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来崇明吃“双六月”,一级棒!

2017-07-10 崇明旅游

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今年有些特别

有两个农历六月

传说中的超长待“鸡”



但你知道吗?

不仅今年

崇明每年都有“双六月”

崇明人夏天必吃的特色美食





六月雪


当骄阳炙烤大地的时候

所有崇明人都会想起一种消暑美食

翠冠梨

人送美称“六月雪”



宝岛蟹庄翠冠梨均为自然生长

一般在农历六月上市

果肉白皙,肉脆汁多、味浓鲜嫩,核小无渣

一口下去

就能带来清凉解暑的爽快



翠冠梨不仅清爽可口

营养价值还很高

不仅含有丰富的微量元素

还具有益肺、顺气、止咳、解渴、消暑等保健医疗功能




六月黄


俗话说: “忙归忙,勿忘六月黄”

今年的“六月黄”已经悄悄地爬上了餐桌

在这食欲不振的节气里

鲜得你眉毛掉下来



“六月黄”指的就是青少年时期的大闸蟹

又叫“童子蟹”

其珍贵在于周期短

仅1个多月的赏味时间

宝岛蟹庄作为岛上品蟹圣地

肯定不能错过



比起秋风后更加壳软易剥

“六月黄”肉质鲜嫩甜美

蟹黄更加丰满且少腥味

蟹膏饱满,颜色金黄




 


今年天暖水足

宝岛蟹庄里

“双六月”都已上市

当“六月雪”遇上“六月黄”

一起来体会不一样的美味邂逅吧~


▼▼▼


宝岛蟹庄

崇明养蟹第一人,号称“崇明蟹大王”的“高人”黄春所打造的宝岛蟹庄,坐落于绿华镇西沙风景区,建于洁净的蟹塘水边上,庄园内建有崇明唯一一处蟹文化展示基地。打造宝岛蟹庄的目的就是为了让消费者在了解螃蟹历史文化,生长、养殖、捕捞全过程,以及识蟹、懂蟹的同时,来感受到不一样的螃蟹吃法,做到“心中有蟹,再来品蟹”,这就是文化之于蟹庄的魅力。因此,在宝岛蟹庄品蟹,肯定是别有一番滋味在心头。


电话:021- 69393988

地址:绿华镇绿港村新堡路988号



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