查看原文
其他

广东省博物馆,卖蛋糕了?!

所花 广州吃货研究所 2019-06-06


合作微信:emgz020 

编辑/摄影/出镜:大仙/麦田/瞎瞎


广东省博物馆 x 文创蛋糕

前一阵,小编朋友圈被故宫口红刷屏


鳖激动,买不到了已经下架了


没抢到口红的我发现

广东省博物馆新推出了

三款文创蛋糕

 一下子爆红网络!!!



有网友调侃,“不愧是我大吃货省,别人出的文创都是实物,粤博都是食物。”


这3款可以作为颜值担当的蛋糕

味道怎么样呢?

小编今天就带大家一探(chī)究竟!



广东省博物馆文创蛋糕,仅3款


广东省博物馆同款造型的蛋糕,只有3款,想吃还要提前2天预订。(预订方式见文末)


粤藏

粤光宝盒

风尚


自2018年12月28日开始预订蛋糕以来,已经有上千份文创蛋糕被预定,仅一天就被预定了将近200份!



粤藏x覆盆子海盐芝士蛋糕


“粤藏”连名字都带着明显的历史厚重感,凹凸有致的“藏”字,不仅是博物馆同款造型,也是广东省博物馆的LOGO。



新年新气象,红红火火的蛋糕是要让人沾沾喜气的节奏吗?



丝绒状的质地,带有一丝丝颗粒感,是用新鲜的草莓和覆盆子做的。



用勺子轻轻挖开,可以看到完全没有粘腻感,里面是四层夹心,味道丰富,非常有料!



外面丝绒状的一层吃起来带有颗粒感,若有似无的咸味在口中游走;里面则是非常细腻的口感,带着草莓的酸甜,味道多样而清新。



店里糖哥推荐,吃甜品最佳的搭配是黑咖啡,吃的时候我试了下,果然很不一样!(至于为什么,小编先卖一个小小的关子)



粤光宝盒x黑芝麻芝士海盐蛋糕


灰色的这一款,叫做月光宝盒,啊不不不是“粤光宝盒”!!



色号1:1还原博物馆外观,吃完可以向世界宣告:我也是“吃过”广东省博物馆的人儿了!



厚厚的海盐芝士,极其绵密,浓香的黑芝麻让人忍不住一口接一口把它吃掉!



内部和“粤藏”一样,同样伴有微咸的奶香、酸甜的草莓果酱,味道很有层次感。



风尚x奶油芝士青苹果可可蛋糕


来之前就听说店里会根据广东省博物馆展览的不同,而设计不同造型的蛋糕。



这款蛋糕,是为匹配“风尚”展览特别定制的一款。粉嫩的色彩加上精心点缀的珍珠糖,小编的少女心都快要蹦出来了!



同样是丝绒质感的外观,里面则是是青苹果酱和可可,这两样搭配起来竟然也是无懈可击!



吃在口中,能感受到青苹果的清爽果肉,还伴有清新的伯爵茶香,滋味很不一般。


这3款博物馆网红蛋糕

就藏在广东省博物馆东门2楼——艺外咖啡馆

站在咖啡馆门口还可以看到小蛮腰



艺外咖啡馆


艺外在广东省博物馆提供咖啡配套服务,至今已有5年。除了卖蛋糕、精品咖啡,还售卖轻食、肉夹馍等特色餐食。



对于店名“艺外”的由来,创始人糖哥说:“博物馆本身是艺术上高层次的展示场馆,我们开在博物馆里面,是希望让艺术生活化。艺外,即艺术之外。


▲店里的老式烘咖啡豆机


咖啡大佬——糖哥


作为国内第一批去牙买加进口蓝山咖啡豆的中国商人,糖哥已经接触咖啡20年了,对店里的一身荣誉和珍品如数家珍。


▲糖哥向我们展示获得的各种奖项

▲各国咖啡豆样品


这一幅大型油画,就是糖哥去牙买加寻找蓝山咖啡豆的时候,当地画家为答谢糖哥为蓝山咖啡的推广而送出的画作,全世界唯一一幅。



玻璃柜陈列糖哥的藏品和朋友送来的礼物(部分可售卖),包括在世界各大博物馆参观时收集的馆藏及展览文创咖啡杯……




只在意大利高端咖啡厅才有的咖啡机


这一台“镇店之宝”,是中国第一批五星级酒店从意大利进口的高端咖啡机。2006年时,立式造型的高端咖啡机只在意大利才有。



值得打卡的精品咖啡


“甜品配黑咖啡,味道会更好”

“为什么呢?”

“你们喝过就知道了”



探店这天,小编喝到了一杯糖哥手冲的埃塞俄比亚耶加雪啡,一改从前“咖啡都很苦”错误认知!



带一丁点儿酸的口味,完!全!不!苦!相反会觉得十分清爽。



店里在售的精品手冲咖啡多达50+种,价格15~100+元不等,好东西总是值得细细品味的,“艺外”是一家用心经营的咖啡馆。



为什么叫“糖哥”?


听糖哥的大名,有人可能会很好奇,为什么咖啡大佬不叫咖啡哥,反而叫糖哥呢?原来,糖哥有一项益生糖的国家发明专利。



而这项专利,也是与咖啡有关,叫做“益生糖”。这是一种白砂糖的替代品,它的热量比白砂糖低,糖尿病人也能吃,它还能补充益生元。



这种益生元糖也用在了粤博最新的文创蛋糕上面。糖哥介绍,文创蛋糕吃起来甜而不腻,吃完之后嘴巴也不会犯酸,能够令味道更加丰富和持久。


艺外咖啡馆


地址:珠江东路2号广东省博物馆东门2楼

电话:020-3804 6386

路线:花城广场步行990m


粤藏 ¥45

粤光宝盒 ¥45

风尚 ¥48

优惠一:凭大唐展参观纪念券,到店消费享受88折。


优惠二:凭埃及展参观纪念券,到店消费每人满30元抵10元。


优惠三:同时持有大唐展和埃及展参观纪念券,到店消费每人满50抵15元。

tips:

1、由于制作工序较多,新款文创蛋糕暂时需要提前2天在小程序“广东省博物馆微店”下单。(微信-发现-小程序-广东省博物馆微店)

2、支付前请写下到店享用日期,每日18:00为订单截止时间。


不会操作的小伙伴,记得加所花微信了解哦~



商家邀请小分队探店:emgz020

平台微博:@广州吃货小分队官微

- 精彩推荐 -

这家藏在天河的常德米粉店,连续吃7天都不够!

1元吃肉!称霸广佛的粥底火锅店,日销30000+,2元锅底无限续!

记得戳 ↓ 阅读原文 ↓ 就能get到广州的美食啦!

↙↙↙

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存