以史为鉴,以危看机,疫情下的食品最前沿 | FBIC Storm
随着复工的逐步推进,北京、上海、江苏等地开启硬核“复苏战”。目前来看,除武汉外的中国其他城市的疫情发展还算是可控的,但以钻石公主号为代表的封闭空间、以新加坡为代表的高温条件下的发展情况让人担忧,这似乎在暗示我们:不要盲目乐观,做好打一场持久战的准备。
新冠疫情的防控如此,“封城”下的中国经济更是如此,疫情下的食品行业亦不能幸免。
从行业来看,疫情下餐饮、零售领域最先迎来至暗时刻。其次,春节旺季遇冷、春季推新受阻,生产难、销售难、配送难、经营难……重重难关席卷而来。
从个人来看,每个人都是这场极端环境下的逆行者,无法避身。疫情必带来深刻变化,拒绝思考、学习、改变的人必遭淘汰。
无法像医生军人那样一线作战,Foodaily希望通过平台的资源与大家抱团战疫,梳理好此次疫情考点、守住大后方,一起熬过寒冬、迎来暖春!
本着这样的初心,深感行业的处境,FBIC Storm系列线上公益课程随着复工的脚步开始咯——以史为鉴,以危看机,疫情下的食品最前沿,由大环境到行业链条,由客观条件到大众主观的转变,由产品本身到包装……从各个角度带来分享。接下来各位嘉宾具体带来哪些分享?
嘉宾&内容
疫情下的食品最前沿之(六)
疫情之下的商业机会总结&案例分享
演讲嘉宾:李运飞,Foodaily每日食品首席内容官,15年以上在乳品及配料企业的技术、质量和法规经验。加入Foodaily以来负责平台内容及产品策略,承担公司各类线上及线下活动(包括历届FBIC)产品部分的内容策划与实施。对于海内外各类创新产品有着丰富的积累和认知,对多个食品细分领域的发展格局和未来趋势有独到见解。曾多次代表Foodaily在国内外行业论坛上做演讲分享,涉及功能食品、乳制品、休闲食品等领域。
以为这就结束了吗?未完待续……
欢迎大家一起来探讨,并分享给更多人,希望抱团战疫,在这次疫情中一起成长!
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关于FBIC Storm
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