就算搬到街边小巷，这家店依旧每天都是人从众！喜欢这米粉味儿的人太多！

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如果说米粉是“桂林人的命,桂林人的魂”，

“桂林人的历史就是与桂林米粉的历史”

或有夸张，但没有米粉的桂林绝对无法想象。

桂林人爱吃米粉，

爱到一天三餐都吃它也可以。

认定，就跟随。

桂林米粉店很多，每家店都有自己独特的味道

都有各自店的忠实粉丝。

有时候若是认定了一家米粉的味道，

就算绕几条街，它换几个位置，

都会一直有吃货去跟随它！

就像海哥今天要说的这家米粉店

“河边聚聚米粉”

很早的时候海哥也介绍过了。

之前开在桂林美术馆门口，不过现在它已经搬迁了！

▲原桂林美术馆店

5月30日河边聚聚米粉已经搬到了建安路。

开业后，店内几乎天天爆满！

每次路口都能看到门口挤满了人人人人人人，

下雨天也不丝毫阻挡不了吃货们的心。

一份早餐味道好坏，对于吃货而言，

有时候真的会影响接下来一整天的心情！

海哥今天早上去的时候，虽然下着毛毛雨，但门口依旧有很多人在排队，门口也是坐满了人。

之前在开在美术馆的时候，海哥也去吃过很多次了，现在再次看到这个店牌熟悉的感觉又回来了。老板，来2两，米粉，牛肉，锅烧，再拍个蒜！

 米粉，这味儿。 

标配的牛肉和锅烧，满满铺在米粉上，淋上卤汁，食用油和骨头汤，最后再加上点酸豆角和葱花，全部放齐后，一碗专属你的浓香味美米粉就ok了！

米粉拌匀后来上一筷子，一股肉香飘出来了，卤水的香味和色调融于一口。米粉细嫩软滑爽口，切成薄片的锅烧，肥瘦相间，很香脆，牛肉卤制的很香，耐嚼。

吃完粉，必喝一碗汤。米粉剩下的卤汁和酸和辣椒味道完全混入在汤内，喝下这碗专属桂林米粉味的汤，绝对让你饱腹又满足。这样吃才算真正走完了一个桂林人吃米粉的路程！

桂林米粉它到底是什么味？

嗯，它就是.....

我们桂林人每天早上爱吃的那个味儿

桂林游子外地必定想念的那个味儿

吃腻了但几天不吃就有点浑身不得劲的那个味儿

一种穿透味蕾深入心底的那个味儿

说了这么多，我想你又想嗦碗米粉了，

赶紧来尝尝这甲天下的味道吧

↓↓↓

觅食指南

从上海南路聚龙湾（或是中山南路）往建安路方向走，店的位置就在建安路中段的位置，一路慢慢开过来就看到了！

店名：聚聚米粉

地址：建安路中段位置

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