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年味崇明丨崇明人过年，吃的不是菜是福气！
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2017鸡年春节进入倒计时状态！过春节，最开心的就是各种吃！全国各地春节习俗各有特色，过年吃什么也不尽相同，都说过年吃的不是菜，是福气！现在我们来盘点一下崇明人的年夜饭菜，以及其蕴含的美好寓意吧~
崇明糕：过年吃崇明糕，意寓步步高升，人们的工作和生活一年比一年提高。
崇明圆子：过年跟妈妈一起做可爱的圆子，寓意团团圆圆，家人一起吃，十分应景。
鱼：因为中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。
白山羊肉：崇明人的荤菜菜单中，必有白山羊肉这一项，不仅因为是特产，好吃，还因为彩头好。
土鸡：过年必吃鸡，无鸡不过年。因为“鸡”字，通“吉”字，也通“祭”字，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。
馄饨：馄饨因为形似元宝，过年时吃馄饨，有“招财进宝”的吉祥含义。
长江虾：虾在过年都会是一个吉祥菜式，因为虾寓意着每天哈哈笑，过年一道虾，一年笑哈哈。
老白酒：在崇明过年肯定要喝老白酒的，除了亲情、友情、爱情都长长久久的美好寓意，还有对家乡味道的怀念！
腊肉腊鱼：一般农村过年前要杀过年猪，要光塘捉鱼，鱼和肉一时吃不完，就腊起来，寓意丰衣足食。
红烧肉：寓意着你每天都红红火火，是个很好的意头菜。
青菜与芹菜：第一个字都与“勤”字谐音，勤劳的意思，寓意“勤勤恳恳”。
一到新年
就觉得能吃是福这句话真太有道理了
这些寓意这么棒的美食
你们家里过年的时候都会有吗
欢迎补充哦~
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