立春将至，养生首要任务是抗病毒

残冬将尽，再有几天就立春了。万物复苏，各种各样的病毒也将复苏。

新冠病毒疫情也正在反弹。

我们的身体是否有足够的抵抗力来防御呢?

这个严冬所受的寒气，可能还残留在我们的体内。

天越冷越容易吃得多，一个冬天所吃的肥甘厚味，可能又使身体蓄积了内热。

寒热夹杂，使人抵抗力下降，遇到春天的风，遇到病毒感染，更容易发病。

所以我们要开始为春天做准备了，首要任务就是抗病毒。

一、发豆芽

现在可以开始发绿豆芽了。春天的第一个月，立春和雨水节气的食方，都需要用到绿豆芽。

在春天，发芽的食物可以提升人体的生发之气。特别是绿豆芽，还可以排肝毒。

二、备春盘

春盘，其实就是一盘子青菜——春天新长出来的各种蔬菜，而且必须是带有辛味的，能帮我们排毒、抗病毒。

辛味有三个作用：

1、发散人体浊气；

2、提升人体阳气；

3、抗病毒。

五辛盘

三、佩香囊

用香囊避疫、防病毒，是古人实践证明有效的方法，现代研究也发现有效。SARS疫情、新冠疫情都有医院自制香包来进行预防。

香包可以贴身戴，也可以挂在孩子书包上，经常放到鼻端闻一闻，刺激鼻粘膜产生抗体。

冬天养生重在封藏，是一个“关”的过程。

春天养生重在“发陈”，是一个“开”的过程。

药香、花香、食物的辛香……都可以帮助我们“开”——打开身体，祛除浊气，生发阳气。就像把窗户打开透气，让新鲜空气和阳光进来，驱散污浊和病毒。

（来源：《24节气顺时饮食法》陈允斌 著）