市集预告 | 这周来市集喝植物奶，原来它们才是奶里面的王牌
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对植物奶的第一印象是
花生露或杏仁露一样的饮料
但其实可以制成植物奶的原料有非常多
除了花生和杏仁
还有核桃、椰子、大米、腰果、燕麦、鹰嘴豆...
它们不仅营养，对环境压力小
而且真的很美味！
植物奶渐渐在全世界风靡起来
越来越多的人开始注意到植物奶的营养价值
8月26日 F2N LIGHT轻盈市集 这天
我们邀请了在北京做植物奶和植物奶美味的商户
让你一次就能品尝到各种各样的植物奶食物！
Yeyo椰优格——椰子酸奶和椰子酸奶冰激凌
云朵朵厨房——甜菜根豆乳酸奶Gelato
83T豆乳——鲜榨豆乳、曲奇饼干
姚记双青豆——双青豆浆、双青豆
RootPop——椰子奶、腰果奶、杏仁奶、燕麦奶
RootPop——巧克力曲奇、胡萝卜蛋糕、布朗尼、面包奶酪
素虎——椰奶牛轧糖
特别推荐：
纯素彩虹拿铁 来自Obentos本之味
和市集一样在官舍地下一层的Obentos本之味餐厅提供彩虹拿铁（Rainbow Latte），用三种不同的植物奶（杏仁、燕麦、椰奶）作为原料，颜色好看味道也一级棒！
周六市集照常，周日是F2N LIGHT轻盈市集哦！（详细商户列表见文末）
F2N LIGHT轻盈市集
主题论坛
除了市集上丰富的植物奶食物选择，8月26日的轻盈市集主题论坛，我们邀请到了三位嘉宾，分别从营养、环境、植物奶产业的投资和政策几个方面，为大家解读这场全新的饮食风潮！
下面认识一下三位嘉宾：
\ Nini /
素食营养撰稿人
自然饮食疗法咨询师
国家二级公共营养师
素食星球、素味乐生活特邀撰稿人
健康料理分享者
\ 薛岩 /
中国食品工业协会营养指导工作委员会(ACNG)副秘书长，中国植物性食品产业联盟(PBFA)创始人，植物食品研发NoMoo Food Lab 联合创始人，善于企业经营管理，熟悉并深刻了解国内外食品产业经济和技术发展。
\ Nancy /
Nancy在健康、环保及生活品质方面极具热忱。她具有在美国Wall Street金融公司4年的理财经历；2007年回到了中国，在国际教育领域做了10年多的贡献，具有世界权威的教师和教育管理资质和学历，也是中国唯一获得道瑜伽资质认证的职业教练。现在从事着文化、艺术、慈善、道瑜伽等公益活动。
论坛活动报名
论坛时间：8月26日 15:00 - 17:00
地点：北京市朝阳区 东方东路19号 亮马桥官舍（南区）地下一层 本之味餐厅
费用：20元/位 （包含本之味餐厅提供的纯素冰拿铁一杯）
报名方式：
长按下方二维码或点击文末阅读原文
进入市集微店报名论坛
商户列表
Who's at the Market
春泥香生态农场
远谷庄园
银杏农庄
三和雨顺
黄楼院农场
跨栏儿庄园
姚记双青豆
初心农场
优昙无花果
深蓝小德
听草知语Herb Whisperer（仅周六）
Yeyo椰优格
乐夸
裸茶·铺
乐善生态馒头
唐舍米酒
本来物语
绿莆方洲
素虎
胡同四十四号厨房
云朵朵厨房（仅周日）
83T豆乳（仅周日）
草帽山
海藜（仅周日）
素和善食（仅周日）
Genie Beans Coffee(仅周日）
Tang`Roulou
修兮工作室
八月南方
复瓣
如山出雲
Lily's Handmade
奇木图
En手工鞋
澎澎乐园
Annie's
AF Design
Lemo乐木
彐山XueShan
礼拜读
小亘袜
那禾壹壹
闲绘（仅周六）
OE有机地球
点造 | dotMake
至简竹造
玻璃球游戏
细活裡
来拓本册
轻盈市集公益合作伙伴
GoalBlue为蓝
GoalBlue为蓝 是一个志于在中国年轻人群中推广城市公益的新兴公益机构，旨在通过“智慧吃”项目，在中国建立一个将解决气候变化问题付诸于行动的全新生活方式。引导公众做出更明智，健康和环保的饮食选择。鼓励消费者多吃蔬菜，植物蛋白以及来自可持续渔业的海产品，从而减少对红肉的消耗，激发公众思考和重新审视自身日常饮食习惯对气候和环境的影响。
活动主办方
F2N MARKET
时间：每周末，中午12点－下午6点
地点：东方东路19号，官舍南区地下一层
地铁：亮马桥地铁站B口（东北口）左手边
公交车：燕莎桥东、燕莎桥北
停车信息 ：官舍靠东三环边上的地下停车场
Time：Every Saturday & Sunday from 12:00 - 18:00
LOCATION: B1 Level of The Grand Summit(below Baker & Spice).
SUBWAY: Liangmaqiao Subway Station Exit B
BUS: Yanshaqiao East or Yangshaqiao North Station
PARKING: The Grand Summit underground parking
点击阅读原文
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