【重磅】棒约翰对披萨配料进行大规模调整

Papa John's已经成为第一家不用人工合成配料的披萨供应商。

这家披萨公司于近日宣布，他们的产品已经完全不用人工调料和合成色素，包括他们的披萨配料、涂料，以及甜点、酱料等。Papa John's提出的口号“更好的配料，更好的披萨”，保证披萨配料的质量，这让公司每年要多耗费1亿美金。

“我们在2015年承诺我们的鸡肉不会含有抗生素，在新的一年开始，也不会再使用人工调料和合成色素，” Papa John's研发部高级副总裁Sean Muldoon声明说，“我们很自豪，可以让消费者知道，我们是多么在乎他们到底在吃什么。”

该公司于今年夏天承诺，所有鸡肉浇料和炸鸡料中都不含抗生素。

去年，好几家生产商都承诺不再使用抗生素、添加剂、人工调味料。上周，Panera Bread公司承诺其汤料中不再使用人工添加剂，这是该公司承诺2016年起完全不适用人工防腐剂、甜味剂、着色剂计划的一部分。其他公司也给出了类似的承诺，包括赛百味、Taco Bell，以及Noodles and Co.

五月，Pizza Hut承诺其披萨产品中不再出现人工着色剂和调味料（虽然没有承诺所有的产品）。

内容来源：Foodaily每日食品网，转载请注明出处

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