吃货｜遵守这8步坚持3个月，打造健康爱吃的学步期宝宝
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大J的话
好朋友这几天发来消息说，她严格按照我的辅食喂养要点，戳－>讲座整理｜掌握辅食喂养要点，轻松养出小吃货，对自己儿子引进辅食，孩子刚过1岁已经可以自己用手抓软饭吃了。但是她也说了，我的文章都太长。然后她就提要求了，让我可不可以简明扼要地把1岁后孩子喂养要求整理一下，最好就是照着这几步做就好了。
我听完不禁乐了，这真的是亲闺蜜啊。这大概也是大家的心声吧，一开始添加辅食，大家估计还有耐心根据我写的不同阶段认真执行。过了1岁后是不是就有点放松了，也就不想再看这样的长篇大论了？因此，我今天回顾了小D之前的喂养经历，总结了8步，坚持3个月，就能打造一个营养均衡健康的学步期宝宝，你愿意尝试吗？
1、和家人一起吃饭，保证吃饭过程轻松愉快
1岁后的孩子模仿大人的意愿非常强烈，保证每餐和孩子一起吃，也是在提供机会让他学习如何吃饭。同时也能更容易让孩子接受新食物，大部分孩子对于没吃过的食物都会比较抗拒，其实从一个侧面来看也是他们的自我保护机制（他们需要保证这个食物是安全的）。因此当他们多次见到自己父母在吃，而且吃得津津有味，他们就会更加放心。
吃饭过程中，父母或者其他家人不要过度给予孩子太多的关注或者评价。很多妈妈觉得这个度很难把握，那就把孩子当成你的”同事“，家庭成员之间可以谈论食物，可以聊天，但你肯定不会对“同事”指手画脚评价他吃得少、吃得很脏乱、甚至眼睛直勾勾地盯着他从拿起食物一直到送进嘴巴整个过程吧。
2、你决定提供什么食物给孩子，但由孩子决定吃多少
吃得好就长得好，这是天经地义的事。而大部分父母对于孩子的胃口有不切实际的幻想，因此总是嫌孩子吃得不够多，总是希望孩子可以再多吃一口。长期以往这样做的危害很大，孩子无法学会体验“饱”的感觉，不利于自己的胃口控制，成年后更加容易出现暴饮暴食和肥胖的情况。
这个阶段的孩子还在学习体验“饱”的概念，如果他决定不吃了，我们就该尊重他。这个阶段的孩子还不存在“浪费粮食”的概念，因此我们没有必要强迫孩子一定要吃光盘里所有的食物。如果你真的在意这点，那一开始少给点，如果孩子吃完不够了再添一些。我们唯一要把关的是，要保证孩子吃的食物都是营养健康的，尽量避免高油、高糖、高盐的不健康食物。
3、保证每天提供的食物摄入涵盖五大食物品类
五大食物品类可以保证提供孩子均衡的营养，满足孩子身体的需要。具体来说，这五大食物品类是：
谷物：米饭、面包、面条，粗粮细粮混合吃；
蔬菜：“五颜六色”原则，各种颜色蔬菜搭配吃；
水果：越完整的越有营养，直接给完整水果最好，泥次之，果汁（即使100%鲜榨）都尽量少给；
蛋白质：红肉、鱼肉、豆类、鸡蛋都是可以提供优质蛋白的；
奶制品：牛奶、酸奶、奶酪
孩子对于新食物的接受度比较慢，常常会出现拒绝吃某些食物，甚至某个食物品类里的所有食材（比如肉类）。有的长辈就会说，反正不吃，就不给了吧，省的浪费。这是不对的，在口味这件事上，孩子还没定性，今天不吃的可能过几天就要吃了，但孩子还不会说话表达，如果我们不再提供就错过了孩子重新接受这些食物的机会。我们要做的就是每天继续提供不同的五大食物品类组合，但由孩子决定是否吃。
下面这张图就涵盖了谷物、蛋白质、蔬菜、水果四大品类，如果再配上一杯牛奶就是营养丰富的一餐了
4、规律三餐时间和每天两到三顿零食时间
孩子太饿或者太累的时候，他们就不会好好吃饭。因此每天保证规律的就餐时间很有必要。同时，孩子的胃容量有限，还无法一顿吃下足够的食物来维持4～5小时。对于学步期儿童，需要少量多餐，在两顿正餐之间提供一些健康有营养的零食。
5、一天提供6～8次水
