崇明吃货之歌,一言不合唱起来~
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人在胖,天在看
吃饱减肥是扯淡……
蒸糕园子,羊肉米酒
螃蟹刀鱼,河鲜江鲜,草莓俏梨……
崇明吃货之歌
喂饱耳朵,填满心腔
崇明的吃货看过来
▽
♫ 崇明杜米稀粥,给予我们起床的力量
>>>> 吃上两碗香喷喷的杜米稀粥,炒上两个农家土鸡蛋,这道早餐真是让人幸福满满~
♫ 崇明清水蟹,让我们横走四方霸气无限
>>>> 崇明清水蟹体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛、肉细膏腻、甜中带咸,具有鲜香可口的独特口感。待至金秋即是品尝崇明清水蟹的最佳时节。
♫ 崇明糕,让我们拥有无穷的耐力
>>>> 作为崇明的特色风味小吃。无论是饭面蒸、隔水蒸还是油煎都有着相当不错的口感,甜而不腻、营养丰富的崇明糕让人难以忘怀~
♫ 崇明白山羊,让我们驱散冬天的寒意
>>>> 崇明白山羊、老白酒、白扁豆统称为“崇明三白”,而三白中尤以白山羊最为闻名,适宜于冬季食用,被称为冬令补品。
♫ 崇明园子印糕,让日子甜甜蜜蜜
>>>> 制作印糕相比于崇明糕更耗时间,包裹着甜蜜豆沙及玫瑰馅儿的崇明印糕,选料讲究,均由糯米制成,配比合理,是四季皆宜的崇明家乡美食~
♫ 崇明农家蛋饺,让淳朴真挚永不逝去
>>>> 取材新鲜、朴实无华,每一口都充满着“妈妈的味道”,崇明蛋饺堪称鸡蛋和猪肉最完美的结合方式!
♫ 崇明三鲜汤,让生活和食物相恋
>>>> 喝腻了油腻的高汤,不如晚饭来一碗崇明三鲜汤吧,暖心又清爽~
♫ 崇明生态水果,让伤痛听着就能治愈
>>>> 你知道吗?崇明红心火龙果含有特殊成分花青素,其果肉颜色通红,营养价值远高于白心火龙果,甜蜜的季节已到!大家别忘记品尝~
♫ 崇明老白酒,让我们感受时间的发酵
>>>> 崇明的特产之一,其传统酿造工艺至今已有700多年的历史,每到岁末年初,家家户户酿制酒酿,酒香四溢是崇明农家一道独特的风景。
竹筷握起 夹住的是美味
吃下去的是深情
不妨亲手做一道崇明美食
滋养对生活的用心
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未来,去崇明不只为一只毛蟹、一块年糕,更是去寻找乡愁,寻觅花香。
部分信息来源:惠游崇明
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一段心灵邂逅自然的旅程