三七花的功效和作用

三七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等，在安眠方面也有一定的功效。原产于中国云南省文山州。

储藏：放置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。

三七花泡水的功效

三七花进入身体之后可以有效的促进体内的血液细胞进行分类和生长，所以体内的细胞含量会大大增加，遮掩血红细胞的数量就会增加，不仅能够起到止血的功效，同时还具有治疗贫血等疾病

1. 少量文山三七花（3－5朵）先用温 水清洗，然后用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

  2.文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。

三七花具有清热平肝的功效，工作、生活压力大导致的肝气郁结、烦躁、容易发怒、失眠的女性朋友，适量饮用三七花茶，不仅可以从身体机能上缓解以上症状，三七花翠绿的色泽更能舒缓视觉疲劳，为长久面对电脑的双眼带来一抹清凉。

炎热的夏季 三七粉和三七搭配服用， 不但不会上火，效果也是互为补充

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