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将吃饭变成一件有趣的事,看完3位美食博主的便当创意,完全被治愈了,卡哇伊~

姬子游 创意盒子touchbox 2022-03-15
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马上就要到新的学期,新的开始了。在新学年时,不少家长都会特别准备各种好吃的,尤其是有斗志的妈妈们还会立下flag,每天给孩子做一顿美味便当或早餐。


孩子的健康问题一直以来都是中外父母最为关心的。不仅要味道好吃,食物搭配要有营养,颜值也是不可忽视的一面,为了让孩子多吃,不少父母都绞尽脑汁,从而诞生了一些超高人气的美食博主。


今天,Touchbox就特别介绍三位美食达人的创意美食作品,大部分都是用米饭、面条、蔬菜所制作而成,若是喜欢,家长朋友们也可跟着一起做起来哦~



1 每周五都是创意美食日


“一个星期五,我的孩子们都不愿意去学校,我就想着那就做一些有趣、与众不同并且可爱的午餐。他们非常激动,并收拾好行李去了学校,之后他们要求每周五都要做创意美食,而我,对于这样的请求无法拒绝。”


随着为孩子们做的美食越来越多,学校的老师也非常喜欢孩子们的便当,并鼓励这位名叫Revs Passion的妈妈更多地分享她的美食创意到网上。


现在她也是一位小有名气的美食博主,Revs的午餐创意并不复杂,但是充满童趣,每一幅食物拼贴成的画,都像是儿童绘本一般赏心悦目。



看到这些画面是否有一种很熟悉的感觉呢?没错,有些主题就的确取材自绘本。用饭团捏出小兔子、小人儿的身体,再用面包片、奶酪、蔬菜水果等做各种服装、头型、环境塑造等装饰。


也许做这些需要花费更多的时间和精力,甚至可能就如一些妈妈所说的那样,等做好后饭菜都冷了。但Touchbox要说的是,我们没有必要天天做,可以如这位妈妈一样,选定一天作为创意美食日。


用这些富有创意的食物,来给孩子的心灌注更多艺术的种子,用一种仪式感的方式,给孩子的生活增添更多美好元素。



甚至可以在吃水果的时候,灵感来了,用水果片即时拼搭出一些趣味作品。在潜移默化中,锻炼孩子的艺术力。



用自己的创意,将吃饭变成一件有趣的事情。


不仅父母们可以学着文中创意来准备一些好看的美食,若是孩子感兴趣,也可以让他们来亲手制作自己的创意美食便当。


根据自己的需要和喜好,以食材为颜料,餐盘为画布,来自由作画吧。



给生活中多制造一些美,不管是食物上的,还是衣服、打扮、插花,其他创意创作等。


用这些美,来给自己的灵魂多浇灌一些好的营养液,让自己的精神世界能更加富足,也让孩子能在更温馨的环境中长大,这一切所需要做的,就只是更加用心,用美来填满更多的空白。




2 用美味便当来代替想念


相信有不少妈妈们,都经历过孩子因为舍不得分开自己,而不想上学的经历。


在新加坡,就有这样一位华裔妈妈Ming@bentomonsters,因为孩子在适应小学更长的学习时间上有点困难,以及太过于想念自己了,她就开始考虑着是否可以做一些美味便当,让孩子在中午休息时有所期待,能通过便当得到一些慰藉。


于是,从孩子上小学一年级开始,她便变着花样做各种有趣的便当。现在,为孩子们做美味便当已经变成了她的一种兴趣一直坚持着,如今甚至还出版了自己的便当主题书,为了帮助更多的父母来更好地做一些让孩子们会喜欢的美味便当。



忍者神龟、粉红小猪、睡觉的小熊、胖墩墩的大熊猫等等,我们平常吃的米饭,都在这位妈妈手中变成了一个个超级可爱的动物饭团。


“我的儿子喜欢那种被老师和同学们关注的感觉,这些便当让他变得非常有人气,我也想让他能感受到妈妈的存在和爱”。


每次做这些便当,摆造型平均要花半个小时,但是Ming觉得一切都是值得的。



从2008年开始到现在,十几年来,她一直都坚持着做各种创意美食,除了文中分享的这些米饭、面条等做成的便当,Ming还在烘焙上下了很多功夫,做出了各式可爱的面包、甜品等。


因为对孩子的爱,才让她能够数十年如一日地坚持下来。Ming多次强调自己不是一个艺术家或者美食专家,仅仅只是一个享受给孩子们做饭的妈妈。



用心+创意+爱,就变成了这些秀色可餐的美食。在制作这些时,除了美观的外形,食物的健康营养也是Ming最关心的地方,在食材的搭配上她会更加用心选择那些纯天然无添加剂的食物。


在设计上,她一般会提前几天到一天来构思想要做的食物造型,并购买相关材料。这种设计创造的快乐,也给Ming带来了很多创作乐趣,让她在不知不觉中更加爱上美食创意。


而我也相信,在这些充满爱的食物下长大的孩子,也一定是更加有爱健康,充满创造力的。




3 将饭团做到极致


最近在外网流传一组被称之为“饭团之神”的作品,出自日本美食博主Onigiri Gekijo之手。因为能凭着一双巧手,捏出各种各样的灵魂饭团,被网友们封为“造型饭团之神”。


这位美食博主的作品可以称得上是米饭届的雕塑品,不管是我们生活中常见的猫猫狗狗,还是电影、动画中的经典角色,在Onigiri 手中都手到擒来,视觉效果拉满。


普普通通的大米饭,摇身一变,就变成了一个个的饭团艺术品,很多人表示在看到这些饭团后,因为造型太好看了,都舍不得吃。



这一切的开始,要从一次饭团比赛开始:


“大约两年前,我知道有一个饭团比赛,当我申请时,我一觉醒来就看到了饭团艺术。当我在SNS上发布我做的饭团时,我收到了很多开心的信息,比如想看更多,期待下一个,所以我有动力继续通过反复试验制作各种饭团。”


因为有了网友们的鼓励,Onigiri 就一直坚持,直到现在他被网友们誉为饭团之神,饭团匠人,获得了诸多荣誉称号,被各大媒体报导。



制作这些可爱的饭团并不需要特殊技能,因为它们很容易制作。


首先,将煮好的米饭放在一张保鲜膜上,揉成一个球。一旦米饭搓成了自己想要的形状并粘合在一起,就可以开始添加不同类型的海藻、肉松、番茄酱和蛋黄酱、生鱼片等食物,来做出更丰富的造型


Onigiri 表示自己的灵感都来自于生活,他喜欢看各种大河剧,也喜欢各式动漫,这些都成为他创作饭团艺术的灵感来源。


现在,为了更好地宣传日本饭团,Onigiri 一直在努力不断创作出新的作品,让越来越多的人爱上这项美食艺术。



日本人习惯将一件事做到极致,不管是寿司之神,还是花道、茶道之神,和果子之神等等,只要你真心热爱你所做的事情,并专心致志将其做到最好,即使再简单的事,也能玩出千万种花样。



当全身心地投入到自己所做的事中,就能更好地感受到纯粹创作的快乐。即使小小的饭团,也能做出如此多的花样,看到是不是灵感爆发,也想要一试?


东亚人都是习惯吃米饭的,将米饭做成花式造型的饭团,让孩子在中午时能有更多惊喜和期盼,何乐而不为呢!



在开学之际,多学一些美食创意,让孩子在爱和美味料理的陪伴下,成长为更健康更优秀的人吧。


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