改变世界，需要一个火花 | “种子与芯片”第五届全球食品创新峰会
意大利米兰，5月6日-9日，米兰展览馆
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全球食品创新峰会，是致力于食品创新领域中最重要的国际活动之一，由名列欧洲前30活动类创新公司的意大利米兰“Seeds&Chips种子&芯片”公司主办。
峰会谨承2015年世界博览会主题“滋养地球，生命之源”，继续以米兰为中心，与伦巴底大区联合在一起，在历年峰会中邀请到了美国前总统巴拉克·奥巴马、美国前星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨、国际农业发展基金主席Gilbert F. Houngbo等数百位演讲人。
峰会以可持续发展为目标，通过专家演讲、会议、展览和互动活动等模式，向全球的参与者展示和深度探讨当下全球性的食品问题和未来创新发展趋势,以合作互利的方式共同建立更加完善的全球食品生态体系，在全球范围内具有巨大的影响和传播力。
历届精彩回顾
2018年全球食品峰会规模
历届演讲者
美国前总统巴拉克·奥巴马作为主发言人针对全球食品生态体系、食品创新的重要性、气候变化以及可持续发展方面议题发表了鼓舞人心的重要讲话。美国前国务卿约翰·克里、美国前星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨、国际农业发展基金主席Gilbert F. Houngbo、米兰市长朱塞佩-萨拉等300多位国际领导人、行业精英、创新家的演讲者针对全球亟须解决的问题发表了自己的见解，为现场观众分享了一轮又一轮精彩的演讲。
合作伙伴
“Seeds&Chips”与全球众多的公司、机构和媒体伙伴共同合作，使峰会的理念在全球范围内广泛传播，将全球食品创新峰会塑造成为了独一无二的存在。
特别活动-项目选拔
在2018年公开选拔-呼叫创新者的活动中，Seeds&Chips成功举办了以WaterFirst-安全水资源为主题的公开选拔赛。人类赖以生存的水资源，因为过度开发和破坏造成了水资源的稀缺和污染，面对这一日驱严重亟须解决的问题，全球食品创新峰会筛选了来自四大洲23个国家的65个项目解决方案 ，经过专家团评审，最终选择了5家最佳提案，并颁发1万欧元的奖励。一年过后，在今年峰会的30个主题会议中，我们也将重温waterfirst 项目给世界所带来的改变。
第五届全球食品创新峰会，一个新的开始
意大利米兰伦巴底大厦39楼，厄瓜多尔、乌拉圭、斯洛文尼亚、土耳其、黎巴嫩、阿尔及利亚、突尼斯、巴西、美国、澳大利亚、罗马尼亚、科威特、拉脱维亚、波斯尼亚和黑塞哥维那、爱沙尼亚、立陶宛、以色列、法国、墨西哥、荷兰、秘鲁、阿根廷和芬兰代表着世界各国的领事馆长宣布第五届全球食品创新峰会正式拉开帷幕！
“Seeds＆Chips种子与芯片”的创始人兼董事长Marco Gualtieri说： “2015年的米兰世界博览会将世界关于食物的对话置于一个巨大的矩阵中心，衍生了与其相关的世界人口增长，气候变化，城市化等有关话题，同时，提出了今天和以及未来几十年的关键词：可持续性。
当我们举办第一届的“Seeds&Chips种子和芯片”全球食品创新峰会时，我们便知道我们要代表并且需要继续强调世博会所提出的主题概念，并建立三个基本的系统支柱：
第一，让更多的年轻人，青年家参与到峰会中
第二，保持持续的研究、解决方案的新模式
第三，强大的国际认同感
第五届食品创新峰会将于2019年5月6-9日，在意大利米兰展览馆与与TUTTOFOOD同时盛大举行。TUTTOFOOD是全球最大的国际食品及饮料类B2B贸易展双年展之一，在2017年有超过8万的访问者。
这将会是一个新的起点：在为期四天的峰会中，几十个与全球食品和创新领域中有关的主题会议及研讨会将被举办，所涵盖的话题从气候变化到机器人，电子商务到精准农业，以及食物浪费到循环经济等。
来自世界各地的数百名国际演讲者、投资者和政策制定者将在食品创新领域中讨论地球上亟须解决的问题和全球最紧迫的挑战。同时，展示厅中，初创公司、中大型企业，加速器和孵化器将展示他们的理念和新产品，并提出解决方案；而我们的参观商将有更多的机会了解关乎我们的家园、农场、工场和城市更智能、更可持续的产品。
亮点关注
今年峰会将会重点关注环控农业、精准农业、可持续发展及废物最小化、学习与分享、新颖及超级食物、发展中国家的食品安全、健康及营养、大数据、人工智能及可追溯性、电商、食品配送及前卫超市、智能厨房、3D打印及机器人领域。30个与其相关的主题会议将会被设立，数百名演讲者将带来他们的理念和想法，为我们人类最为紧迫的挑战提供解决方案。30场主题会议都将对青少年创新者开放，并会邀请至少一名30岁以下的年青人参与其中。
中国在峰会中将发挥至关重要的作用。在中国新时代“一带一路”的倡议下，就世界环境、创新和全球食物链的问题上，中国将是意大利非常重要的战略性合作伙伴。在峰会中，Seeds＆Chips种子与芯片也将与其代表进行对话，建立未来合作关系，共创合作共赢的新型国际关系。
新的突破
非洲-一个新可持续发展文艺复兴的沃土
今年的峰会中将讨论解决非洲粮食安全和可持续发展的新方法。尼日利亚前总统奥卢塞贡·奥巴桑乔作为全球领导人之一，与国王论坛机构（将非洲各个国家领导、王子、酋长聚集在一起的组织机构）代表参加可持续发展项目，围绕和平、经济发展和社会文化合作的主题进行讨论。
