崇明金茂凯悦，把春天变成“美味”端上了餐桌
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初春 • 崇明
热闹非凡的春节过后
崇明的春天也将不期而至
崇明「春日滋味」令人无限向往
它们曾经“养在深闺人未识”
如今已是“鲜美滋补万人迷”
为所有岛上的旁友们奉献着
一道道齿颊留香的养生盛宴
……
小贴士
春日养生在崇明
一天之计在于晨，一年之计在于春。「春季养生」也显得格外关键。春季养阳：冬春交替之际，万物荣生，春季饮食上可以多吃一些温补阳气、富含优质蛋白的食物，驱散积聚在体内的冬季阴寒，促进阳气生发，自然令人神清气爽。养肝为先：春季属木，因此春气通肝、养肝，多食用时令蔬菜和野菜也尤为重要。
崇
明
食
色
春日滋味
为了不辜负这份春光，崇明金茂凯悦酒店品悦中餐厅网罗了崇明春日里的各色新鲜食材，融合春季养生法则和地道烹饪手法，把春天变成“美味”端上了餐桌，让旁友们在酒店里放飞心绪的同时，还能饕餮一番崇明当地的「春日滋味」！
银杏果不仅清莹如玉、味香可口，还有着益元气、补肝脏的食疗价值，与崇明田间特色青龙豆搭档，更是饶有滋味，诠释了嫩绿绵软的别致春意。
牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，有驱散阴寒、补中益气、滋养脾胃的养阳功效，搭配富含维生素C和微量元素锌的萝卜堪称“天作之合”，鲜美曲线立刻呈几何式上升。
白米虾与白扁豆、白山羊、老白酒统称为“崇明四白”，虾壳轻薄、虾膏饱满、虾肉富有弹性，模样虽小巧，滋味却鲜得“眉毛也要掉下来”。
沙尖鱼不仅肉质鲜美清甜、口感软糯，还含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可有效防止血栓形成，剁椒的芳香和鱼肉本身的香味混合后，一种特别的鲜美呼之欲出，极具层次感。
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没有逼仄，只有红绿压枝的繁花似锦
没有喧闹，只有趣味横生的自然物语
我们在崇明的春光里等待
为你送去崇明春日的「贴心问候」
品悦中餐厅
午餐
上午11点至下午14点（周一至周日）
晚餐
下午17点至晚间22点（周一至周日）
电话
+86 21 6703 1166
地址：崇明区陈家镇揽海路799弄
电话：021-67031234、
网址：chongming.regency.hyatt.com
信息来源：崇明金茂凯悦酒店
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