一杯酸奶，到底谁更好？Chobani与达能争得不可开交！

酸奶生产商Chobani和达能集团，正为如何宣传获FDA批准的食品配料而争得不可开交。

Chobani发布了两个分开的广告，突出达能Light & Fit和通用磨坊的Yoplait Greek 100酸奶的特殊配料。广告负面描述了达能Light & Fit系列中使用的三氯蔗糖和通用磨坊Greek 100酸奶使用的山梨酸钾。在这两个广告中，消费者一看到配料说明，就将达能和通用磨坊的产品丢弃，转而消费Chobani Simply 100产品。

广告发布后不久，达能向Chobani发送了该营销活动的终止函。

“我们相信真实和诚信的市场营销与广告宣传，因此，对于Chobani的活动误导和欺骗公众关于我们Light & Fit品牌的健康与安全，我们非常失望”，达能公共关系的资深总监Michael J. Neuwirth说，“成千上万的人喜欢Light & Fit 希腊脱脂酸奶，因为它味道极好，每5.3盎司含80千卡热量，并为消费者在众多的美味产品中提供一个健康的选择。”

 “像许多低热量的食品一样，Light & Fit希腊脱脂酸奶中含有三氯蔗糖，这是一种经FDA批准被安全、广泛用作食品甜味剂超过15年的配料。事实是，我们精心制作的配方，使我们的产品不仅美味而且营养丰富。达能是一个深受喜爱的国际性品牌，并且作为一家公司，我们始终优先考虑消费者的健康和安全，并提醒消费者任何与之相悖的都是虚假和有害的。我们打算寻求所有可用的途径来解决Chobani的误导和欺诈性营销“。

为了应对达能的行动,Chobani已经在美国纽约北部地方法院提起诉讼，寻求法院宣告Chobani的Simply100系列的广告并无欺骗。

“消费者有权知道他们吃的是什么，” Chobani首席营销和品牌官Peter McGuinness说。 “这次活动从根本上说与选择有关——天然配料与人工配料之间的选择。”

“当消费者为自己和家人购买食物时，我们可以提供信息来帮助他们做出更明智的决定。我们知道人们都关心食物中的人工甜味剂，而这个活动给他们提供真实的和准确的信息。”

一些市场研究人员的调查表明，关于产品中特定配料重要性的争论处于标签趋势的最前沿，且越来越受人关注。去年11月，位于荷兰德伊芬的市场研究公司Innova Market Insights预测，2016年食品和饮料行业的中心主题为“吃的干净”。

Innova创新主管Lu Ann Williams提出，“清洁明晰的标签和‘无添加’的食物正变得富有吸引力，2015年这种趋势越发明显。而2016年的其他新兴趋势包括偶尔食素（‘弹性素食者’）消费者的崛起，消费者对食品加工回归自然或传统方式更加感兴趣，寻找纵享与重建‘真正食物’的方式。”

内容来源：Foodaily每日食品网，转载请注明出处

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