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连续一个月4.5折起!涮擎天柱!吃乔丹!还有啤酒免费喝!

2017-12-03 薄荷糖 桂林吃货



原创专栏/2017第226期


对于这家店,我只想说

豪气 豪气 超级非常以及特别豪气!!!

连续三天,4.5折!5.5折!6.5折!

连续三天,啤酒免费喝!!!

只为庆祝蛙小姐家族又添两个新丁!

请各位吃货速来攻陷!

现在万事俱备

只差千万吃货们了!


福 利 最 重 要


美人渔鲜鱼坊&大嘴呱呱鳝

(天街店)

开业狂欢


把本文告诉朋友,获得18个支持

即可享全场菜品(限堂食)

12月3日 4.5折

12月4日 5.5折

12月5日 6.5折

(凉菜、烫菜、酒水饮料、主食除外)


12月3日-12月5日

凡到店消费即享

啤酒免费喝(限堂食)

注:赠完为止

啤酒限:漓泉,纯生


12月3日-12月5日

会员卡,充1000 送 500

                 充2000 送 1200

                  充3000 送 1800

注:活动结束后才能使用充值金额

    此活动也适用于以下门店

(蛙小姐田鸡火锅索味店,蛙小姐田鸡火锅一号车间,四川老柴门鲜鱼坊)



12月3日-12月5日

到店消费即

特色锅边馍

+

爽口黄瓜



12月6日-12月9日

现场消费满100元50元代金券

(详情参考代金券背面)



12月6日-12月9日

到店消费,全场菜品

7折(限堂食)

(凉菜、烫菜、酒水饮料、主食除外)



12月10日-12月31日

中午时间段

到店消费,全场菜品

7.8折(限堂食)

(凉菜、烫菜、酒水饮料、主食除外)


-活动详情,请咨询店家-


我涮我涮我涮涮涮


吊鱼火锅可是店里的招牌菜

瞧瞧这惊人的架势

鱼头比巴掌大,鱼身比手臂长

简直是火锅界的"擎天柱"

(不过,鱼至少5斤以上的才能吊起来!)

精选优质大头鱼

肉质肥美鲜嫩

战斗力小的同志们不用担心

毕竟咱们是来吃鱼的,花样是其次

店里也有2、3斤左右,小一些的鱼

种类任选,绝对的现点现杀

(价格根据鱼的种类而定)

看师傅这熟练的刀功

那可是20多年间练就的技术!

专门为涮鱼特制的麻辣川味锅底

选用20多种纯天然香料,熬制2小时而成的

与别家锅底不同的是:它们不用牛油

这样炒制出来的锅底不会掩盖鱼肉的鲜味

能更彻底的将鱼的鲜美呈现出来


鱼肉有一些厚度

但是本身肉质鲜嫩

所以入锅不要烫太久

30秒左右即可

这时鱼的肉质是最佳状态

鲜香浓郁,还带点微麻微辣

让人忍不住一波接一波的吃


我辣我辣我辣辣辣


老坛酸菜烤鱼

辣度:★★★☆☆

烤鱼品种选择多样

可以根据个人喜好自行挑选

口味也是很多选择

所以总有一款适合你!

(价格根据鱼的种类而定)

将鱼事先腌制好,烤制

酸菜选用的是老坛酸菜

再配上高汤一起煮

汤汁充分融入鱼肉里

烤鱼外酥里嫩

肉质鲜嫩,还带着微酸的汤汁

特别开胃,要不是前面吃鱼吃多了

就这汤汁,三碗饭不成问题!


香辣鳝段98元/份

辣度:★★★★☆

虽然看着是一份简单的炒黄鳝

但素!这里用的可是野生黄鳝!

划重点!

野生黄鳝比饲养的黄鳝

营养价值更高,肉质也更紧实

不会像饲养的黄鳝肉质那么柴

炸过的黄鳝,外酥里嫩

即使菜凉了,口感也不会变很多

辣椒的香味都进到肉里

麻香辣口,绝对的下酒好菜!


尖椒小青蛙78元/份

辣度:★★★★★

选用各地优质的小个儿青蛙

绝对不会冷冻运输

全是活蹦乱跳的小青蛙

然后现点现杀

看这紧实洁白的蛙肉

仿佛能感受到它们的律动

选用多种尖椒和青花椒一起

混合着青蛙肉一块炒

因为个头小,所以很快就入味了

细嫩紧实的蛙肉,麻辣中带着清香

小青蛙堪称变态辣,不愧是重庆的菜

吃一口辣到疯

但是歇一会儿还是想吃

以下是休息间隙

被我们玩坏的小青蛙~

致敬蛙小姐!


咦.....好像哪里不太对......


喜辣者欢迎来挑战!

you can you up!

不能吃辣的胖友们一定要向服务员强调减辣!


灭火神器


排骨豆汤锅48元/小锅

这是一道传统的成都特色汤锅

别看它外表没什么特别的

它的制作方法一点都不简单

首先得用大棒骨、鸡肉、排骨

一起熬制2-3小时,做成高汤

再单独把半斤的黄豌豆熬煮至粉末状

最后将排骨、豆汤和高汤一起混合

再熬煮1小时,才能出锅


单独喝汤,是浓浓的汤里带着一丝豌豆的清香

但是听说它的主要用途是解辣

好奇心很旺的桂林吃货们必须实验一下

果然本来辣得喷火的嘴巴

喝了豆汤之后舒服了很多

如果将豆汤里的排骨都吃完了之后

剩下的汤汁也可以用来烫菜吃

真是一举多得的美食神器!

吃不了辣的老人、小孩可以点这款~


特色锅边馍15元/份


店内设置了一口大锅

有专门的阿姨在做这个馍

是成都特色小吃

刚出锅的馍,又脆又甜

如果被辣着了

吃几口甜甜的馍还是能舒缓一下的


五谷养生糊28元/壶


要是上面两个还不能满足你

这里也有养生糊

香浓顺滑,甜甜的

冬天喝一口,身体立马就暖了

辣人爽口的小菜


凉拌小皮蛋12元/份


鹌鹑蛋腌制的皮蛋很特别!

吃起来比大皮蛋更脆更有弹性

裹上特制的香辣酱料

解馋又下饭


泡椒竹笋12元/份


一道爽口解腻的小菜

泡椒腌制得恰到好处

脆爽可口又开胃


选汤锅or选干锅


对于时常纠结

是吃干锅还是吃汤锅的盆友们

在这里都将不再是问题

一家店,两种选择!

就餐区域分为两大块

一边是吊鱼火锅专区

一边是四川风味美食专区

两个不同的就餐空间互通

但也都有自己单独的出入口

大家可以根据自己的喜好选择

整个餐厅的装修风格时尚大气

同时也不乏一些幽默的小细节

比如墙上的壁画

全是出自美女老板娘儿子之手

小小年纪却如此有才华

真是后生可畏啊~

框架上还放了许多小植物

顿时给餐厅添了许多生机~


好了,话不多说

赶紧献上坐标

↓↓↓

美人渔鲜鱼坊


大嘴呱呱鳝

虽然有两个入口,但是是一家店,菜品也是通用的

地址:骖鸾路南40号(红璞礼遇酒店旁)

联系方式:17307739688

营业时间:11:00AM-22:00PM


-广告-

这家店这么棒!你还没吃过吗?!

在桂林吃货公众号回复以下关键词,


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 虾客   渠道   牛窝 

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