助力康复肿瘤科患者的智慧饮食指南
在肿瘤治疗的“旅途”中
合理的饮食非常重要
现特为肿瘤患者量身定制了一份智慧饮食指南
旨在帮助每一位患者通过
科学饮食
增强体质
提升治疗效果
加速康复进程
均衡营养
科学搭配
蛋白质强化：高质量蛋白质是修复身体、增强免疫力的关键。推荐食物包括瘦肉、鱼、禽、蛋、低脂乳制品，以及豆制品，如豆腐、豆浆，每日摄入量建议为75-100克鱼虾及50-75克肉禽类，鸡蛋25-50克。
健康脂肪：选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、亚麻籽油、深海鱼油，避免过多饱和脂肪摄入，维持心脏健康，每日油摄入量控制在25-30克。
丰富碳水化合物：适量摄入全谷物、薯类及果蔬中的天然糖分，提供充足能量，同时减少精制糖的摄入，保持血糖稳定。
微量营养素：新鲜蔬果富含维生素与矿物质，每日至少300-500克蔬菜与200-400克水果，深色蔬菜和浆果尤为推荐，为身体提供抗氧化力量。
个性化
饮食方案
消化功能调整：依据患者消化情况，适时调整饮食形态。如消化功能减弱时，可采用软膳食，如馒头、包子配以肉泥及煮烂蔬菜，避免辛辣刺激。
吞咽困难应对：对于吞咽有障碍的患者，提供半流食或流食，如肉泥汤、蔬菜泥汤，保证营养的同时，减轻吞咽负担。
特殊阶段护理：术后初期或极度衰竭的患者，可能需依赖流食或专业肠道营养液，以确保营养供给，直至恢复普通饮食。
饮食误区
规避
误解消除：不鼓励完全禁糖或过度限制饮食，均衡才是关键。正确识别营养谣言，避免盲目跟风。
心理支持：享受餐桌时光，与家人共享餐点，良好的心情同样有利于营养吸收和身体恢复。
持续指导
监测
我院设有营养咨询窗口，由专业营养师为每位患者提供个性化饮食建议，并定期评估营养状况，根据治疗进展及身体反应调整饮食计划，确保营养支持紧跟康复步伐。
在肿瘤科，我们不仅治疗疾病，更关注每一位患者的饮食健康与生活质量。让我们携手，用智慧的饮食，为康复之旅加油，共创美好未来。
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