抵制皮草是否正确？自然皮草其实也是一种可持续时尚！
参与者：冷芸时尚圈3群群友
时间：2018.5.19
袁向开-广州-女装皮草设计总监
广州锦妮服饰有限公司董事/艺术总监，服装品牌罗伯特•歌美（ROBERT GIRME）品牌艺术总监。
著名皮草时装设计师，曾获冬青奖“年度设计师奖”提名奖。
讨论提纲
媒体大众，尤其是年轻人，对可持续时尚越来越感兴趣。在全球化的时代，世界皮草产业是一个相互依存的共同体，也在积极地承担着可持续发展的责任，并且采用可持续的生产模式，促进包容性的创业和创新。那么，究竟什么才是可持续时尚，又该如何衡量天然毛皮这种材料呢？本次坐庄，让我们一同来探讨。
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袁向开-广州-女装皮草设计总监
毛皮利用的发展历程：毛皮在漫长的服饰文化发展中经历了三个阶段，分别是实用阶段、标识阶段、审美阶段。实用阶段以保暖为目标；标识阶段以展现财富为宗旨；审美阶段以追逐时尚为方向。这些过程是不断丰富和升级演变的。
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
毛皮行业产业链：如今，毛皮(主要是水貂和狐狸)都来源于养殖农场, 大约占毛皮贸易总交易量的85%。世界范围内，大部分产自农场和野外的毛皮都需要通过国际性的拍卖行来进行交易。自拍卖行开始, 毛皮经过硝制、染色、设计和制衣, 最终才到达消费者手中。
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
ivan-深圳-3群副群主
早期传统价值观上，皮草应该也没有与环保以及动物福利的问题挂上钩。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
之所以说皮草是可持续性发展，是基于以下两点：首先是现代农场的发展和动物福利的不断提高；其次是皮草的整个产业链的提高。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
大家可能还不知道，毛皮行业有一个国际毛皮协会、全球有四大皮草拍卖行。
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只有这个渠道能进到皮草原料吗？请继续。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
现在市场上流通的毛皮原料主要来自于四大毛皮拍卖行；在国际毛皮协会指导下，由拍卖行和农场共同维持全球毛皮产业链的平衡发展。毛皮原料商可以通过拍卖采购原皮，再进行二次销售。
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四大毛皮拍卖行是？
袁向开-广州-女装皮草设计总监
丹麦哥本哈根皮草拍卖行（KF）、芬兰赫尔辛基拍卖行、北美皮草拍卖行（NAFA）、西雅图传奇毛皮拍卖行（ALC）。
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很多皮草拍卖行都参与设计、生产和售卖。
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如果全球的皮草都是四大行发行的，那它们该有多大规模啊？
袁向开-广州-女装皮草设计总监
人们对自然毛皮有以下两个误解：
1.把动物保护和环境保护混淆。
2.把皮草归纳到不可持续发展行业。
动物保护不仅和皮草的关系很大，也与人类关系密切。虽然天然皮草在硝制处理过程中会产生污染，但是这些污染物是可以处理好的。当然，其他纺织面料在织造、印、染过程中，都不可避免的会产生污染，但是问题的关键是我们人类如何去监管这个过程。
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
人们以为人造皮草是时代先进产物，却不知人造皮草是石油化工产品，不仅生产过程会对环境产生破坏，并且不能被自然降解，也会释放化学残留物质。然而天然毛皮源于自然，具有自然降解的特质，这一点是人造皮草永远无法比拟的。并且毛皮服装使用长久，因此减少了不断生产新产品的需求。
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毛皮动物的福利养殖与皮草材料的认识
袁向开-广州-女装皮草设计总监
这些现代化的皮草养殖场，按照国际毛皮协会制定动物福利标准执行，才有可能得到授牌，从而可以进入拍卖行销售的。
