三七是我国独有的古老又珍贵植物，有极好的养生防病的价值，用三七食疗15-30天，对多种慢性疾病有很好的辅疗作用。三七粉中的三七总皂甙能溶解血管血液里的脂肪和胆固醇，能解开红细胞与血小板的聚集，让红细胞变年轻。
三七素促进血液中高密度脂蛋白（HDL）成倍增加，与血毒发生中和，还能软化血管，让坏死的毛细血管“起死回生”，使鲜嫩的血液轻松畅快地在血管里流动。
三七粉还能恢复血压调控机制，修复基因缺陷，保持血压、血糖平稳，停止药物对肝肾的伤害，延缓衰老，是血管血液真正的“免疫之王”。
以熟三七粉，每日服2次，每次服3克，早饭前晚睡前用温开水加红糖冲服。30天为一疗程。以生三七粉，每日服2次，每次服3克，饭前用温水冲服。一般1至2个月为1疗程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其血脂及胆固醇均有明显下降。
辅疗胃出血
以生三七粉，每日服2次，每次数3克，用溫开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。生三七粉，每日2次，每次3克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七粉后可停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为30天。可用生三七粉每日2次，每次3克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂苷盒黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强管状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。按规定剂量，服用生三七粉3克，隔6小时服1次，可以止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏通经络、祛风除湿。空腹服用三七粉，每日2次，每次3克，治疗肝胆疾患及原因不明的谷丙转氨酶增高，还可改善慢性肝炎的血浆蛋白。三七粉2-3克，日服2-3次，治疗支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血患者，此药对肺部疾病有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用，服药后无一例产生负作用。用生三七粉，每次3克，温开水送服。15日基本痊愈，继续服药15天以巩固疗效。
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