连续一个月4.5折起!涮擎天柱!吃乔丹!还有啤酒免费喝!
原创专栏/2017第226期
对于这家店,我只想说
豪气 豪气 超级非常以及特别豪气!!!
连续三天,4.5折!5.5折!6.5折!
连续三天,啤酒免费喝!!!
只为庆祝蛙小姐家族又添两个新丁!
请各位吃货速来攻陷!
现在万事俱备
只差千万吃货们了!
福 利 最 重 要
美人渔鲜鱼坊&大嘴呱呱鳝
(天街店)
开业狂欢
一
把本文告诉朋友,获得18个支持
即可享全场菜品(限堂食)
12月3日 4.5折
12月4日 5.5折
12月5日 6.5折
(凉菜、烫菜、酒水饮料、主食除外)
二
12月3日-12月5日
凡到店消费即享
啤酒免费喝(限堂食)
注:赠完为止
啤酒限:漓泉,纯生
三
12月3日-12月5日
会员卡,充1000 送 500
充2000 送 1200
充3000 送 1800
注:活动结束后才能使用充值金额
此活动也适用于以下门店
(蛙小姐田鸡火锅索味店,蛙小姐田鸡火锅一号车间,四川老柴门鲜鱼坊)
四
12月3日-12月5日
到店消费即
赠
特色锅边馍
+
爽口黄瓜
五
12月6日-12月9日
现场消费满100元送50元代金券
(详情参考代金券背面)
六
12月6日-12月9日
到店消费,全场菜品
享7折(限堂食)
(凉菜、烫菜、酒水饮料、主食除外)
七
12月10日-12月31日
中午时间段
到店消费,全场菜品
享7.8折(限堂食)
(凉菜、烫菜、酒水饮料、主食除外)
-活动详情,请咨询店家-
我涮我涮我涮涮涮
吊鱼火锅可是店里的招牌菜
瞧瞧这惊人的架势
鱼头比巴掌大,鱼身比手臂长
简直是火锅界的"擎天柱"
(不过,鱼至少5斤以上的才能吊起来!
精选优质大头鱼
肉质肥美鲜嫩
毕竟咱们是来吃鱼的,花样是其次
店里也有2、3斤左右,小一些的鱼
种类任选,绝对的现点现杀
(价格根据鱼的种类而定)
看师傅这熟练的刀功
那可是20多年间练就的技术!
专门为涮鱼特制的麻辣川味锅底
选用20多种纯天然香料,熬制2小时而成的
与别家锅底不同的是:它们不用牛油
这样炒制出来的锅底不会掩盖鱼肉的鲜味
能更彻底的将鱼的鲜美呈现出来
鱼肉有一些厚度
但是本身肉质鲜嫩
所以入锅不要烫太久
30秒左右即可
这时鱼的肉质是最佳状态
鲜香浓郁,还带点微麻微辣
让人忍不住一波接一波的吃
我辣我辣我辣辣辣
老坛酸菜烤鱼
辣度:★★★☆☆
烤鱼品种选择多样
可以根据个人喜好自行挑选
口味也是很多选择
所以总有一款适合你!
(价格根据鱼的种类而定)
将鱼事先腌制好,烤制
酸菜选用的是老坛酸菜
再配上高汤一起煮
汤汁充分融入鱼肉里
烤鱼外酥里嫩
肉质鲜嫩,还带着微酸的汤汁
特别开胃,要不是前面吃鱼吃多了
就这汤汁,三碗饭不成问题!
香辣鳝段98元/份
辣度:★★★★☆
虽然看着是一份简单的炒黄鳝
但素!这里用的可是野生黄鳝!
划重点!
野生黄鳝比饲养的黄鳝
营养价值更高,肉质也更紧实
不会像饲养的黄鳝肉质那么柴
炸过的黄鳝,外酥里嫩
即使菜凉了,口感也不会变很多
辣椒的香味都进到肉里
麻香辣口,绝对的下酒好菜!
尖椒小青蛙78元/份
辣度:★★★★★
选用各地优质的小个儿青蛙
绝对不会冷冻运输
全是活蹦乱跳的小青蛙
然后现点现杀
看这紧实洁白的蛙肉
仿佛能感受到它们的律动
选用多种尖椒和青花椒一起
混合着青蛙肉一块炒
因为个头小,所以很快就入味了
细嫩紧实的蛙肉,麻辣中带着清香
小青蛙堪称变态辣,不愧是重庆的菜
吃一口辣到疯
但是歇一会儿还是想吃
以下是休息间隙
被我们玩坏的小青蛙~
致敬蛙小姐!
咦.....好像哪里不太对......
喜辣者欢迎来挑战!
you can you up!
不能吃辣的胖友们一定要向服务员强调减辣!
灭火神器
排骨豆汤锅48元/小锅
这是一道传统的成都特色汤锅
别看它外表没什么特别的
它的制作方法一点都不简单
首先得用大棒骨、鸡肉、排骨
一起熬制2-3小时,做成高汤
再单独把半斤的黄豌豆熬煮至粉末状
最后将排骨、豆汤和高汤一起混合
再熬煮1小时,才能出锅
单独喝汤,是浓浓的汤里带着一丝豌豆的清香
但是听说它的主要用途是解辣
好奇心很旺的桂林吃货们必须实验一下
果然本来辣得喷火的嘴巴
喝了豆汤之后舒服了很多
如果将豆汤里的排骨都吃完了之后
剩下的汤汁也可以用来烫菜吃
真是一举多得的美食神器!
吃不了辣的老人、小孩可以点这款~
特色锅边馍15元/份
店内设置了一口大锅
有专门的阿姨在做这个馍
是成都特色小吃
刚出锅的馍,又脆又甜
如果被辣着了
吃几口甜甜的馍还是能舒缓一下的
五谷养生糊28元/壶
要是上面两个还不能满足你
这里也有养生糊
香浓顺滑,甜甜的
冬天喝一口,身体立马就暖了
辣人爽口的小菜
凉拌小皮蛋12元/份
鹌鹑蛋腌制的皮蛋很特别!
吃起来比大皮蛋更脆更有弹性
裹上特制的香辣酱料
解馋又下饭
泡椒竹笋12元/份
一道爽口解腻的小菜
泡椒腌制得恰到好处
脆爽可口又开胃
选汤锅or选干锅
对于时常纠结
是吃干锅还是吃汤锅的盆友们
在这里都将不再是问题
一家店,两种选择!
就餐区域分为两大块
一边是吊鱼火锅专区
一边是四川风味美食专区
两个不同的就餐空间互通
但也都有自己单独的出入口
大家可以根据自己的喜好选择
整个餐厅的装修风格时尚大气
同时也不乏一些幽默的小细节
比如墙上的壁画
全是出自美女老板娘儿子之手
小小年纪却如此有才华
真是后生可畏啊~
框架上还放了许多小植物
顿时给餐厅添了许多生机~
好了,话不多说
赶紧献上坐标
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美人渔鲜鱼坊
大嘴呱呱鳝
虽然有两个入口,但是是一家店,菜品也是通用的
地址:骖鸾路南40号(红璞礼遇酒店旁)
联系方式:17307739688
营业时间:11:00AM-22:00PM
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