这么近那么远 我们仍然需要一双公筷的距离
春风回暖
随着城市按下播放键
街道也逐渐热闹
许多餐厅恢复营业
从居家模式转入复工环境
分餐制度进入视野
新冠疫情再度引发“餐桌革命”，分餐制度又成热词。因为传统文化和习俗，大多数中国人喜欢合餐，显得热闹和气。但是共享美食的同时，细菌和病毒也通过唾液被共享。唾液会通过筷子触碰到食物，再进入其它人体内，引起人与人之间的疾病传染。疫情期间，全国发生了多起家庭聚集和外出聚餐病例，人们更加意识到“共餐共食”在“一团和气” 中打开了病毒传播的一条通道。此次对击疫情，更加提醒了人们落实分餐制的重要性。还有一种细菌的感染也是 “公筷、分餐”一直被呼吁的原因之一，其杀伤力同样不可小觑。
幽门螺杆菌（Hp）是世界上人群感染率最高的细菌之一，人是幽门螺杆菌的唯一传染源，传播途径是消化道。感染后有胃胀、恶心、食欲不振等症状，但还有一部分人始终没有明显症状。它是胃病的重要致病因子，胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃癌等疾病，都与其息息相关。
Hp感染是我国胃癌的主要病因，同时也是防止胃癌的可控危险因素。
除胃部疾病以外，Hp感染还与淋巴瘤、结肠息肉、结肠癌也存在密切关系，与龋齿、牙周炎、皮肤过敏、冠心病也有一定的相关性，可能是部分病人发病的潜在诱发因素。
幽门螺杆菌不惧怕胃酸，如果出现胃部反酸、胃疼、胃胀、消化不良，口气重等问题，有可能是它导致的；
具有很强的传染性，一人感染，全家遭殃；
主要经口口传播、粪口传播，是典型的“病从口入”型细菌；
分餐制是避免幽门螺杆菌交叉感染的好办法。
侵入式检查-胃镜活检
胃镜除了充当医生的眼睛，看到胃部的情况，还可以同时取一些组织做活检，对幽门螺杆菌进行检测。
如幽门螺杆菌呈阳性，还可加做一个细菌培养和药物敏感试验，对后续的药物治疗提供帮助。
非侵入式检查——碳13、碳14尿素呼气试验法
碳13和碳14检查方式很简单，吹口气就能完成。具有无痛苦、灵敏度高、检出率和符合率高的特性，是近年来很受欢迎的一种检测幽门螺杆菌的方法。请注意检测前要保持空腹。
Hp是一种细菌，治疗以抗感染药物为主，同时降低胃内酸度来改变胃内环境至不利于Hp生长繁殖。
所以，感染Hp需服用抑制胃酸的药物（PPI）+两种抗生素+杀灭Hp的铋剂，疗程一般为7~14天，在医生指导下用药。
服药之外，分餐习惯也被提倡的，可以减少交叉感染。
唾液是多种致病原的载体，可传染多种疾病。大多数的病毒性传染疾病都可经唾液传播，包括甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、胃肠型感冒口病、肾综合征出血热等。细菌性痢疾、结核病等多种细菌感染性疾病也可经唾液传播。
分餐制并不是新词了，早在2003年“非典”疫情过后，就兴起了一股“分餐热”，然而持续不久，这个词就鲜少再被提及了。
事实上，中国古代曾长期实行分餐制，那时实行分餐的目的是强调低位尊卑，而现代分餐理念则是关注健康，预防经口传播疾病。
消化内科一病区主任医师常丽丽建议：家有幽门螺杆菌感染者或儿童，需准备专碗专筷，并定期消毒处理，吃饭时使用公筷夹菜，既符合中式餐桌文化，也能从途径上大大减少幽门螺杆菌和其他病原菌的传播。幽门螺杆菌感染是可控的，只要大家注意分餐，常规监测，及时根除治疗，就能减少感染机会，降低感染率，并降低胃癌发生率。
“餐桌上的文明”将幽门螺杆菌拒之口外，保护自己和他人的健康。
常丽丽：石家庄市人民医院消化内科一病区主任，主任医师，博士，硕士生导师，石家庄市胃肠病学重点学科带头人。
团队擅长：食道、胃肠道、肝胆、胰腺疾病等临床诊治工作；胃肠道息肉、腺瘤、早癌、黏膜下平滑肌瘤、间质瘤、神经内分泌肿瘤内镜下切除、ERCP、食道静脉曲张套扎术、食管狭窄扩张术、异物取出术、胆总管结石取石术、胆道支架置入术、胃肠道晚期肿瘤粒子植入化疗术等；胶囊内镜和超声内镜检查、胃肠动力检查；乙肝、丙肝、脂肪肝等各型肝炎、肝硬化诊断和治疗；肝癌、胰腺癌海扶刀治疗、介入治疗及脾亢介入治疗；重症肝炎、重症胰腺炎、溃疡性结肠炎的诊断和治疗等。
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周一至周日全天
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本部院区（范西路36号）南病房楼四层西侧
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