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Ballyhoura在英国推出一系列以蘑菇为底料的产品
爱尔兰专业菌菇种植者Ballyhoura Mountain Mushrooms宣布在英国推出一系列以蘑菇为底料的产品。
这些产品包括牛肝菌油,蘑菇醋,蘑菇番茄酱,和一款野生蒜醋,并于7月18日在高档的哈罗德百货公司上架销售。
蘑菇醋
牛肝菌油
蘑菇番茄酱
野生蒜醋
Ballyhoura Mountain Mushrooms的联合创始人Lucy Deegan博士称:“我们很高兴这些产品能在英国上市,并且有哈罗德这样独具慧眼,积极寻求创新、优质和工匠产品的零售商来助推产品。”
2011年,食品科学家Mark Cribben和微生物学家Lucy Deegan携手建立了Ballyhoura Mountain Mushrooms公司。Lucy Deegan已经厌倦了当地超级市场售卖的低品质蘑菇,所以他们在巴利奥拉山的利默里克郡开启了独特的蘑菇业务。
内容来源:Foodaily每日食品网,转载请注明出处
关键词:蘑菇,调味品
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