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保文创卫 | 食品安全无小事 齐抓共管促平安
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区市监局集中人员力量,对城区主要路段的小食品店进货台账不规范、从业人员健康证过期、小食品加工店“三防”设施不到位等“保文创卫”难点工作开展专项整治,督促抓好抓实。
督促小食品店、小食品加工店每天开展卫生大扫除,做到墙面、天花板无蛛网积尘,地面无积水、垃圾,不留卫生死角;物品摆放整齐有序;请专业的消杀公司定期做好除“四害”工作,确保店内干净卫生。
加强对小食品店、小食品加工店从业人员法律法规、食品安全基础知识的普及宣传,促进从业人员知识水平的提升和主体责任意识的增强,充分调动食品从业人员参与食品安全监督的积极性,推动构建食品安全社会共治格局。
来源丨区市监局 邹刘峰
编辑丨钟敏
审核丨刘方方
值班主任丨章璋
监审丨许建平
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