且不说脱水对于孩子健康的危害，单单如果孩子太渴的话，也会影响他们的胃口，而这个时期的孩子还不会主动要求喝水，因此我们需要主动提供。为了保护牙齿，1岁后要慢慢戒奶瓶了，应该提供孩子鸭嘴杯或者吸管杯。水是最好的饮料，不要给孩子果汁，甚至汽水。
6、尊重孩子的口味和偏好，不要强迫喂食
就像我们大人都会有自己的口味和偏好，孩子也一样的。1岁后的孩子会逐渐开始形成自己的口味和偏好。有的孩子几乎爱吃所有的食物，来者不拒；有的孩子也许需要花很长时间接受新的食物。
很多妈妈也会和我说，“那孩子不吃就真的随他去吗？”相信我，如果你要把吃饭变成战争，你永远赢不了孩子的。很多家庭看着孩子喜欢吃蘑菇，就顿顿给蘑菇，要知道即使再好的食物每天单一摄入也会营养不良，倒不如多开发一些和蘑菇搭配的食谱；而有些孩子不爱吃整块鸡肉，那可以尝试做成肉饼啊或者炖蛋一起吃啊。不要把精力消耗在逼迫孩子吃这上面，而是放在食物选择搭配和烹饪方式改变上面。
7、不要把食物作为奖励
食物就是食物，所有的食物都是一样的，千万不要将某些食物和奖励联系起来。这样的话，孩子就会形成这样的观念，这个食物比那个食物更好吃，所以这才会是奖励。而如果我们自己想想，我们会用来作为奖励的食物通常都不是那么健康的，比如糖果、冰淇淋、快餐等。
避免说这样的话，“吃完蔬菜，才有冰淇淋吃”，这就无形把食物进行了对比。如果在餐桌上孩子有好的表现，可以用你的表扬和鼓励作为奖励，而不是食物。
这张图曾经是我减肥期间的座右铭，如今用在育儿也适用。“不要用食物奖励自己，你不是小狗” ：）
第八步：保证每天至少3小时的运动
1岁后的孩子每天一定要保证一定量的运动量，多出门去玩，控制在家看电视的时间。这里说的3小时是指孩子活动量，包括走路、奔跑、爬行等，总之就是让孩子动起来，而不只是乖乖坐着玩玩具。
根据美国儿科协会的建议，2岁内都不要看电视，但我知道有很多家庭做不到这点。如果你不得不让孩子看视频，每天累积看的时间不要超过1小时，单次看的时间不要超过半小时。多动多消耗也是好胃口的保证。
这篇文章发送前我已经给好朋友看了，她看完和我说，好像很简单啊，为什么现在吃饭不好的宝宝还那么多啊。是啊，就是这么简单，但关键你是否可以真的严格坚持这8条，坚持3个月甚至更长。作为一个过来人，特别是一个极度厌食的宝宝到如今这个小吃货宝宝的妈妈，我现在真心觉得喂养不仅是门科学，更是一门“心理学”，是父母心态的修炼。
看完这篇文章，从今天起，把8大点打印出来或者抄出来，贴在餐桌墙壁上，每周末总结回顾一次，你就能发现这么“简单”的8点但我们做起来就是那么“难”。就是这八步，但却可以打造一个健康小吃货，你愿意接受挑战吗？
大J叨叨叨
1、上周五我公号第二条发布了广告，我刚刚去看了一下，点赞数竟然超过了我第一条讲座整理，你们让我在一旁静静去吧（我想不通啊想不通）～～～哈哈，说完玩笑，说点认真的吧。这条推广大家留言很热烈，也有不同的声音，这一切其实都说明了你们对我的爱。
“推广”和“推荐”尽管一字之差，但我自己很清楚这背后意味着什么的。说实话我的心理压力比你们都大，但生活压力是你我不得不面对的问题。我时刻清楚，这是我用自己的人格和你们对我的信任做背书的。懂的自然懂，不懂的多解释也没用，总之“但求无愧于心”。
2、上周五是我的生日，曾经在20岁的时候觉得30岁已经很老很老了，如今越来越发现30+是更好的年纪。报了一个拳击班课程送给自己作为生日礼物，也把自己最喜欢的一段话作为礼物送给自己，也送给所有的你们。
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大J，坐标纽约，曾经知名外企经理，现全职妈妈。分享在美国学到的育儿知识，没有理论翻译，只有在儿医指导下的实践心得和运用企业带人智慧的聪明育儿方法。
微信公众号：大J小D（jiayoubaobao2015，加油宝宝的拼音）