十年选育，径山茶有了自己的专用品种！
距今有1200多年历史的径山茶，是余杭实现共同富裕的“金叶子”，也是乡村振兴的“金钥匙”。
经过十年的努力，区农业农村局与中国农科院茶叶研究所合作选育的“径山1号”“径山2号”茶树品种近日获农业农村部非主要农作物品种登记证书，标志着径山茶专用品种实现了零的突破。
径山1号
树形灌木型，中叶类，中芽种。开采期一般为4月上旬，一芽二叶盛期一般在4月上旬。发芽密度中等，茸毛中等。一芽三叶长6.00厘米，一芽三叶百芽重21.50克。适制绿茶，茶多酚21.70%、氨基酸3.40%、咖啡碱2.60%、水浸出物51.60%。外形紧结、较翠绿、略有毫，汤色嫩绿明亮，香气高鲜馥郁，滋味清鲜甘和，叶底嫩匀、尚绿。抗茶炭疽病，感茶小绿叶蝉。抗病虫性、抗寒性较强，抗旱性中等。
径山2号
灌木型，小叶类，中芽种。开采期一般为4月上旬，一芽二叶盛期一般在4月上旬。发芽密度中等，茸毛中等。一芽三叶长8.60厘米，一芽三叶百芽重38.30克。适制绿茶，茶多酚18.60%、氨基酸4.30%、咖啡碱2.80%、水浸出物51.70%，外形细紧、翠绿较鲜活、显毫，汤色嫩绿清澈明亮，香气清高鲜爽、花香显，滋味甘醇鲜爽，叶底嫩匀、略有芽、绿。抗茶炭疽病，感茶小绿叶蝉。抗病虫性、抗寒性较强，抗旱性中等。
从孕育到诞生历时十年
多年来，径山茶种植多用外来品种，如“鸠坑”“乌牛早”“龙井43”等。“余杭各个茶园种植的品种不一，制成的茶叶品质也有差异，不利于径山茶品牌的推广。”区农业技术推广中心副主任朱建杰说。
2012年，区农业农村局联系到擅长茶叶品种选育的中国农科院茶叶研究所，希望他们提供帮助，根据径山茶的标志性特点，选育出“让消费者有记忆点”的专用品种。
据中国农科院茶叶研究所茶树种质资源团队副研究员马春雷介绍，2012年，团队开始着手径山茶的单株选育工作，从径山海拔500~700米的山地鸠坑群体种中，挑选出121个物候期早、品质稳定的单株，后又筛选出12个优异单株作为重点培育对象。直到五年前，才进入品种申报阶段，今年最终获得了权威机构的认定。
育成“径山1号”“径山2号”两个径山茶专用品种，前后共花了十年时间。“两个品种选育出来后，香气更稳定、绒毛更漂亮，产量也有增长，和径山茶群体种的样本相比，亩产能有20%~30%的增长。”马春雷说。
构建起全物候期专用品种系列
为了让茶农都种上“径山1号”“径山2号”，今年10月底，我区启动径山茶专用品种的扦插扩繁工作。
“我们从试种基地里选出生命力强壮、有再生价值的枝条扩繁，预计明年10月将有超20万株径山茶专用品种茶苗可在我区推广种植。”马春雷说。
如今，新一轮径山茶后续系列品种选育又开始了，建成2个本地茶树种质资源圃、1个新品种试种示范基地。朱建杰介绍，茶树种质资源圃对集中收集保存茶树种质资源、进一步挖掘优质本地品种具有现实意义。“我们的茶树种质资源圃里还‘藏’了107个径山茶的优质资源，下一步会继续和茶树育种的科学家、育种团队合作。”朱建杰笑言。
接下来，区农业农村局将针对品种特性，研究制定相应的种植模式图和加工模式图，推广种植径山茶专用品种，真正补齐专用品种缺失短板，进一步夯实产业发展基础，构建起早、中、晚全物候期的径山茶、径山红茶专用品种系列。
来源 | 区融媒体中心、区农业农村局
记者 | 张瑚滢
编辑 | 周颖