跟着凤凰安徽的镜头，寻找黄屯老街的悠远记忆

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《黄屯的味道》（徐军声影工作室）

家有老是为宝。在现代城市化进程中，古镇老街也是一种宝，一种不可多得的文化资源之瑰宝。千年古村落——黄屯老街，虽已破旧，却曾经是一方商贸集散中心、文化时尚中心，承载着千百年来庐江人的历史记忆，呵护着一代又一代乡里乡亲的精神家园，它不仅是记忆庐江足迹的珍贵遗存，也是值得我们倍加珍惜和开发利用的文化创意街区，更是我们在城市化进程中寻求心灵栖息和诗意存在的文化乡愁。

5月24日上午，凤凰安徽《徽客厅》摄制组来到庐江，和庐江的民俗专家一起实地探访原生态的黄屯老街。

在黄屯民俗文化陈列馆的天井下，凤凰安徽的记者分别采访了黄屯老街居民何鹏、庐江县民俗研究会会长汪德生、龙桥镇黄屯民俗文化研究会王宏平、龙桥镇党委副书记何海生。

在黄屯老街的特产和特色美食方面，主持人采访了黄屯老街居民何鹏老先生。

何鹏老先生今年89岁，在古街生活时间很长，对古街的历史发展、古街的特产、特产有着最直接的感受。何老先生用黄屯的方言描述着老街各种特产、特色美食和沧桑的历史、古朴的文化。

黄屯老街有着地道的徽州风情，“老街人也一向以古徽州移民自居”，关于黄屯老街和徽州的渊源，庐江县民俗研究会会长汪德生给出了解答。

他说，黄屯老街以江北徽派建筑代表而著称。据说，咸同时期，徽州居民曾移民致此，安家落户，把徽州古建筑风格传承于此，如果没有民国三十二年（1943年）那把大火，黄屯老街完全可以与当今的屯溪老街媲美。黄屯老街，经历过风雨的，火患、土匪，老街的维护都是不容易的，更不要说是千年老街。就黄屯老街的千年保护，汪德生说道，黄屯老街是合肥境内目前为数不多保存完好的古街，2015年入选安徽首批千年古村落。古街历经千年，是一种独特文化和传统文化传承的土壤。黄屯老街目前尚保留明、清建筑100余间，古宅经历风霜日晒雨淋，傲然屹立，向世人传递着历史的厚重与沧桑。

很多老街成为热门景点后，会大量引进外部商业，结果可能破坏老街原来的味道。一路走来，黄屯老街的市井味很浓，小商业都充满着浓浓的生活气息。老街的原生态会不会受到破坏呢？

龙桥镇黄屯民俗文化研究会王宏平说道，近年在新扩建的城镇已经发生了外来新移民和当地土著的文化冲突，但老街虽然改变了格局，但一千多年的历史记忆依然保存在这，节庆、宗族文化这些传统文化中最坚固的部分依然保留在这。同时，王宏平还给我们推荐个黄屯老街的旅游攻略，以及游玩这条街的时间安排何线路规划，强烈的推荐了早市。

最后，龙桥镇党委副书记何海生就黄屯老街的文化旅游发展和一些传统手艺和文化的抢救性保护工作做了一些介绍，以及在这样一个快节奏的、高楼林立的时代，老街对于一座城市的文化意义。

黄屯老街

2015年，龙桥镇黄屯老街被评为安徽省首批千年古村落之一、合肥市最具影响力十大品牌之一。

黄屯老街形成于汉代，唐宋时期达到繁荣。黄屯老街的繁荣与发展离不开黄屯的母亲河：黄屯河。黄屯老街背靠山区，面临圩畈，依傍着黄屯河，既是交通枢纽，又是山里和山外物资交换的最佳场所，因此，黄屯老街是那一片区域十分重要的贸易集散地。

黄屯老街呈南北弯曲形，又称颈椎形。这是古代黄屯人的智慧，颈椎形既体现了自然与人合一的思想，又避免了街道直来直去，给人以曲径通幽之感。老街的房屋为徽派建筑，街宽约五米余，全部由青石条铺就。老街商贸集中繁荣，店面一家连着一家。长时期的集市贸易繁荣与发展，形成了黄屯老街独特文化，如古建筑文化、饮食文化、文艺娱乐文化、寺庙文化等。黄屯竹器驰名一方，江北一带流传这样的一句古话：“本钱轻，上黄屯。”现在的黄屯老街依然古韵尤存，保存有大量的古民居，有明代建筑三间，清代建筑共108间。黄屯大饼、黄屯大饺子为庐江知名小吃，享誉大江南北。黄屯龙灯最有名气，不仅历史悠久，而且场面宏大。

走进黄屯街道，一种古朴幽深的感觉立即涌上你的心头，那经岁月打磨的青石板路面，那高高的两边翘起的马头墙，那黑瓦，那青砖，那经岁月剥蚀的用河木加工成的店面与厨窗，那狭窄幽深的小巷，无不引起你对古老岁月的遐想。

黄屯民俗文化陈列馆陈列的老物件

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