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大家之言 | 顾玉亮:浦东全部的水都来自上海长兴岛青草沙!

净水技术 2022-07-19
 




一瓶纯净水,一杯凉白开,家里来了尊贵的客人,该给客人哪种水?




大多数人都会选择纯净水。
但是,这位大专家却说:这是花钱买“穷水”,交了智商税。


 

水是生命之源,水与我们每人息息相关。饮用水是否卫生安全直接关系到民生与健康,如何科学、正确地饮水是每个人都会遇到的问题。
近日,浦东新区疾控中心联合上海市健康促进中心等单位共同在上海金融交易广场举办了“饮水思源、不忘初心”健康文化传播暨“建党百年为群众办实事”送健康活动。活动请来了从事上海饮用水研究、规划、设计、建设39年的一位专家作健康讲座。





主讲人:顾玉亮


高级经济师,高级工程师(教授级),享受国务院政府特殊津贴专家,上海城投(集团)有限公司特聘研究员,城市水资源开发利用(南方)国家工程研究中心主任,上海《净水技术》杂志社/主编,曾任上海青草沙投资建设发展有限公司/总工程师,曾任上海市原水股份有限公司/总工程师,曾任上海城市水资源开发利用国家工程中心有限公司/总经理。


以最近的一份针对上海居民的调查问卷结果为题,顾高工现场给出了颠覆性的回答。





Q:

28%的人不喝自来水,他们聪明吗?


A:

水,应该算是“主食”,生命需要的部分矿物质就来自于饮用水。纯净水里面什么都没有,很“穷”,花钱喝“穷水”,我认为这是交智商税。




顾高工说,俗话说,一方水土养一方人,生活在上海,来自上海的水源才是最好的水。上海的水是什么?“自来水啊,像浦东,全部的水都来自青草沙,这是按照生饮水标准制备的,烧开了喝,比什么都好。”顾玉亮全程参与了青草沙水源地论证过程,他说:“15年啊!多少院士、专家反复论证,确保上海饮水的百年大计、千年大计!”国家对饮用水有24项指标,上海的自来水有21项达到了一类水标准,顾高工说:“我走哪里都带着一瓶凉白开,用它泡茶、直接喝,比什么都好。”


Q:自来水烧开后有水垢,58.67%的人认为有害健康
A:水垢是钙镁等离子的结晶,这些矿物质是身体需要的,对健康无害,反而有益。
所谓水的硬度指的是溶解在水里的钙镁离子的浓度,上海地区的水本身就是“软水”,经过处理的自来水更“软”,水垢只是一种自然的物理、化学变化,完全不会对健康有危害。







Q:家里要装净水器吗?七成上海家庭装过净水器
A: 除非你是专家,否则装了你也不会用。


顾高工说,一个净水器相当于一个“水厂”,水厂生产多复杂啊,你不是专家“管”一个厂,结果会怎么样?

自来水是成千上万的专家、技术人员、工人以及相关单位在维护的,有专门的监管部门在监管的,对于普通人来说,自来水的安全性是最靠谱的。

顾高工给了一句忠告:家庭净水器处理过的水,最好要烧开了再喝啊!

为什么?因为饮水最大的安全是微生物安全,“家里的水厂”没管好就会有微生物,烧开了才安全。

来源:本文来自长兴生活圈,仅供分享交流不做商业用途,不代表净水技术观点,版权归原作者与原作者出处排版:马骏驰校对:万梓薇


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