2022第一波宝藏新店，想和你环游世界！

新年已至

和我一起

环游世界吧

刚刚，2022的第一场雪来了。

于是，想跟你分享的2022第一波新店也来了。

海风椰树的东南亚美食、暗黑迷幻的古希腊酒馆、岁月静好的日本茶寮、矜贵优雅的法式餐厅、温柔和煦的韩系咖啡店......

6家风情满满的新店里，一场舌尖上的旅行早已迫不及待。

说走就走，今天我们一起环游世界！

PS：新店会友，文末福利依旧

去过东南亚的朋友，总是对它念念不忘。

想念抬头就能看到的蓝天白云，想念绵延的海岸线上海风习习，海浪声声，海鸟盘旋嬉戏。

最想念的，还是酸辣甜交织的东南亚料理。

不慌，新开的这两家店，统统满足你。

HI THAI（花园道店）

⏰时间 | 周一至周日 11:00-14:30 16:30-21:00

📍地址 | 青年路308号花园道2楼

一听到泰餐，我直接say hi !

新开的这家「HI THAI」是「苏梅花园」的升级品牌，一开业便凭借一己之力，拔高武汉泰式料理人气天花板的高度。

木屋、藤椅、纱巾做的灯罩......走进去就像是来到泰国清迈，一声“萨瓦迪卡”不由自主脱口而出。

必点的「公主款冬阴功海鲜汤」，汤汁艳丽浓烈，食材很丰富，大虾、青口、墨鱼仔、海鲜菇......满满的一大钵，每一口都是浓缩的精华。

口感上酸香甜辣交织，醇厚有余也不失清爽，浓郁的一口下肚食欲大开，配着大米饭吃格外地香。

吃泰餐不能错过的还有咖喱，他们家的「招牌咖喱皇炒霸王蟹」也是一绝，让人过口难忘。

鲜香的螃蟹过油炸到酥脆，再由泰国本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调整成酱汁一起翻炒，直到酱汁浓稠的覆盖在整个螃蟹上。

整道菜金灿灿一盘，加上独有的泰式香料，色香味俱全，再来上一碗泰国香米饭，真是意犹未尽。

「HI THAI」的菜式很丰富，热带的水果和海鲜的绝妙搭配在这里体现的淋漓尽致，从经典泰餐到本土小众的泰式小吃和饮品，泰式的精髓被它狠狠拿捏。

亲测，入股不亏。

Crush Coffee&Bread（台北一路店）

⏰时间 | 09:30-18:30

📍地址 | 台北一路11号附2

“我愿意为了这口奶油葡萄法棍留在武汉！”

