速度扩散！桂林这个地方藏着三月三最美的风光和美食！
这是一件令中国人狂欢的大事
世预赛国足那一球值得让我们激动地一夜未眠
好长脸有木有~~
这是一件令广西人狂欢的大事
今年的三月三值得我们激动地一月未眠哈哈
3月30日—4月4日6天长假，
简直算是广西人的又一春假呀~~
所以今天很有必要来安利一波关于三月三的那些事
民俗、美食、活动绝对让你很过瘾！
就算不远行，留在桂林也是妥妥的！
三月三的简介
1985年，广西壮族自治区人民政府把“三月三”定为文化艺术节。
2014年“壮族三月三”申遗成功， 三月三将广西壮族及各民族文化推上了国际舞台，每年三月三广西全区人民享有两天假期。
三月三是壮族人民的传统节日，是壮族最古老的情人节，古代壮乡(包括受壮文化影响的壮区各族)少年少女赶歌坡，抛绣球，“山歌传情，绣球传爱”。壮族人也称“窝埠坡”或“窝坡”，原意为到垌外、田间去唱歌，所以也称“歌圩节”也有称是为纪念刘三姐，因此也叫“歌仙会”。
三月三的由来
黄帝说
三月三古称上巳(sì)节，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成水边饮宴、郊外游春的节日。
真武大帝说
农历三月三日，也是道教神仙真武大帝的寿诞。真武大帝全称“北镇天真武玄天大帝”，又称玄天上帝，玄武，真武真君。生于上古轩辕之世，农历三月三日。
歌圩节的传说
在唐代，壮族出了一位歌仙刘三姐。她聪明过人，经常用山歌歌颂劳动和爱情，揭露财主们的罪恶。财主们对她又恨又怕，因此某一年的农历三月初三，财主乘刘三姐在山上砍柴，派人砍断了山藤，使她坠崖身亡。后人为了纪念这位歌仙，便在刘三姐遇难这天聚会唱歌，一唱就是三天三夜，歌圩由此形成。
三月三的民俗
抢花炮
在农历三月三以及秋收之后，广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。男女老少都会穿上节日盛装，天刚亮就争先恐后地奔向活动场所，抢得花炮的人被认为来年最有福气，也最受姑娘青睐。
绣球传情
歌圩的绣球是姑娘们在节前手工赶制的工艺品：十二花瓣连结成一个圆球形，每一片花瓣代表着一年中的某个月份，上面绣有当月的花卉。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带，下坠丝穗和装饰的珠子，象征着纯洁的爱情。
打扁担
打扁担是传统的自娱自乐活动，每一个壮家人都是打着堂的演员，妇女的动作轻巧优美，男子的动作刚劲有力，自娱自乐的“打着堂”，寄托着壮族人民祈望丰收的愿望。
对歌谈情
三月三歌圩是男女青年进行交际的好时机。每逢歌圩，方圆数十里内的男女青年聚集在歌圩点。小伙子在歌师的指点下与中意的姑娘对歌。
打铜鼓
铜鼓是壮族最具代表性的文物，不仅是权力和地位的象征，也曾是 传递战争信号、陪葬和祭祖驱邪的器物使用。壮族每逢婚丧嫁娶、乔迁 新居和盛大节日，都有打铜鼓、唱山歌的习惯，铜鼓文化已经成为壮族 生活中的重要组成部分。
碰彩蛋
彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有意就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。如今，碰彩蛋有了“碰碰碰，碰出好运气”的意头。
放风筝
“正是人间三月三，风筝飞满天”，三月初三还有放风筝的民俗，风筝的来源有很多的说法。有人说曾为战争中传递情报的功具等，但在民间是一种游戏。大人、孩子都喜欢放风筝，有人认为是一种健身活动。其实不仅三月三这一天 ，到清明期间都是放风筝的好时节。
苗族情人节
在少数民族内仍保留三月三情人节的习俗。比如这一天苗族姑娘穿着盛装，来到一个固定的地方展示她们的美丽。小伙子们也等着这一天，他们有机会认识很多姑娘，和她们对歌，如果相互喜欢的话，马上就可以拉回家去。所以歌会散了之后就可以看到很多男男女女拉拉扯扯的。
三月三的美食
五色糯米饭
五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。
每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，家家户户都要做五色糯米饭，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用，祈求祖宗保佑五谷丰登。
