走进黄屯，探寻千年传承
在庐江南部深山处，有一座小小的古村落。它，有着上千年的历史，青石板上的深深印记，凝固着悠悠岁月；它，有着万顷竹海，老匠人灵巧的双手，编织出各种玲珑；它，有着独属的兴盛和荣耀，流传至今的集市记录下过去、现在的种种繁华。今天，我带着敬慕和好奇的心，来到这里，来到黄屯老街。
这条老街并不长，但是古韵犹存。沉甸甸的老街铺着石板路，两边都是商铺。大多数商铺还保留了原先的面貌：灰墙黑瓦，微微上翘的房檐，朱红的大门是由一块块长木板拼凑而成，有些屋子还有阁楼，看起来古色古香。黄屯盛产竹子，竹制品非常出名。
我们拾步走进一家竹器店，里面有各种竹制品：篮子、斗笠、箩筐等等，竹匠老师傅粗糙的手指灵巧地翻腾着，细长的青篾片一点一点地长出了器物的形状。这里，还有铁匠铺。通红的炉火，叮叮当当的敲打声，等到滋滋的冷水淬在火热的铁片上后，闪亮的铁器就映出匠人黝黑的面庞。
来到老街，有两样点心必须要品尝，一个就是黄屯大饼。这里的大饼个大皮薄馅多，一口咬下去，满嘴流油，让人食指大动。更为奇特的是，吃大饼的地方是不卖粥的，只提供白开水。说起这个习俗，跟黄屯老街的历史是分不开的。这条老街，过去是个大集市。每天清晨，人们都会从四面八方汇集这里，交易物品。无论是牛、马、蔬菜、粮食，还是胭脂、水粉、绣花针，集市上都有。赶早的人们来到老街，是必须要吃早饭的。一碗粥的价钱和一个大饼的一样，大饼只黄屯老街独有，但是粥，家家户户必备。没有人愿意花钱买粥喝，久而久之，粥不见了，只剩下了过嘴的白开水。就这样，大饼就白开水的风俗一直流传下来，直至今日，成为黄屯一“怪”。另一种点心，则是黄屯大饺子。这里的大饺子形状独特，酷似牛角。中间饱满，两头微薄。大饺子经过油炸之后，皮香脆，馅香浓。一口咬下去，就能见到实称的豆腐馅，典型的“刀子嘴，豆腐心”！吃完大饼再吃大饺子，截然不同做法的，点心会带给食客不一样的味蕾刺激。
“隔林雨竹平分翠，夹路烟松未了青”，既然来到黄屯，不得不去观赏那苍翠的松竹林。这次，我们来到皛岫庵（又称祖师洞）。刚上半山腰，鸟瞰四周，连绵的山峦，成片的翠竹，嫩黄的油菜花海，苍翠的松树林，山风拂拂，松涛阵阵，让人心旷神怡。
山上的祖师洞，有着悠久的历史。传说这个山洞里面曾经住着一位孤儿，自小被母虎哺育收养，和母虎有着很深的感情。后来，老虎驮着孩子离开这个山洞，这个孩子长大后得了道，人称伏虎法师。而冶父山的伏虎寺正是当年这位法师当年建造的。站在山顶，俯视群山，茫茫一片云海，云海下面的莽莽红尘清晰可见：村庄、炊烟、道路，还有一泓碧绿怡静的湖水如一块巨大的绿宝石镶嵌其中。
老街好、松竹好、风光好，但是这里的村民让我觉得更好。
祖师洞山下住着几户人家，平平的住房，大大的院落，宁静的只能听见竹吟和松涛，偶尔几只草鸡互相追逐，间或几声狗吠，很快又归于平静。有户人家门口种了两棵大樱桃树，主人告诉我，要农历五月份过来，那时候樱桃树会挂满成熟的果实，红彤彤的果子只有雀儿啄食，客人来了，随意采摘品尝。听着她热情朴实的介绍，真真让我想起了“明月清风能自到，山人樵客解相招”！远远的听到了一阵话语声，原来是邻家几位大姐结伴去山上采茶。主人笑说，昨日上山到自己茶园采了一天的茶叶，回来炒制出二两新茶，问我要不要品尝。雀舌般的茶尖，通共就两三片叶子，开水炮制后，新茶的清香扑面而来。小心呷一口，茶汤温润清冽，一股沁人心脾的香气由喉到胃，爬山的劳累瞬间消失了，取而代之的是五脏六腑说不上来的轻松快慰。这等上好茶叶，却赠给素不相识的路人品尝，山里人家的憨厚好客表露无遗。喝着这珍贵的新茶，品着山里人珍贵的心肠，我有点明白为什么黄屯老街去年被选为千年古村落了。
这座千年古村落的悠悠古韵、袅袅乡音已融入那巍巍青山，融入那绵绵文脉。走近黄屯，走进黄屯，不知不觉，这些历史的传承也悄悄刻画进你我的心里。
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