开在台北路的这家「Crush Coffee&Bread」，老板是两个年轻男生。

来之前就听朋友念过无数遍他们家的越南法棍有多好吃，尝了一口，果然不让我失望。

作为曾经的法国殖民地，越南法棍虽然也叫法棍，但是和传统意义上的欧洲长法棍完全不同。

越南法棍大多只有二十厘米长，橄榄形，表皮很薄很脆，里面有很多的大气孔，口感软硬适中，筋道也恰到好处。

店里最受欢迎的是这道「奶油葡萄banhmi」，圆鼓鼓的法棍切开，里面是软乎乎的奶油和用朗姆酒酒渍过的葡萄干。

咬一口先是酥脆的口感，再是包裹着柠檬清香的奶油奶酪，吃起来醇厚绵密，和葡萄一起吃清香不甜腻。

还有颜值超高的「咖喱鸡肉banhmi」，营养搭配的十分均衡，咖喱鸡肉微微带点辣味，土豆也很软烂入味，一口咬下去的口味层次很丰富。

除了咖啡之外，店里还有各种各样的果饮，都是新鲜水果榨的，喝一口就知道它有多真材实料。

这家店的店面算不上大，水果大大方方的摆在门口，相信我，放心大胆冲，一口回到越南不是梦！

穿过热情的东南亚，来到浪漫又神秘的欧洲。

精致的餐桌、摇曳的烛光、迷离的红酒......一顿优雅的晚餐即将拉开序幕。

西餐牛排、法式甜点or古希腊雕塑、迷幻灯光？

或矜持或疯狂，这两家店，你一定喜欢。

OAK12西餐厅（江滩店）

⏰时间 | 11:00-21:00

📍地址 | 黎黄陂路2号

开在江滩边上的「OAK12西餐厅」，出场自带浪漫属性，和黎黄陂路的文艺气质格外适配。

一楼做旧的红砖墙面斑驳中带有诗意，像是带人走进了电影场景。

二楼的包房私密性更强，长长的餐桌、整齐的桌布，还有蜡烛、鲜花、气球、投影...... 唯美到让人不自觉冒星星眼。

菜品上多以法式餐点为主，比如让我欲罢不能的这道「OAK主厨意面」，圆圆的屹立在盘子中，看起来十分可爱。

吃起来外皮酥脆有韧性，内里的芝士软糯拔丝，配上搭配好的肉酱一起吃，香浓四溢，回味无穷。

「法式慢烤花椰菜配水牛芝士」完完全全是本人的取向狙击，恨不得一人霸占一整盘的程度！

看起来平平无奇的花椰菜，烤的刚刚好，吃起来软硬适中，既带有蔬菜的清香，又带有芝士的奶香，清爽又美味。

店里的「瀑布芝士手工牛肉汉堡」也是超大一个，切开可以看到肉、蛋、培根、芝士......超多层的美味，一口下去别提有多满足！

还有「脏脏拿铁」和「芒果奶昔」，纵横甜饮界多年的我，也不得不夸一句，真的好喝！

美味又美颜，「OAK12西餐厅」妥妥的实力担当！

TAO

⏰时间 | 周一至周日 18:30-03:00

📍地址 | 青年路299号华发中城商都B3栋1层

乱入古希腊神话，这里超多“雕塑美男”！

“新自由女神主义”、“轻社交变革”、“超现实未来空间”、“潮流发电站”......在「TAO」里，标签很多。

错落抬升的空间构造，光影在其中穿梭，巨型的神话雕塑装置掩映在热带植物之中，一大片的黑纱投影营造起氛围感......

走进「TAO」，体内的狂热因子开始疯狂叫嚣。

不同于传统的club，这家酒吧复古与未来交织，魔幻和现实交汇在一起，从硬件到软件都充满着时尚的新潮。

店里的鸡尾酒款很多，老牌、新潮、经典、个性.....风格各不相同，但每一款都独具特色。

也有独家调制的果酒，度数不会很高，很适合女生或是不太能喝酒的人士。

我们点的这款「偷心」，配有香橙、苹果、梨子等水果，不仅看着十分甜美，而且喝起来也相当清甜爽口。

小食作为微醺时刻的浓情点缀，也是必不可少。

他们家的小食以川派为主，「辣子鸡」、「钵钵鸡」、「蟹钳」......麻辣滋味让夜晚又多一层酣畅淋漓。

喜欢沉浸式空间美学的朋友，不妨来试一试，相信夜晚的荷尔蒙不会让你失望！

今日阳光甚好，怎能没有一杯茶、一杯咖啡的静谧与安宁？

尤其是在冬日，更加欢喜这样的温暖柔和，好像能抚慰一切的寒冷和焦躁。

静不下来的时候，来这两家店最合适。

1 Shu Coffee 一束

⏰时间 | 10:00-19:00

📍地址 | 西北湖路北湖金泰公寓内3单元1楼

藏在居民楼里的「1 Shu Coffee 一束」，店主是两个超温柔的女孩子，就连店名都是源自《诗经》中：“生刍一束，其人如玉。”

一切都显得可爱又美好。

店里的布置也很温馨，前后通透的设计让阳光很轻易地便能穿透进屋子里，在地板上投下好看的影子。

他们家的咖啡豆选用的“治光师品牌”，这个品牌的首席烘焙师，是2019年世界烘焙比赛中国区总冠军、世界赛区第六名，也是目前中国在世界赛中取得的最好成绩。

所以不少冲着「1 Shu Coffee 一束」颜值过来的人，都会被他们家超高性价比的咖啡惊艳到，之后便成为了“咖啡粉”。

不仅咖啡好喝，店里的小蛋糕也同样人气很高。

香草味的「如虎添亿」，小小的一个看起来十分可爱，绵密杂实的磅蛋糕体，香草的清香溢满整个唇齿。

还有这款专为新年定制的小蛋糕，黄油奶油做的小老虎，“虎头虎脑”地让人忍不住莞尔。

小姐姐新研发的「莓烦恼」用的是野草莓的豆子，喝起来酸酸甜甜又清爽，搭配上新鲜的草莓和奶油，喝完心情都是甜蜜的！

姐妹们的下午茶，就该是香香美美的呀！

万·京都茶寮

⏰时间 | 12:00-21:00

📍地址 | 西北湖路13号一栋1单元1楼3号

不必交谈，甚至不会想要玩手机，只想静静地欣赏。

这是我来「万·京都茶寮」后最特别的体验。

在武汉，很少能见到一家专门的日式茶寮，这家店藏在西北湖老社区的院子里，门口日式的庭院布景看起来很舒服。

推门而入，店里的装修简单又高级，复古的唱片机播放着轻缓的乐曲，身心一下子沉静下来。

菜单上有着煎茶、焙茶、雨露等等我不太熟知的名字，老板仔细跟我介绍着它们的特点和差别。

煎茶实际上也是绿茶，焙茶多了一道炒制的工序，雨露则是有深蒸的过程，喝起来会有一股海苔咸咸的口感.....

坐在吧台前，看着茶叶在热水里升腾旋转，看着抹茶粉轻轻从漏勺里飘落，看着牛奶在煮锅里微微冒泡。

等到「抹茶米糕」的清香扑鼻，「草莓大福」的娇嫩迸发，方才惊觉——

一下午的时光就这么悄然而逝。

店里的日本茶品种很全，既有纯粹的「萃茶」，也有根据年轻人喜好调制的「碳酸茶」、「柑橘茶」以及「茶酒」等等。

如果想要静静发呆，那么就来「万·京都茶寮」喝一杯茶吧。

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环游世界太难，但感受世界很简单。

那些热情的、浪漫的、美好的一切，都会在新年到来之际，给你的生活增添香气。

只要细心感受，每一个瞬间都可以是一场说走就走的旅行。

走吧

身体和味蕾

总该有一个在路上

编辑 / 金柯小辣椒

摄影 / 川木文

设计 / 青山秀智

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