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58元就能吃有两个巴掌长的大龙虾!!!快下手呀!

2017-05-02 吃土少女 桂林吃货

原创专栏/2017第66期



在桂林竟然有这样一个地方


长廊后面别有洞天,穿过就是东南亚风情

小资们的约会圣地,花草茂盛的露天花园

有“心机”的泰国菜品,每道菜都有“小秘密”

58元就能吃大龙虾,超强性价比之王

...…



它在路边姿态低调,不注意看都不会看到

当你慢慢走近它,才知道它如此美妙



别有洞天

约会圣地

心机菜品


穿过长廊就是东南亚风情


一进这家店,你若没有耐心穿过那条长长的走廊,你可能会错过很多。


长长的走廊过后,映入眼帘的都充满了东南亚的气息。


处处可见的藤编小物,让心有了一种东南亚小舍的归属感,古朴而精致、亲近而悠然。


大草蓬的小木屋,让人倍感清凉、舒心,这个地方总有一种让人愿意浪费时间的魔力。



约会圣地

心机菜品

性价比王


花草茂盛的露天花园


突出绿化是泰式建筑的特点之一,这里将这个特点体现得淋漓精致。


吹着清风,沐浴日光,窗外有瀑布,还有绿林。


半开放式的就餐环境,每一桌就是一个世界,任意的谈天拍照,约会变得无比舒心。


既然是约会圣地,拍照肯定是必不可少的活动之一,大好美景,不留存下来岂不可惜?(刚好被我遇见的拍照顾客~美美哒~



心机菜品

性价比王

别有洞天


每道菜都有“小秘密”


景色这么美的它,菜品也独特得出奇,每道菜里都有一个不为人知的“小秘密”。



/香茅芝士焗龙虾/

秘の香茅

香茅芝士焗龙虾99元/份

龙虾有两个手掌那么长!现杀现做的龙虾,新鲜非常,芝士有淡淡的咸奶香味,少许的蒜末,可以清除龙虾本身的腥味。(ps:因为龙虾都是现杀的,出品时间会稍微比别的菜品长一些,所以吃货们最好提前电话预定哦~)


如果不仔细品尝散发出来的淡淡柠檬香气,还发现不了里面有香茅,香茅又称柠檬草,治疗风湿效果颇佳,还能治疗偏头痛,有抗感染、改善消化的功能,美味健康两不误~


/清迈咖喱蟹/

秘の自磨咖喱

清迈咖喱蟹129元/份

咖喱是泰菜的符号之一,咖喱蟹的精华自然在于咖喱,这里的咖喱都是采用清迈传统手工工艺制作,相比印度、日式咖喱,口感自然醇厚而不腻。


“比脸大”的青蟹!完全吸收了咖喱的味道,细嫩的肉质蘸上咖喱的香气,没有腥味,咖喱拌上白米饭,也是世间绝配~


/沙姜皇爆炒膏鱿/

秘の黄豆酱

沙姜皇爆炒膏鱿42元/小份 79元/大份

鱿鱼选的是深海红膏鱿,这个品种的鱿鱼比我们常吃的个头小,也不用特地去皮;鱿鱼口感比普通鱿鱼更鲜脆,过水后的鱿鱼加上沙姜,完全去除了它的腥味。


黄豆酱将这道菜画龙点睛,使这道菜味道更丰富了一些,但味道却不会过重,更不会掩盖了鱿鱼的鲜味。

 

/酸辣酱汁什锦海鲜/

秘の干虾米

酸辣酱汁什锦海鲜79元/份

与一般的冬阴功汤不同,喝一口加了香茅、青柠、幼茄、薄荷叶、姜、小辣椒等等配料的汤底,看见的是湄公河潺潺的流水,北纬13度慵懒的午后时光完全绽放在口中。


最绝妙的是这道菜里加了干虾米,在没有盖住青柠的味道前提下,更提起了菜的鲜味,菜里各种各样的海鲜,虾、青口、鱿鱼等等都融入进了汤底的味道里。

 

/泰式生牛/

秘の蒜

泰式生牛39元/小份  78元/大份

口感像生牛,你就以为它真的是生的了?当然不是!复杂得要命的一道菜,有生牛的口感,但又有熟肉的安全,好吃又卫生安全~


选自每头牛只有两条的里脊中断的部分筋少肉厚通过进行腌制杀菌,在生肉上划口塞蒜消毒,高温速烤,低温锁鲜,牛肉的鲜嫩尽锁其中。

 

/菠萝炒饭/

秘の鱼露

菠萝炒饭32元/份

诱人的金色一看就让人神清气爽,每一份都是经过大厨不下70次的摊炒,炒饭粒粒分明,搭配了菠萝的酸甜味,口感很清新调料的比例恰当,味道刚刚好


最让我惊喜的是,这份炒饭里没有放盐只放了鱼露,以小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的鱼露,色泽呈琥珀色,使炒饭的味道更加鲜美。

 

/椰子冻/

秘の老椰

椰子冻29元/份

圆溜溜的椰子里面,装了用纯天然的椰汁、椰浆和牛奶混合做成的椰奶,椰香味很浓,吃起来清凉、甜度适中。


据说这道甜品,光是在椰子的选择上厨师就下了大功夫,在反复尝试过各种的椰子后,最终选用了这种老椰,很适合在饭后来一个。

(但是因为制作工艺复杂,所以每天都是限量销售,去晚了就没有了哦~吃货们抓紧呀~)



性价比王

别有洞天

约会圣地


这么美的环境、这么棒的菜品,

但是价格却出乎意料的很nice!

因为超良心店家最近给出了一个大优惠~


一、香茅芝士焗龙虾特价99元限时供应

5月3日—5月15日

到点出示本文

并按店员提示

即可用99元享受价值269元的香茅芝士焗龙虾!



二、59元得价值300元的代金券

5月2日—5月31日

1、消费满150元即可参加

(不含酒水饮料)

2、本次消费马上可使用100元代金券

(不含酒水饮料)

3、剩余200元代金券用于后续堂食消费,

每消费满150元可使用50元(酒水除外)


可能很多吃货朋友还不太明白,没关系~

我带大家算一笔帐!


点龙虾一份99元+任意菜品51元=150元

满150元就可参加59元换购300元代金券活动

其中100元可以立马使用:150元—100元=50元

只需要再现金支付50元结账即可


相当于你花了59元+50元=109元

吃了一顿150元的龙虾大餐!

省了41元

还得了200元代金券下次使用噢!


换算一下,

99元的大龙虾,减掉41元,

只需花58元!!


香茅芝士焗龙虾只要58元!!

58元就能吃长达25cm+的超级大龙虾!!



店铺信息

店名:慕莲

地址:高新区空明西路39号

电话:0773- 5610666

营业时间:12点~14点半;17点~22点


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