Dezeen指南｜厨房布局设计

在设计厨房吗？我们最新的Dezeen指南详细解读了八种最常见的厨房布局，希望能给你启发。

单面墙厨房
单面墙是最简单的厨房布局，橱柜和台面全部沿一面墙排列。相比其他布局，这种布局占用的地面空间更少，较小的室内厨房和更大的开放式厨房都非常适用，将厨房与餐厅或客厅融为一体。

L形厨房顾名思义，L形厨房按照字母L的形状布局，两个台面呈直角连接。台面通常都安装在厨房角落，但也可以一个台面伸出形成一个半岛。

U形厨房U形厨房由三个工作台组成，连接成一个开放的矩形。U形是最普遍的厨房布局方式之一，经常用于较小的家庭，可以打造一个高效的厨房三角区，紧邻炉灶、水槽和冰箱。

船式厨房船式厨房的布局就像船上狭窄的食物准备区，包含两排平行的橱柜和台面。船式也是一种非常流行的布局，狭窄的空间使用非常方便。与U式厨房一样，船式可以打造一个高效的三角工作区。在较小的住宅中，船式厨房常常与用餐区结合在一起，由步道连接。

半岛式厨房半岛式厨房与半岛的地理特征相似，从墙壁或工作台一直延伸到厨房，从而创造更多的台面和座位空间。扩展出来的台面常常成为休闲早餐吧，适用于没有为独立厨房岛留出空间的小型厨房。

岛式厨房许多厨房都包含一个独立的台面，与墙壁分开，称为厨房岛。岛式厨房多为矩形布局，包含下面的存储空间和上面的预备工作台。厨房岛可以用于就餐，同时作为早餐吧。

餐厅连厨房这种布局将厨房与用餐区整合在一起，打造了一个烹饪、就餐、社交多功能空间。餐厅连厨房布局在大型住宅和小型住宅中都很流行，可以成为开放的娱乐区，也可以节省小型住宅的空间。

早餐吧厨房这种布局通常将早餐吧整合进厨房岛或半岛，成为延伸的工作台，当作就餐或社交的非正式空间。早餐吧可作为额外的工作台，有效利用空间，也可以成为小型住宅的替代餐桌。在家办公的人也可将其当作简易办公桌。作者｜Tom Ravenscroft翻译｜葛云