的芳香,值得一尝
店家 | 【刘姐啤酒鱼】(阳朔西街总店)
想必很多人都知道阳朔啤酒鱼这个招牌吧,去阳朔必点啤酒鱼。当然,啤酒鱼这么火也是有道理的。看着就秀色可餐!
选用鲜活的漓江大鲤鱼
用生茶油烹炸
再用啤酒红焖
一道飘香四溢的啤酒鱼大菜就出炉啦
啤酒鱼有超多店,大家都可以尝尝
店家 | 【谢大姐啤酒鱼】(阳朔中学对面)
不再局限于吃田螺肉,而是先将田螺漂尽泥浆,切去尾壳,挑出田螺肉,再用螺肉加上其他肉菜。
肉菜还需加入薄荷叶、紫苏等搅拌成糊状
塞入田螺肚子里
适当火候炒熟
那口感韧而嫩滑,香味绵长鲜美
店家 | 【阳朔田螺酿】(阳朔西街125号广惠小吃街)
原汁原味的漓江虾,肉质细嫩纯正,加入少许桂林三花酒爆炒,是一道典型的桂林风味菜。
加点蒜苔、红辣椒点缀
口感稣脆嫩爽,香而不浓
实乃美味佳肴
店家 | 【老根农家饭店】C027道旧县村(近遇龙河)
你去阳朔必点的是什么呢?
周末自驾去阳朔的小伙伴
可以去吃一吃当地这些美味~
你还知道哪些阳朔美食
欢迎评论区留言~
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来源丨记者李仁玉综合
值班编辑丨莫 耘
责任编辑丨梁 亮
值班主任丨刘 春
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