“一溶即饮”思慕雪，用冷冻打开果蔬加工新思路 | 每日新品烩vol.58

产品特色介绍：

真实果蔬制造，VITAL PROTEINS®胶原蛋白肽加码赋能

这是一款果蔬思慕雪冷冻块，由雀巢旗下健康冷冻水果棒冰品牌 Outshine 推出。这一系列的冷冻果蔬思慕雪块使用真实的水果、蔬菜和超级食物制成，不含添加糖，每份产品（4盎司）总糖量仅为自带的15克，热量为80-110卡路里。

图片来源：Outshine

目前，这一系列产品共有三种不同的口味和功效。

TheGo-Getter动力款主要选用热带水果，芒果、香蕉、菠萝等，并额外添加维生素B3和B6，旨在帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量，从而支持身体的健康和高效运作。

The Glow To 焕颜款中加入了雀巢旗下另一品牌 Vital Proteins 独家研发的胶原蛋白肽，旨在促进健康、保持体态完美、肌肤的光滑、帮助机体补充流失的养分，从内到外提升活力与健康。

The Gut Supporter 肠道支持款则以草莓、香蕉、胡萝卜、奇亚籽等高纤维食物为主要原料，旨在提供丰富的纤维来源，加强肠道蠕动，维持肠道健康。

图片来源：Outshine

无需大动干戈，以一粒冷冻块释放双手

这一系列产品先预混果蔬原料，再制成冰沙块冷冻保存，使用时仅需将4盎司（约113克）左右的 Outshine 思慕雪块放进杯子中，静置15分钟后摇晃均匀即可。也可以与6盎司（约177毫升）左右的水或其他液体混合后享用。整个操作过程无需搅拌机，既方便又整洁，消费者也无需查找食谱或购买任何额外的配料。

与传统思慕雪的制作需要耗费大量时间精力相比，Outshine 思慕雪冷冻块方便立得的操作过程无疑更符合现代快节奏的生活。忙碌的成年人无需任何处理过程即可制作真正的果蔬思慕雪，无论是在家还是在旅途中，都可以比以往更轻松便捷地享受思慕雪的乐趣。

推荐理由：

全果蔬原料，自带天然健康度

Fact.MR的全球市场洞察报告估计，2025年亚太地区水果零食市场价值将超过9.5亿美元，增长率超过5.5%，充满市场潜力。随着千禧一代成为消费的新主力，高营养组合的方便食品和健康的零食习惯也是水果零食渗透率增加的主要原因。此外，随着减糖风潮的推进，甜味剂取代蔗糖的效果并不十分理想，而利用水果中的天然糖分成为较佳选择。

因此，拥有丰富口感和天然营养的果蔬原料，将会是产品蜕变成爆品的秘密武器。Branana 的第一款产品即为100%有机香蕉制作的耐嚼零食干，健康美味，还有助于改善资源浪费。Happy family 作为美国排名第一的有机婴儿食品品牌，推出了诸多口味的果蔬果泥，同样不添加糖，给孩子们提供有机且美味的营养支持。

图片来源：Barnana

突破果蔬储存形式，引入新型食用方式

目前，果蔬零食大多以蜜饯、果酱、果冻居多，冻干果蔬以及水果片巧克力涂层等零食也逐渐流行。在追求天然健康新鲜的大趋势下，消费者对果蔬的消费提出了方便和体验两方的更高阶需求。

通常，果蔬汁及思慕雪往往通过高压杀菌技术来保持高新鲜度，但需要冷藏运输，保质期也有限，消费门槛较高。

相较而言，Outshine 创新的将思慕雪冷冻，以冰块的面貌出现，创意满满。冷冻处理方案更加能保留水果的营养成分和功能性成分，且能避免保质期带来的赏味局限性，方便简洁的操作过程也更加省时省力，多重Buff的叠加极大适配了当下消费者的购物需求，目测又是一“懒人福音“。

产品基础信息：

产地国：美国

公司&品牌：Nestlé s Outshine

适用人群：大众

配料表：

【The Go-Getter】芒果、香蕉、菠萝、木瓜、枣泥、甜菜汁、少许奇亚籽和 B 族维生素；

【The Glow To】香蕉、菠萝、芒果、枣泥、菠菜、羽衣甘蓝、奇异果、黄瓜、少许奇亚籽和VITAL PROTEINS®胶原蛋白肽；

【The Gut Supporter】草莓、香蕉、椰子奶油、胡萝卜汁、枣泥、甜菜汁、少许奇亚籽和纤维

营养成分表：

储存条件：冷冻

规格&售价：$6.99-7.49/￥49.49-53.03(226g)

图片来源：Outshine、Barnana

作者：Suby Bian；来源：FBIC创新社（ID：FBIC2022），转载已获得授权。

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