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【尹强油事观】第一印象——店外标识的重要性(一)

The following article is from 金联创加油站服务中心 Author 尹强

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金联创加油站服务中心公众号顺应广大读者的呼声,设置了“尹强油事观”专栏,将尹强老师的观点集中呈现,方便读者阅读、查阅。生活不息、改进不止,我们期待着您的宝贵意见!


导语 常看到一些山寨加油站在外观标示上“碰瓷”中石油或中石化,以达到吸引消费者的目的。这些山寨加油站之所以敢冒险“碰瓷”,是因为明白加油站外观设计对吸引消费者的重要性,从而走上了侵权经营之路。为了引导加油站正确的进行外观设计,《尹强油事观》本期推出了《第一印象——店外标示的重要性(二)》,为加油站的外观设计提供案例参考,进一步帮助他们正确的进行外观设计。

在阅读本文之前,建议先读《【尹强油事观】第一印象——店外标示的重要性(一)》。


CST品牌在美国西南地区拥有1100个店铺,在加拿大拥有300个店铺。平均每个商店的面积为约2800平方英尺,但该公司最近在其德克萨斯州总部的圣安东尼区域开设的五个新的加油站便利店,平均每个便利店的面积约为5500平方英尺,拥有有50多个停车位。


今年2月,爱荷华州的Kum&Co公司开设了一个6000平方英尺的商店。新店原先的位置上是该公司的一个旧加油站,面积只有新店的一半大,之前有11个停车位,现在增加到了22个停车位。“我们的加油站罩棚以前是红色的,但是现在店铺里使用了更多的天然材料,”Kum&Co公司的销售总监Kristi Bell说,“晚上的便利店看起来非常漂亮。”


这是该公司开设的第一家有店内座位的非QSR(快速餐饮服务)餐厅,餐厅内有八个座位还有一个充电区域,客户可以让在那给自己的笔记本电脑或手机充电。此外,还有一个有凉棚的室外庭院,可以容纳12个食客。“如果你有一个美味的三明治,你可能不想只是坐在你的车里食用它,”她说。“你会想要一个环境优雅的地方能够坐下来好好的享用它。”

商家在店铺外的一侧竖立了一个8英尺高的雕塑,形状类似公司商标和文字与图案,这一方面可以美化店铺的外观,另一方可以展示公司的核心价值与文化。这种独特的艺术来自于该公司的一个口号,“店铺在哪里?以及更多的选择!”


“这是我们品牌的重点标识,”Bell说。“从现在到2016年底,我们计划再修建约28个这样的市场标识。

Bona认为,如果期望QSR(快速餐饮服务)具备很强的竞争力,那么便利店就需要考虑增设汽车餐厅。“在许多便利店的QSR(快速餐饮服务)中,50%到60%的销售额来自于汽车餐厅,”他说。“汽车餐厅可能是另一种工具,零售商可以考虑通过他们使得顾客的用餐更为便捷。”

“快餐会掏走顾客口袋中的钱,“Lawshe说。“麦当劳和Sonic现在除了卖快餐以外,还卖成袋的冰。便利店应该在顾客等待结账的时候争取给他们销售出更多的商品。”可以看到,现在的顾客往往会在车内一边查看自己的电子邮件,一边耐心的等待星巴克的食物和饮料,这是司空见惯的。“现在的下一代非常依赖手机,非常社会化,以及愿意等待,”他说。

十年前,你可以通过投入不到40万美元,建造一个只有两个加油泵、面积为2400平方英尺的商店。“而现在修建一个典型的加油站便利店每平方英尺可能需要150美元,然后你还需要计算你的设备成本、建材成本和土地成本等等,”他说。“现今修建一个商店需要200万美元到300万美元。因为修建加油站成本较高,所以最好需要你的加油站里有多个利润中心才可能盈利回本。”

无论是Bona还是Lawshe都相信,科技技术的进步将不断提升顾客的购物体验,一方面零售商会提供电子触摸屏让顾客进行点餐,另一方面未来支付的技术可以使顾客尽量不与加油站接触。


“在未来,可能在你的车牌上或者车窗上会有一个标签,就像一个收费公路通行证,它能够与加油站自动沟通,”Bona说。“它能让加油站自动识别你的车辆,你支付燃料也将是自动的。虽然仍会通过软管泵来进行加油,但技术将改变大多数人的加油体验。

“我们可以通过各种途径,促使我们的顾客感到有了便利店之后生活能够更为便利,这将不断推动我们的行业发展,”他补充说。“很多顾客每天需要到加油站的便利店就餐好几次,或者购物两三次。这些都能够促使我们的便利店不断扩大规模,以及尽可能的让顾客感到方便。”

文中图片均来源于网络


尹强介绍


中国清洁能源行业协会筹备处 北京清洁燃料行业协会 副会长 教授级高级经济师。1974年参加工作,在国内炼油、销售行业工作40多年,退休前任中国石化销售公司战略研究室主任。商务部石油流通行业专家、工信部甲醇汽车推广应用专家指导委员会委员、北京市安监局加油站行业专家库成员。研究方向为国外石油公司发展战略、国外油品市场管理、价格体系以及成品油物流体系,国内成品油流通行业发展,加油站行业管理、设计、施工、设备标准(规范)制定等。近20年来,单独或与人合作出版4本著作,并在国内报刊杂志发表数百篇文章和访谈,内容涉及石油公司发展战略研究、国内外加油站发展状况比较、成品油定价体系、成品油物流配送、加油站安全环保设施设备、非油品业务等。










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