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餐盘回收,我们一直在行动

王梓宽 南昌大学后勤服务集团 2022-08-28

最近,后勤服务集团食堂出现一股“清流”。为保持食堂用餐环境,养成良好用餐习惯,每日学生用餐之际,都能看见小勤人肩披绶带,引导师生们餐盘回收的倩影。


餐盘回收数据


小勤对前湖校区一食堂、九食堂、十食堂及医学院食堂进行了调查。


每天在食堂就餐高峰期时,部分师生吃过饭后不会主动回收餐盘,留下的餐盘伴随着残羹剩饭摆在桌上,场面令人唏嘘。


据统计,我南这四个食堂回收餐盘的方式主要是以定点人工回收和人工手推车回收两种,每天回收餐盘量大约在19500份左右。高峰时间段,回收工作人员大概每分钟要收130个餐盘,即每秒2个餐盘。

 

工作人员处理餐盘残渣工作人员回收风味小吃餐盘

餐盘回收实况


在小勤的耐心引导下,很多同学都积极的配合着小勤的工作,主动地将餐盘放入回收处。不少同学坦言,自己以前并没有这个习惯,以为风味小吃的餐盘都是由工作人员回收的,但现在纷纷表示以后都会将餐盘送到回收点,减少后面用餐师生们的等待时间。(笔芯
同学们积极主动的将餐盘放回回收处

餐盘回收效果


餐盘回收行动已经开展了一个星期,已初显成效,食堂的餐桌卫生与用餐环境有了明显的改善。餐桌上不再是满目狼藉的剩饭残羹,取而代之的是同学们顺利找到座位后用餐时的欢声笑语,小勤也用光影,记录下了这美好的改变。

活动开展前用餐环境

活动开展前用餐环境

活动开展后用餐环境


活动开展后用餐环境



餐盘回收采访



小勤

同学,你觉得餐盘回收活动带来什么样的改变呢?

经管学院  王同学

一开始,我偶尔也会偷懒不放餐盘,但现在吃完饭我都会自觉把餐盘带到餐盘回收处。餐盘回收活动优点很多,可以让学生养成良好用餐习惯,提升学生的自身素养,也提高了食堂阿姨的工作效率,让食堂变得更加整洁。

小勤

同学,你觉得此次餐盘回收活动能起到什么作用呢?你会如何去做呢?

人文学院  秦同学

之前我们大家都不知道风味小吃需要自己回收餐盘,现如今就餐环境大大提升,不用每次为找不到干净的桌子用餐而烦恼,我们也会积极倡导身边的同学,一起为保持食堂的卫生整洁献出力量。


食堂阿姨有话说


小勤

阿姨,您看到现在许多同学都能自觉的回收餐盘了,是什么样的感受呢?

九食堂 陈阿姨

其实大部分师生都很自觉,做得挺好,有时不把餐盘放过去,我们不会怪他们,也知道师生们都很忙,我们都能理解。但现在这么多师生都能自己回收餐盘,这大大减轻了我们回收速度的负担,真的非常感谢他们。




餐盘回收活动仍在继续

小勤会加倍努力

做好引导师生餐盘回收

希望同学们养成自觉良好 用餐习惯

共同创建洁净而舒适的南大食堂



餐盘回收人人参与,文明行为自觉遵守

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