荠菜煮鸡蛋
因荠菜的谐音是“聚财”，故此，老百姓根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，而且还可预防春瘟。
鸡屎藤面
农历三月三吃鸡屎藤，是广西北海本地人的一种传统习俗，我们将叶与大米混合研磨成粉，再做成一片片的鸡丝藤面，用这种面做成的鸡丝藤仔汤，味道清香甜美，是本地人喜爱的特色小吃。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰，北海人以此纪念这位伟人。
蒿子粑粑
关于蒿子粑粑，还有这样一个传说。古代，农历三月初三是人间恐怖不安的日子，被人们称为” 44 34117 44 15288 0 0 2254 0 0:00:15 0:00:06 0:00:09 3032鬼节“。不管人们如何恐惧，每年三月三的”鬼节“还是照常光临。”鬼节“前夕，人们都拥到庙里烧香磕头，祈求神灵菩萨保佑。人间浓烈的香火，直冲到观音菩萨的莲花座前。
畲族乌米饭
畲族，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友，欢度“乌饭节”。传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿，以乌稔果充饥而军威大振，于三月三这天突围成功，连战连捷。畲民为纪念此事，每年三月三要吃乌米饭，集会对歌。每年农历三月初三，梧州也有吃乌米饭的习俗。
宁明壮粽
宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑，是壮族“三月三”特制的传统食品。
壮家粽子起源于宋代，叫“风莫”。它是一种特大的粽粑。大年夜，姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来，以备正月食用。正月十五，出嫁姑娘都要回娘家吃风莫饭，父母打开风莫，分给全家人。儿女须将风莫吃完，以示孝敬父母，祈求父母高寿。
红薯糍粑
红薯糍粑是扶绥县有名的特产之一，具有壮家的独特风味。
莲花发糕
莲花发糕是南宁人拜祖祭祀必不可少的的特色食品，莲花发糕有焦黄、泥黄、雪白三色、焦黄色发糕是最传统地道的做法，一般是用红糖做的，不过现在很少人早餐会选择吃发糕，只有过节的时候才买得比较多。
艾叶糍粑
清明前后，是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节，由于农历三月三与清明节靠近，艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食。
三月三的活动
七星景区
在七星景区，可以拍摄桂林古八景“驼峰赤霞”奇观，听说一年之中只有这个季节才能拍到喔。另外“三月三”的时候，还可以赏桃花、李花。
3月29日~4月3日广西游客凭身份证可享受特惠景区门票。感觉是不是很棒棒？
西山景区
百鸟汇活动，内容包括花鸟摄影展示、编鸟巢、免费赠送花卉、在樱花树下欣赏百鸟灵动身姿。
冠岩景区
三月三草坪冠岩歌圩节，对自己有信心的朋友可以来亮一嗓子！
荔浦丰鱼岩
这里将举办瑶族美食节，来玩可以享用原生态瑶族特色大餐，感受田园生活。3月30日，丰鱼岩旁的大塘镇五登村举办壮乡“三月三”民俗文化节。
桂林崇化中医街
3月30日~31日，这里将举办壮乡“三月三”歌圩，活动包括中医养生小镇产品发布会、 中医街健康养生讲座中医街医馆免费义诊、南广场举办节目表演，对歌，抛绣球，品壮乡5色糯米饭等特色小吃，吸引市民到场参与。
仙家温泉
3月29日~31日，“三月三”成人票33元/人，1.4米以下儿童15元/人，1.2米以下儿童免费；木屋别墅330元/间（每日限5间），北楼豪华房330元/间；特色菜泉水鸡50元/份（原价118元/份）；免费参加篝火晚会。
其他景区活动就不一一列举了，表格在此
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所以这个三月三如果你由于种种原因没有出去旅游
在我们的大桂林
照样可以分分钟玩得精彩！
这么多活动都想召唤分身了你说si不si呀！
图文丨综合网络整理 编辑丨橙子
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