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瓦市菜场谢幕!胖子手撕鸡、姐妹鱼饼……这些老味道在这能吃到!
原瓦市农贸市场是市区历史最悠久的露天马路市场,根据市、区农贸市场改造提升相关文件精神,该市场列入今年8个关闭市场计划之中。今天上午(12月29日),新瓦市和天雷瓦市两大“新瓦市菜场”特举行开业仪式,欢迎原瓦市经营户入驻经营。
据了解,为保留“瓦市”这块老招牌,兴文里农贸市场更名为新瓦市农贸市场, 天雷巷农贸市场更名为天雷瓦市农贸市场,两大市场也引入了原瓦市的特色美食。“我们也引进了老市场的老品牌,像胖子手撕鸡、姐妹鱼饼以及肉松丸等特色小吃和熟食。”现代菜篮子集团新瓦市农贸市场经理黄献忠告诉记者。
此外,为迎接经营户的到来,两个农贸市场均对硬件设施建设做了提升。不同颜色的摊位分布有序,统一设置的设施完备齐全,隔热防晒膜、双向通道、户外自动扶梯等细节更让人眼前一亮。
据悉,原瓦市农贸市场从1968年正式开业距今有近50年历史,随着时间推移,设施陈旧老化、“脏乱差”现象严重、安全隐患日益突出等问题,严重影响周边居民生命财产安全。为切实消除安全隐患,当天,鹿城区组织相关部门联合对原市场范围内的违章建筑搭建、占道经营等违法行为和消防安全隐患进行综合整治。
新农贸市场怎么去?
来源:温州新闻客户端
记者:陈圆圆 应铷铷 摄影 杨冰杰
编辑:周弧
监制:吴栋梁 郑海华