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
Carter-嘉兴-设计
这个福利标准是指动物平时的生活环境状态吗？
ivan-深圳-3群副群主
还要规定杀和取材料的方法吧？
袁向开-广州-女装皮草设计总监
是的，包括环境标准，饲料营养标准，这些同时也是关系到动物毛皮的质量。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
取皮也是有标准的。我们在网上看到的活体取皮，目前在我们国家来说是一定有的，但还是呈现大幅下降趋势。因为政府监管严，信息时代消息传播快，所以为非作歹的人自然少了。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
海宁地区的毛皮产业主要是皮革制品，以及围绕皮革制品的配饰类细杂皮、狐皮类。
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为什海宁有做皮革的历史？
袁向开-广州-女装皮草设计总监
因为这和做外贸的经历相似。皮革早期在中国的分布，主要是河北的辛集、肃宁、阳原，解放前这些地区主要是以羊皮及细杂皮为主。海宁皮革业的发展是在90年代初期开始，那时主要是做皮衣，源于浙商的外贸出口业务，当时主要是出口俄罗斯及东欧地区。
ivan-深圳-3群副群主
为什么海宁皮草会声名在外？
Carter-嘉兴-设计
这个还真不知道，身边的朋友都知道那边皮草皮革制品很有名。
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感觉“海宁货”属于皮毛类的低端产品。
ivan-深圳-3群副群主
牛皮是不是只用在皮具和鞋子。
Carter-嘉兴-设计
我也很好奇这个，市面上流通销售比较多的皮草皮革是哪几类呢？
Karen YAN-上海-商品计划
鞋服也用。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
皮草产业在海宁地区并不发达！所以大家知道海宁有一家上市公司打造的市场“海宁皮革城”，并不叫“海宁皮草城”。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
牛皮主要是做皮具以及一些皮制饰品。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
海宁火车站对面的老皮革城大概是93年建成的，现在正使用的皮革城是2004年建的。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
说到常见的皮草品种，不得不说一下水貂毛皮。
目前，水貂毛皮是全球养殖场养殖数量较多的主要品种。它的皮毛质量好，厚度均匀，底绒丰厚，手感柔软顺滑。水貂毛皮做成貂皮大衣后，穿着舒适透气又保暖，同时易于打理保管。
毛皮主要品种里还有一个是紫貂，产自俄罗斯。在过去，紫貂是只有沙皇才能穿的国宝级皮草！
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
六六-广州-设计师
尸体怎么处理的呢？我看到一张图，晒得一排排动物干。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
其实水貂毛皮可以做服装，尾巴上的枪毛可以制笔，貂油是最好的护肤品，肉通常是酸性的，一般都是做饲料的，人很少食用。
ivan-深圳-3群副群主
那利用率还蛮高，确实浑身是宝了。
Carter-嘉兴-设计
貂皮就是软黄金啊！在我们国家，紫貂好像被列为保护动物了，几级就不太清楚了。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
你说的是干板皮，即已经是取过的皮了。在农村家庭户或者小规模饲养的农场户比较常见，因为他们不懂现代化养殖技术，也没有平台去了解国际毛皮行业发展的方向。
Carter-嘉兴-设计
这确实是一大痛点，小规模养殖户现在不好做了。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
紫貂在俄罗斯也是保护动物。虽然中国人民对保护动物的理解是不可宰杀！但是在欧洲，保护动物首先要保护“好”它，然后进行有效的合理化的取杀。比如，紫貂在俄罗斯，首先是把整片林区保护好，人工投放紫貂食物，监控好它的存栏数和繁殖率。根据地区的存栏数，每年捕捉多余数量的紫貂。
