全国首个！事关龙井茶，浙江正式发布

茶叶

是浙江最具特色、最具优势的

历史经典产业

龙井茶是著名的浙江特产

已有千年历史

　　龙井茶原产地域范围涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市、18个县（市、区），分为西湖、钱塘和越州三个产区。2023年，龙井茶茶园面积110万亩，产量2.68万吨，产值62.23亿元。

　　“色绿、味醇、香郁、形美”的“四绝”品质，是龙井茶香飘天下、历久弥新的根本所在。龙井茶仅仅依靠GB/T 18650《地理标志产品 龙井茶》文字标准已不能满足现状，研制出台一个“看得见”“摸得着”的“龙井茶国家标准样品”已成各方共识。

　　今天上午，龙井茶国家标准样品发布会在杭州召开，会上发布了“龙井茶感官分级标准样品”。

　　这是我国首个龙井茶国家标准样品，也是浙江省目前唯一一个有效的茶叶国家标准样品。它的诞生，结束了龙井茶没有国家标准样品的历史，标志着以文字标准和实物标准为基础的统一的龙井茶产品管控机制基本建立。

历时八年的研制过程
　　2016年，省农技推广中心主持《龙井茶不同产区品质特征研究与龙井茶实物标准样制定》浙江省“三农六方”科技协作计划项目，迈出了龙井茶标准样品研制的第一步。2019年12月，浙江省农业农村厅下达了“龙井茶实物标准（参考）样品研制”任务，并正式组建标准（参考）样品研制团队，研制了400套“龙井茶实物标准（参考）样品”，于2020年8月17日通过了浙江省茶标委审定。通过推广使用，龙井茶企业的标准化水平得到有效提升。　　2021年，浙江大学龚淑英教授向全国标准样品技术委员会提出了龙井茶国家标准样品的研制申请，获国家标准化管理委员会批准立项。研制团队严格按照GB/T 15000《标准样品工作导则》系列国家标准的要求，获得均匀性、稳定性良好，特性值符合GB/T 18650《地理标志产品 龙井茶》的国家标准样品，于2023年5月13日通过全国标准样品技术委员会审定。2024年3月25日，国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会发布公告，批准了该标准样品。　　龙井茶国家标准样品研制从启动到批准，历时整整8年。

什么是国家标准样品？有哪些作用呢？

国家标准样品与作用

　　国家标准样品是指由国家相关部门或者授权的机构制备，具有准确标准值，并具有代表性、均匀性、稳定性和可追溯性的实物标准，它们通过国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会批准，并附有证书和标志。

　　国家标准样品具有重要作用。国家标准样品在全国范围内统一使用，可以作为各种检测、校准、评价和认证工作的参照物，保证了产品质量和检测结果的准确性和可比性。

材料来源：浙江省农业农村厅

编辑：李为民

责编：沈　波