更多新面貌
澳大利亚、德国、荷兰、以色列、圣马力诺和斯洛文尼亚将首次参加本届峰会。
更多演讲嘉宾：
亚历克·鲍德温-美国演员及制片人
奥卢塞贡·奥巴桑乔-前尼日利亚总统
苏珊·洛克菲勒/环保主义者、可持续能源和再生农业的倡导者/Stone Barns食品和农业中心的董事会成员
维多利亚公主-波旁王朝后代/拯救儿童项目赞助、实现全球零饥饿倡导者
Maria Helena Semedo/联合国粮食及农业组织（粮农组织）/气候与自然资源部门副主任
拉吉夫沙阿/洛克菲勒基金会/主席
凯瑞肯尼迪/罗伯特肯尼迪人权组织/主席
Giovanni Battistini 费列罗/开放式创新科学部门/高级副总裁
Margarita Astralaga/国际农业发展基金(IFAD)/环境，气候，性别和社会融合部门/司长
Sarah Mbi Enow Anyang Epse Agbor非洲联盟委员会/人力资源科学部门与技术部门/专员
Alex Worker/Hatchery 中国食品孵化器-联合创始人
Natalie Shmulik/芝加哥孵化器/首席执行官
Angeline Achariya/MONASH食品创新中心/创始人
上百位演讲人已确认作为演讲者参加本届全球食品创新峰会，更多嘉宾正在持续邀请中，请关注Seeds&Chips官网网站www.seedsandchips.com
千禧一代和Z时代（0-14岁）的青少年的加入
一如既往，更多的青年创新家将出现在今年的峰会之中。为年轻人发出声音一直是Seeds＆Chips种子与芯片的首要任务。本届峰会将为年轻人和青少年提供更多参与创新讨论和提出方案的机会。每场主题会议都将至少会有一名未满30岁的演讲者，一名13至19岁喜爱并积极参与食品创新和创新革命领域的青少年。年轻的创新者也将有机会参与Give Me 5！计划，他们将可以与全球领导人一对一会面5分钟，提出他们的项目及问题，获得创新未来的灵感，以更好的方式为他们这一代人完善食物生态系统，扭转正在威胁地球生命环境的危害。
其他活动
商业匹配
Seeds&Chips商业匹配平台使得初创公司、成熟公司以及投资者在峰会期间能够安排一对一的会面。在活动前，初创公司和企业都会建立一个商业匹配的账户，并从策划数据库中选择他们感兴趣的项目和人员进行会面。
奖项
合作伙伴可以通过自行命名设立奖项，最优秀的初创企业会在峰会的最后一天获得奖项
文化体验
参与全球食品创新峰会将拥有一个多感官的体验。我们使用创意媒体，例如：图像、声音、散文和音乐的形式来描绘可持续发展的概念。
竞技场
观众可以享受场内的电影播放，观看演讲比赛和黑客马拉松来聆听年轻创新家的想法，也可以尽情参与到研讨会的深度交谈中。
其他活动
峰会中的对话和理念会传播到米兰的各个角落。社交活动、鸡尾酒会，还有丰厚的美食佳肴，让参会者聚在一起聊天，交流想法，互相学习。
参与的公司、合作机构还可以组织与Seeds&Chips结合的活动。我们将协助确保机构找到合适的商业匹配对象。
全球食品创新峰会为您能带来
为企业增加有价值的联系，增加品牌知名度，扩大潜在海外客户关系
在意大利米兰举办的具有国际化视野的峰会
了解现今全球食品及食品创新行业中的现状及行业内最前沿的想法
在国际专业平台上分享想法，社交，扩大品牌在行业领域内的影响
初创企业的扶植与发展
青年创新家的扶植与发展
如何参与
（1）作为演讲者并参与会议讨论--与世界领导者，行业精英一起讨论当下全球亟需解决的问题
合作伙伴可以以赞助的形式选择参加我们举办的其中一项主题会议，推广自己的品牌，与我们分享想法和预期目标，提出对会议主题内容、预期目标及会议主题内容的解决方案，并邀请相关领域嘉宾的参加。
（2）组织一场主题会议、研讨会或私人活动--向世界各地的嘉宾、客户传达自己的想法.
合作伙伴可以以赞助的方式，选择在竞技场和会议厅自行组织研讨会，演讲竞赛，私人活动和黑客马拉松等项目，并邀请相关领域嘉宾。
（3）作为展商，增加潜在客户合作--向来自全球各地的参观商展示公司的风采、扩大品牌影响力
每年，数百家初创型企业和大型公司在展览厅为参与者展示整个农业食品产业链中所面临的问题提供解决方案。我们提供不同规格的展位供您选择，合作伙伴可以直接与参展者面对面交流，进行商业洽谈。
（4）作为参观者，一睹演讲者的风采和感受峰会中前沿理念-直接亲临米兰现场，了解食品创新行业中的现状及未来创新趋势
通过购买门票，直接参与我们的峰会，今年与TUTTOFOOD一同举办，一张门票即可参观两个展会，机会多多，不可错过！
（5）如果你是一位有想法，有理想，有创新的青年人-期望在峰会进行演讲发表你的想法
全球食品创新峰会中的每个主题会议都会对青少年创新者开放，并且每场会议都有一位30岁以下的年青人参与！
购票优惠
2019年全球食品创新峰会
诚邀您的光临！
2019年5月6-9日 意大利米兰
2019年6月23-25号 美国纽约
2019年9月3-5号澳大利亚墨尔本
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联系主办方
www.seedsandchips.com
邮箱: su.xiaozhou@seedsandchips.com
电话: +39 3441397489