整装待发!第八届潮饮大赛郑州赛区倒计时8天!
第八届潮流饮品创意制作大赛
- 郑州分赛区 -
金秋之际,茶饮行业纷纷推出换季新品,麻薯、芋泥、豆乳这些当季最热元素,齐刷刷上阵,为自家品牌加持buff!
正值茶饮新品推出好时节,当然也不能少了一个同行业交流平台啦!
上海国际潮流饮品创意制作大赛作为茶饮行业同台交流、丰富茶艺品类的平台,已有七届历史,往届的大赛的每一款创意作品都迸发着创意的火花,为当下茶饮品牌提供了许多新元素,也伴随着多款创意茶饮走过了许多城市。
这个十月,我们将来到汇聚了千万故事与梦想的八大古都之一:郑州。这座摩登城市与秀美山水相得益彰的城市,在茶饮界留下了许多印记!
这座现代时尚与历史底蕴交融的城市,包容万象,生机勃勃。这里有属于它自己的独特茶饮文化,正是这一份独特,孕育了众多优秀的茶饮师,带给了我们太多惊喜!
上期潮饮大赛成都站的冠军选手——刘佳鑫,就来自郑州。
一款独特的“鲜香麻辣“国潮创意饮品《成都你好》拟形了八大菜系中川菜的代表之一麻婆豆腐,麻婆豆腐讲究麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,也是整件产品的整体风味框架。
10月24日
10:30 - 16:30 初赛
17:00 - 17:30 宣布晋级10月25日
10:30 - 13:00决赛
14:00 - 14:30 颁奖典礼
🔻 比赛地点
郑州市·海汇港商业区(郑州市管城回族区普惠路56号)
🔻主 审🔻
吴建伸
• 「蕪菁茶作」品牌创始人
• 2015-2020上海国际潮流 饮品创意制作大赛全国赛评委
• 2014年杭州中国茶叶研究所中级评茶员资格
1
🔻感官评委🔻
吕佳祺
•「斟茶记」品牌联合创始人
• 中国茶叶技能认证高级审评员茶艺师
• 中国ISO质量管理认证体系 内审员
2
刘冉
• 2014-2023 SCA认证教育官&考官
• 2015-2020世界咖啡师比赛中国区认证感官评委
• 2017-2018世界咖啡师比赛中国区郑州分赛区主审
• 2018-2020上海国际潮流饮品创意制作大赛感官评委
3
王闯
• 饮悦工坊 研发总监
4
🔻技术评委🔻
惠海丰
• 眷茶联合创始人
5
同时,2014-2020上海国际潮流饮品创意制作大赛的裁判长--翟川老师,本届也将以总顾问的身份出席赛事,给予指导。让我们共同期待郑州选手们的精彩表现!
🔻现场观赛
可近距离感受大赛氛围,与选手交流
🔻直播观赛
可保存下方海报,扫描二维码观看👇
大赛主办方
🔻
上海博华国际展览有限公司
上海博华展览有限公司,服务行业超过20年,设计70+国际性展览公司,2019年所有展会租馆面积达到150万平方米,并拥有9个B2B平台网站,每年为来自全球的近百万人采购人士创造多重贸易机会。
郑州赛区承办方
🔻
郑州诠释饮品销售有限公司
郑州诠释饮品销售有限公司,是一家专业提供水吧设计、饮品研发、原料供应,咖啡茶饮、餐饮设计、品牌扶持、设备供应、技术支持、员工培训等一站式全套服务的销售贸易公司。
- 郑州分赛区奖品 -
第八届潮饮分赛区报名
奖品如此丰厚
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赛事及报名咨询联系人:薛女士电话:021-3339 2301邮箱:tina.xue@imsinoexpo.com
联系人:陆女士电话:021-3339 2203邮箱:winnie.lu@imsinoexpo.com
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