有一种零食被称为史上最牛的零食,就是辣条,那样一包不起眼的辣条可谓红遍了大江南北,大街小巷,城市乡村,无处不在,而且是很多小朋友的最爱,但是最近就有人说,这个辣条不能经常吃,常吃不仅为身体不好,还会影响发育,这是真的吗?
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据报道,2017年11初,家住江苏省苏州市的11岁男孩晓东,一年没长高,父母着急带去看医生,医生怀疑晓东是辣条吃多了,影响了身体发育。
记者:其实辣条影响身高发育的新闻是一直层出不穷,早前一位10岁的男生因吃多了辣条导致肝衰竭,医生称还好病情发现的早,如果再继续食用辣条日积月累可能会导致肝硬化甚至肝癌。
那么,为什么辣条还这么受人喜欢呢?
营养师:辣条的主要原料是面粉和油,添加了很多调味品,有盐辣椒粉香辛料味精,还添加了很多食品添加剂来保证它的口感,甜味剂防腐剂乳化剂等,呈鲜物质非常多, 加了很多的糖,又甜又辣又鲜,非常的好吃。大量的辣条让人的舌头有短期的麻痹作用,所以让人吃了以后很容易上瘾。
营养师告诉我们,辣条中含有很多的食品添加剂,如甜味剂,防腐剂等,由于口味麻辣,深受小朋友们的喜欢。那么这辣条真的会影响孩子的发育吗?
营养师:辣条它的油脂含量非常高 吃多了会让人发胖,而肥胖是引起性早熟的一个诱因,过早的发育会导致骨骺线过早地愈合,油脂含量很高,一定程度上会影响钙的吸收, 就会影响人的身高发育了。
其次,经常吃辣条,可能会引起肠胃的消化不好,会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等,甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。同时含盐量、添加剂超标,有致癌风险。
营养师:在这里要提醒各位家长朋友们,为了小朋友的身体健康,还是要健康饮食,比如给孩子吃一些更有营养健康的零食更好!
来源:1时间生活丨编辑:张逵
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