一条微信带你玩转崇明春季美食节
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鲜 为 先
最近,野菜节、油菜花节、樱花节等节日让大家看到了崇明旅游的春の气息~除了赏玩,春天又怎么能少得了新鲜的美食,得春天万物滋润之灵,干净富饶的崇明岛上,美食正当道!今日,以“寻鲜—崇明味道”为主题的崇明春季美食节正式拉开帷幕,你还等什么!先来看看美食节都有什么活动吧~
时间:4月8日,上午10:30
地点:明珠湖生态服务中心
主要活动:
大师厨艺展示、文艺表演、崇明厨师宣誓、鸣笛启动仪式。
1. 利用崇明食材烹饪滇菜
时间:3月28日
地点:朱家食堂
主要活动:
邀约中国烹饪大师、中华金厨奖得主——滇菜大师潘建东,以及中国烹饪大师、云南省烹饪界泰斗、滇菜、粤菜与淮扬菜三系大师——荀志科带领顶级厨师团队到崇明,通过大师利用崇明食材试制和美食家的品鉴,与崇明当地大厨一起合作,现场对崇明菜进行改良烹饪、品尝。
2. 崇明菜新做、精做,召开厨师交流会
时间:3月28日—4月1日
地点:朱家食堂
主要活动:
烹饪大师与崇明当地大厨一起合作,现场对崇明菜进行改良烹饪、品尝。召开厨师交流大会,讲解崇明老菜改良的方式,学习新菜做法,通过这次交流,将崇明菜做好做精,增加菜品的文化内涵,精致菜品的制作工艺。
3. 营养美食系列养生活动
时间:4月—5月
主要活动:
养生名家普及怎样选择适宜自己的食材、怎样让自己的饮食合理搭配、怎样让做出的饭菜更有营养等美食养生概念。推出崇明美食四季养生食谱。
时间:4月—5月(每周六、周日)
地点:崇明岛各主要景区景点
主要活动:采取流动大篷车的方式,每周末两天到各大餐饮企业进行宣传,让游客对崇明美食进行现场品尝,并发放美食节活动优惠券与纪念品,让广大市民和游客全方位地体验崇明美食。
时间:4月—5月
主要活动:走访岛内各食材产地,美食达人,深度挖掘崇明有特色的美食,包括特色小店、隐藏在民间的美食达人。
时间:5月5日—5月8日
地点:崇明县新城公园
主要活动:参加美食节的各餐饮企业推出特色小吃集中向游客展示。
崇明美食优惠打折
美食节期间,各餐饮企业将推出针对美食节设计的各类打折、特惠、特价等促销活动,网友可通过崇明旅游网、崇明旅游微信、微博等媒体平台了解更多详情,品尝既实惠又地道的崇明美食。
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寻“鲜”崇明
在美食中寻找春天
在崇明邂逅这个鲜嫩可口的季节
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