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不缺盐!@禅城市民,佛山食盐供应充足且安全

禅城发布 2024-04-01

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受日本福岛核污染水排放影响

部分海外及国内市场出现了抢购食盐的现象

针对广大市民的担忧

发布君提醒各位街坊

目前全市食盐供应充足且安全

请广大市民理性购买

不必囤盐!


佛山食盐储备量充足市民不必效仿“囤盐”


现阶段,佛山盐业已启动食盐储备、运输、供应等环节应急预案,充分运用基地仓储力量,加大食盐调运力度,落实调运厂家、发运数量、出库时间、运输方式及收货地点,多措并举充实食盐库存,确保食盐供应稳定。


目前,佛山市食盐储备量满足佛山市正常情况下2个月消费需求。同时,佛山盐业严控产品质量,保障产品出库合格率达100%,确保产品质量安全。佛山市食盐储备量充足,覆盖全市各区,能迅速及时响应,保障佛山人民食盐充足供应。


8月25日拍摄的佛山盐业储盐仓库现场


接下来,佛山市商务局将继续与盐业公司保持密切联系,会同各区生活物资保障组加强食盐市场供应监测,检查督促各大商超加大库存,加快补货速度,以满足市民食盐需求。


储备达108000吨省市企三级食盐供应有保障
据中盐集团消息我国食盐来源主要为井矿盐、湖盐、海盐结构占比依次为87%、10%、3%年食盐产能超过1000万吨全国食盐储备供应很充足广东省同样不缺盐据广东盐业集团负责人介绍

目前,省市企三级食盐储备

达到10.8万吨

百分百覆盖全省各市县行政区域

能迅速及时响应

保障食盐充足供应



广东盐业:广东海盐检测安全将对广东海水定期送检

食盐作为一种特殊食品,国家对食盐质量的检测有着严格、完善的标准体系。目前,海盐在广东食盐市场中占据超三分之一的份额。沿海地区的居民自古以来都十分喜欢使用海盐来烹饪食材。为保障盐产品的质量安全,粤盐生态海盐从原料、包装、贮藏、运输、销售等环节都制定了生产技术规范与标准,执行三级质量检验,产品标识明确具有可追溯性,并建立了完整的应急响应机制。


自日本宣布试运行排放核废水后广东盐业已对广东省主要海盐生产工区的海域海水及生态海盐进行了α、β放射性项目的第三方送样检测结果显示目前的广东海盐是安全的


接下来,广东盐业会持续密切关注国家及广东省环保部门公布的海水水质信息,对广东海水定期进行放射性元素送检,并严密监控盐产品是否受污染的情况,保障广东盐业食盐产品的质量安全及供应安全。



据介绍,在2011年福岛核事故后,我国已经对日本进口食品出台较为严格的检测标准。2012年至今,食品中放射性物质监测工作已纳入国家食品安全风险监测范畴。


目前,国家正按照监控重点区域、覆盖管辖海域、掌握关键通道的思路,组织开展 2023年度我国管辖海域海洋辐射环境监测。后续将持续加强有关监测工作,及时跟踪研判福岛核污染水排海对我国海洋辐射环境可能的影响,切实维护我国家利益和人民健康。

再次提醒广大市民朋友

保持警惕的同时不必过度担忧

凡是通过正规渠道购买的粤盐产品

均符合国家标准,可放心食用

请大家理性购买,不必囤盐





来源:佛山市商务局、广东盐业、中盐集团责编:车军霞
审校:车军霞、陈晓曦、闵莘、李洁莹编辑:佛山新闻网 吴婷婷


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