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来崇明吃“双六月”,一级棒!
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今年有些特别
有两个农历六月
传说中的超长待“鸡”
但你知道吗?
不仅今年
崇明每年都有“双六月”
崇明人夏天必吃的特色美食
当骄阳炙烤大地的时候
所有崇明人都会想起一种消暑美食
翠冠梨
人送美称“六月雪”
宝岛蟹庄翠冠梨均为自然生长
一般在农历六月上市
果肉白皙,肉脆汁多、味浓鲜嫩,核小无渣
一口下去
就能带来清凉解暑的爽快
翠冠梨不仅清爽可口
营养价值还很高
不仅含有丰富的微量元素
还具有益肺、顺气、止咳、解渴、消暑等保健医疗功能
俗话说: “忙归忙,勿忘六月黄”
今年的“六月黄”已经悄悄地爬上了餐桌
在这食欲不振的节气里
鲜得你眉毛掉下来
“六月黄”指的就是青少年时期的大闸蟹
又叫“童子蟹”
其珍贵在于周期短
仅1个多月的赏味时间
宝岛蟹庄作为岛上品蟹圣地
肯定不能错过
比起秋风后更加壳软易剥
“六月黄”肉质鲜嫩甜美
蟹黄更加丰满且少腥味
蟹膏饱满,颜色金黄
今年天暖水足
宝岛蟹庄里
“双六月”都已上市
当“六月雪”遇上“六月黄”
一起来体会不一样的美味邂逅吧~
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崇明养蟹第一人,号称“崇明蟹大王”的“高人”黄春所打造的宝岛蟹庄,坐落于绿华镇西沙风景区,建于洁净的蟹塘水边上,庄园内建有崇明唯一一处蟹文化展示基地。打造宝岛蟹庄的目的就是为了让消费者在了解螃蟹历史文化,生长、养殖、捕捞全过程,以及识蟹、懂蟹的同时,来感受到不一样的螃蟹吃法,做到“心中有蟹,再来品蟹”,这就是文化之于蟹庄的魅力。因此,在宝岛蟹庄品蟹,肯定是别有一番滋味在心头。
电话:021- 69393988
地址:绿华镇绿港村新堡路988号
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