恒天然斥资2000万扩建工厂，为满足中国奶酪市场激增需求

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日前，恒天然宣布将投资近2000万新西兰元（约1400万美元）扩建位于特拉帕（Te Rapa）的工厂，从而满足中国市场对于高附加值乳制品，特别是奶油奶酪和黄油的旺盛需求。

该项目的规划过程始于2016年12月，预计将于2017年8月完成。

对此，恒天然全球运营COO RobertSpurway表示，这类产品需求的快速增长，正体现了中国和整个亚洲地区消费者饮食习惯的改变。在中国，大部分针对此类产品的需求来自于餐厅、酒店和餐饮加工商，这反映出消费者在外出用餐时越来越多地选择乳制品作为他们饮食的补充。原来的市场需求是非乳奶油和涂布产品，但现在食品制备和餐桌上，对天然的乳制品的需求大大增加。

中国是恒天然消费品牌和餐饮服务业务增涨最迅速的市场。根据恒天然2017财年第三季度财报显示，与去年同期相比，恒天然大中华区消费品牌和餐饮服务业务的整体销量增加了40%。

同时，中国对于黄油的消费量也在迅猛增长。据统计，中国针对黄油的进口量从2009年的1.7万吨增长至2016年的6.3万吨，年增长率高达20%。

Spurway说，目前可以看到对乳制品的需求是超过供应的，特别是在中国更有这种趋势。此次工厂扩建是通过投资建设能力对市场做出的积极回应，将更多的牛奶转换成高附加值的产品，从而实现公司的增值策略。它将给公司更多的选择，使公司能够对客户作出更大的反应。

特拉帕工厂成立于1967年，最初主要生产乳粉产品。1997年，工厂建立了散装黄油和奶油奶酪的生产线，2013年又额外增加了奶油奶酪生产线。作为恒天然公司在新西兰最大的5家生产厂之一，该工厂目前拥有员工约500名，年产各类乳制品8万吨。

此次扩建后，特拉帕工厂的奶油生产线将从原来的6条增至8条，分别新增一条黄油生产线和一条奶油奶酪生产线，采用最先进的技术，从而取得最高的产量。

新增的黄油生产线将使迷你黄油产品的年产量从2.5亿个增翻至6.5亿个。同时，新建的奶油奶酪生产线将使工厂的生产能力从每年的3万吨提高到3.35万吨。除了生产20公斤规格的奶酪产品，扩建后的工厂还能够生产较小的5公斤规格的奶酪产品。

内容编辑：Shirley Xue

发布：Foodaily每日食品网

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