b、
毛皮服装生产和制作工艺
袁向开-广州-女装皮草设计总监
从设计角度来看，皮草的设计和时装设计并无不同。但是鉴于不同品种毛皮的特点，在工艺上会有很大的差异！
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
（图片来源于国际毛皮协会IFF）
Carter-嘉兴-设计
这个能理解,不同的毛皮有不同的特点。
Jerry 上海 商品企划
皮草在质检上，是不是也有特殊的要求？
Carter-嘉兴-设计
毛皮面积越大价越高。
袁向开-广州-女装皮草设计总监
比如，我们设计一件兔毛皮服装，因为兔毛的皮质松，皮粗且易断，价值便宜，并且兔毛天然色较浅较少，一般多为白色、灰色、草黄色、及一些人工饲养的彩色，所以适宜做年轻女性的服装。
设计风格可根据品牌风格定位，根据毛皮的大小，及在设计方案中使用方法而定。
传统的毛皮工艺主要有三种刀法：整只做法、半只分割、全抽刀。我在做皮草设计中最大的感受就是，表现多样！经常会有意想不到的效果！
Jerry 上海 商品企划
就是在设计过程中还要考虑皮草的状态是么？
袁向开-广州-女装皮草设计总监
那么，我们在皮草设计中，如果能尽量利用毛皮的原色效果去设计，不仅能够提高它的利用率，同时也降低了对环境污染的影响！
不同等级、不同品种的毛皮，所呈现的效果是不一样的，有的甚至是相反的! 比如，水貂毛皮和狐狸毛皮，这两种毛皮的所适合的服装风格，会有很大的差别。
ivan-深圳-3群副群主
软硬厚薄的差别？
Carter-嘉兴-设计
毛皮色泽吗？
袁向开-广州-女装皮草设计总监
是的。海豹皮的质地硬、版型挺刮，适合设计风格硬朗帅气的；斯瓦卡兰羔皮，纹理清晰，回旋曲折有规律，适合设计多种面料混搭风格；母貂皮轻薄柔软，适合设计线条流畅的优雅风格。
天然毛皮的养殖与其它畜牧业一样，都具有内在的可持续性，因为养殖户可以根据市场情况决定饲养的动物数量。我们可以间接认为，农业养殖其实有利于野生捕猎，因为在高需求养殖动物的同时，减少了野生捕猎的压力。
毛皮养殖还可以通过其他方式把对环境的影响降到了最低，比如将人类食物残余用于动物饲养;将粪便用做农业有机肥料;并将尸体残骸变成生物燃料。也就是说，来自野生捕猎和农业养殖的天然毛皮都可以是可持续的。
庄主总结
在讨论的过程中，有以下几个大家都积极参与并且比较关注的问题：
1. 毛皮材料源自哪里？
全世界大部分的毛皮都产自农场和野外，通过国际性的拍卖行：丹麦哥本哈根皮草拍卖行（KF）、芬兰赫尔辛基拍卖行、北美皮草拍卖行（NAFA）、西雅图传奇毛皮拍卖行（ALC）来进行交易。自拍卖行开始, 毛皮经过硝制、染色、设计和制衣, 最终才到达消费者手中。
2. 皮草服装是如何生产或加工？会不会对环境造成破坏？
天然毛皮在“硝染加工”的过程中，使用的材料是有机或天然化合物，并且在过程中采取环境保护的控制措施，确保该过程中没有排放有害废水（在发达国家中天然皮草行业环保已经达标，但发展中国家现在也在引入更好的控制措施来实现这一点）。
极端动物保护组织声称，天然毛皮硝染对环境非常有害，这种说法往往是混淆了天然毛皮硝染与皮革加工。事实上，天然毛皮硝染是一个非常温和的过程，因为毛皮在加工中需要受到保护。
并且与其他服装材料不同，天然毛皮常使用其自然色彩，这意味着，自然毛皮在生产过程中会减少漂白和染色等工艺。因此，它并不需要染料或漂白剂，所以天然毛皮的加工并不会对自然环境造成伤害。
3. 天然毛皮如何呈现可持续时尚呢？
天然毛皮是地球上最可持续的材料之一。它来自可持续生产的天然材料，使用相当温和的生产工艺，最终制成的是可持久使用并可回收的成衣，在提供数十年的温暖和舒适之后最终会被完全生物降解。 如果使用其他材料代替天然毛皮，最终又会得到什么？
这些化纤服装在被废弃时会被送到垃圾填埋场，其最终产生的细小塑料微粒继而污染我们的海洋，反而更不环保！毛皮服装使用年限持久，具有可持续性，因为它减少了不断生产新产品的需求。这才符合可持续时尚的理念。
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Reference lists
国际毛皮协会《一场关于天然毛皮与人造皮草的“葬礼”实验》
总结整理：袁向开-广州-女装皮草设计总监
编辑：Ruizhi Sheng & Hanshu Zou
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